Menú exquisito en Shangri-La Bangkok
En el corazón vibrante de Bangkok, el Shangri-La Bangkok ofrece una experiencia culinaria que combina sabores locales auténticos con técnicas internacionales refinadas. Su menú, cuidadosamente elaborado, invita a los visitantes a degustar una variedad de platos que capturan la esencia gastronómica tailandesa y más allá.
Entrantes
Comience su aventura culinaria con opciones frescas y apetitosas como la Ensalada de mango verde, que ofrece un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido, o el Tom Yum, la emblemática sopa picante que combina hierbas aromáticas y mariscos frescos para un inicio vibrante.
Platos principales
Entre los platos principales destacan el Pad Thai, que combina fideos de arroz salteados con camarones, tofu y cacahuetes, y el Curry verde, una mezcla cremosa y picante de leche de coco y especias que realza cualquier comida. Además, el pescado al vapor con hierbas locales ofrece una experiencia saludable y llena de sabor.
Postres
Para el toque dulce, el Mango con arroz pegajoso es un clásico tailandés que no puede faltar, ofreciendo una textura cremosa y un sabor dulce que encanta a todos los paladares. También se recomienda la Gelatina de coco con frutas tropicales, una opción ligera y refrescante.
Bebidas
La carta de bebidas complementa a la perfección cada plato con opciones refrescantes como el té tailandés con leche, jugos naturales y cócteles elaborados con ingredientes locales que capturan la esencia de Bangkok en cada sorbo.
Especialidades
- Curry Massaman - Un plato tradicional con influencias musulmanas, que combina carnes tiernas con especias aromáticas y el toque dulce de la leche de coco.
- Sopa Tom Kha Kai - Una sopa cremosa y fragante a base de leche de coco, galanga y pollo, que ofrece una experiencia reconfortante y exótica.
