Menú del Restaurante Saffron en Banyan Tree Bangkok.
Descubre una selección de platos icónicos en el Restaurante Saffron, donde los sabores tailandeses tradicionales se fusionan con presentaciones contemporáneas. Aquí encontrarás una experiencia gastronómica que no solo deleitará tu paladar, sino que también te sumergirá en la cultura culinaria de Tailandia.
Entrantes
- Ensalada de Flor de Plátano con Langostinos a la Parrilla, Aderezo de Coco y Flores de Plátano Fritas , incluyendo ingredientes como flor de plátano, langostinos, aderezo de coco y flores de plátano fritas.
- Ensalada de Papaya con Cangrejo Suave Frito , una combinación deliciosa de cangrejo suave y papaya.
- Buñuelos de Maíz Crujientes , elaborados con maíz y especias, perfectos para comenzar la comida.
Platos Principales
- Salmón de Tasmania a la Plancha con Chicharrón Crujiente y Aderezo Cítrico Picante , una explosión de sabores que resalta la frescura del salmón.
- Curry Massaman de Costillas de Res con Pan Roti , un plato que combina la tradición tailandesa con un toque moderno.
- Filete Mignon , tierno y jugoso, ideal para los amantes de la carne.
- Salmón con Gnocchi , una combinación suave y deliciosa.
- Maki Tempura de Cangrejo , crujiente y delicioso.
Postres
Mientras que el menú no incluye opciones de postres específicos, los sabores tailandeses auténticos se continúan en cada bocado, dejando un final dulce a tu experiencia gastronómica.
Bebidas
El acompañamiento perfecto para tus platos es una selección de bebidas que complementan la gastronomía tailandesa, ofrecidas en un entorno elegante y acogedor.
Especialidades
No dejes de probar los platos destacados que capturan la esencia de la cocina tailandesa, cada uno preparado con ingredientes frescos y de alta calidad.













