The FACES Gallery & Gastro Bar Menú Resumen
The FACES Gallery & Gastro Bar, un restaurante en Chiang Mai, Tailandia, ofrece una experiencia culinaria única que combina la belleza de su entorno con una variedad de sabores. Este lugar destaca por su diseño arquitectónico impresionante y su jardín sereno, creando un ambiente perfecto para disfrutar de la gastronomía tailandesa e internacional. La filosofía culinaria se centra en la frescura de los ingredientes y la presentación artística de los platos, buscando siempre sorprender a los comensales con cada bocado.
Platos Destacados
- Arroz frito en piña: Un plato vibrante que combina mariscos, pollo y verduras, servido en una piña fresca.
- Satay de pollo: Brochetas de pollo marinadas, acompañadas de una deliciosa salsa de cacahuate.
- Curry de ternera: Un curry tailandés rico y especiado, preparado con carne de ternera tierna y hierbas frescas.
- Rollitos de primavera: Crujientes y rellenos de verduras frescas, servidos con una salsa de piña.
- Pollo con anacardos: Un plato salteado que combina pollo tierno con anacardos y verduras en una salsa sabrosa.
Bebidas y Maridajes
The FACES ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores de su menú. La carta de vinos incluye opciones locales e internacionales, ideales para maridar con los platos. Además, cuentan con cócteles artesanales que destacan por su creatividad y frescura, como el Mojito de hierbabuena y el Cóctel de maracuyá. Las cervezas locales también son una excelente opción para aquellos que buscan algo refrescante.
Opciones Dietéticas
El restaurante es consciente de las necesidades dietéticas de sus clientes. Ofrecen opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten. Además, el personal está capacitado para atender alergias alimentarias, asegurando que cada comensal pueda disfrutar de su experiencia gastronómica sin preocupaciones.
Recomendaciones del Chef
Entre las recomendaciones del chef se encuentran los platos de temporada que destacan la frescura de los ingredientes locales. Los mariscos frescos son una opción popular, así como el curry verde que cambia según la disponibilidad de ingredientes. El equipo también sugiere probar el arroz frito en piña por su presentación y sabor únicos, así como los rollitos de primavera que son un favorito entre los visitantes.
Experimenta el Menú en The FACES Gallery & Gastro Bar
Visitar The FACES Gallery & Gastro Bar es una experiencia que combina la buena comida con un entorno espectacular en Chiang Mai. Con un menú que abarca desde platos tailandeses tradicionales hasta opciones internacionales, hay algo para todos los gustos. Ya sea que busques una cena romántica o un almuerzo relajante en el jardín, este restaurante promete dejar una impresión duradera. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una comida excepcional en un lugar inolvidable!
