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Bangkok

Diners frequently praise Gaa for its innovative fusion of Indian and Thai flavors, exceptional service, and unique ambiance. The tasting menu is highlighted for its creativity and presentation.

Ubicado en el corazón de Bangkok, **Gaa** es un destino culinario que ha dejado una huella indeleble en la escena gastronómica de la ciudad. Esta joya es famosa por su innovadora fusión de cocinas tailandesa e india, ofreciendo un menú de degustación que transforma ingredientes tradicionales en obras maestras contemporáneas. Con un ambiente que evoca la calidez de una casa tailandesa tradicional, cada visita a Gaa es una experiencia que va más allá de lo gastronómico, convirtiéndose en un viaje sensorial.

El menú de degustación, a un precio de **THB 4,900** por persona, es una obra maestra que incluye una variedad de platos creativos y sabrosos, diseñados para deleitar el paladar. Gaa se destaca por su atención al detalle y su capacidad para acomodar preferencias dietéticas, incluidos platos vegetarianos. Cada bocado es un deleite, con sabores que van desde lo dulce hasta lo salado, y una presentación que es igual de impresionante.

Los visitantes de Gaa a menudo comentan sobre la excepcional calidad de **la comida**, el servicio atento y la atmósfera encantadora. La experiencia se complementa con una selección de vinos que maridan a la perfección con cada plato, disponible por THB 3,000 por persona. Además, la atención al cliente es de primera; el personal es amable y capacitado, listo para responder cualquier pregunta sobre los platos.

 Sí, Gaa proporciona una versión vegetariana del menú de degustación para acomodar preferencias dietéticas.

 Sí, se recomienda hacer reservas para garantizar disponibilidad.

¿Cuál es el código de vestimenta en Gaa?

 El código de vestimenta es casual elegante.

La comunidad en torno a Gaa es abrumadoramente positiva. Los comensales elogian la creatividad y la presentación de los platos, así como el servicio excepcional. La combinación de sabores tailandeses e indios ha cautivado a locales y turistas por igual, estableciendo a Gaa como un destino indispensable para quienes buscan una experiencia culinaria única en Bangkok.

Asia

Thailand

Ubicado en el vibrante corazón de Bangkok, Gaa es un restaurante que redefine la experiencia culinaria tailandesa. Con un enfoque en la fusión de sabores tradicionales y técnicas modernas, este establecimiento ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por un ambiente acogedor, donde la decoración contemporánea se mezcla con toques de la cultura tailandesa. La chef Garima Arora, galardonada con estrellas Michelin, dirige la cocina, ofreciendo un menú que es tanto un viaje sensorial como un homenaje a la rica herencia culinaria de Tailandia.

 Gaa se destaca por su enfoque en ingredientes locales y frescos, que se reflejan en cada plato. Entre sus creaciones más emblemáticas se encuentran el "Curry de Cangrejo" y el "Helado de Coco con Sésamo", cada uno diseñado para llevar a los comensales a un viaje de sabores que despiertan los sentidos. El curry, con su mezcla de especias y la dulzura del cangrejo, es una explosión de sabor que no se puede perder. Por otro lado, el helado de coco, servido con un toque de sésamo, ofrece un final refrescante y ligero que complementa perfectamente la experiencia.

El menú de Gaa es una obra maestra en constante evolución, donde cada plato cuenta una historia. La chef Garima se inspira en su entorno, utilizando ingredientes que reflejan la diversidad de la cocina tailandesa. Cada bocado es una combinación de texturas y sabores que invitan a los comensales a explorar lo inesperado. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos para complementar la experiencia culinaria, asegurando que cada comida sea memorable.

Situado en una de las áreas más dinámicas de Bangkok, Gaa está rodeado de una variedad de atracciones culturales y turísticas. A pocos pasos se encuentran el Mercado de Chatuchak, ideal para quienes buscan una experiencia de compras única, y el histórico templo Wat Pho, famoso por su impresionante Buda reclinado. La ubicación del restaurante lo convierte en un punto de partida perfecto para explorar la vibrante vida de la ciudad.

 Gaa es conocido por su enfoque innovador en la cocina tailandesa, fusionando técnicas modernas con ingredientes locales.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y festivos.

 No te puedes perder el Curry de Cangrejo y el Helado de Coco con Sésamo, son verdaderas delicias.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Gaa. Con su enfoque innovador y su ambiente acogedor, cada visita promete ser memorable. ¡Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por un viaje de sabores que no olvidarás!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bl9EZFNREAE&d=17924085&t=1

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Beautiful experience from start to finish. My partner and I are both vegan and, having informed the restaurant in advance, were able to enjoy vegan versions of the whole tasting menu! Even the little chocolate platter at the end!

Staff are extremely friendly and attentive and had answers to all our questions. The atmosphere is lovely, and the pacing of the food was perfect - not too prolonged and not rushed.

The food was dreamy. Each course was imaginative, tasted beautiful, and all was very different! Very inspiring to have such creative food and to be exposed to so many different ingredients and flavours! I would highly recommend.

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My first experience at a two Michelin-starred restaurant, Gaa, was absolutely incredible. It was inspiring to witness the passion and precision of the chefs as they personally presented each dish. Much like professional athletes, their performance and skill operate at an extraordinary level.

The atmosphere struck the perfect balance for a two-star Michelin venue—friendly and inviting yet with just the right touch of formality. Each dish was thoughtfully described in an engaging and intelligent way, including tips on how to best enjoy it. The juice pairing was equally exceptional, a delightful complement to the meal.

I highly recommend arriving early to enjoy a cocktail in the charming upstairs lounge—it’s the perfect way to begin an unforgettable dining experience. Gaa is a must-visit for anyone seeking world-class cuisine and hospitality.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcnRyQUxBEAE&d=17924085&t=1

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Had an amazing experience at Gaa! The food was excellent, and my wife absolutely loved it. Not sure if it’s Indian food, but it had a modern twist and tasted great. They also accommodated my dietary preferences no pork, no lard, and no alcohol at all which I really appreciated. Great service and flavors. Highly recommend! 👍🏻

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The Gaa reunion I never knew I needed. It has been 8 years since my first taste of Gaa at the original location and their legacy menu of corn on the cob and the striking bone-in pork loin with a rainbow topping. The food is top-notch from the first to the last course, providing a burst of umami in every bite. Delectable Asian flavors, Thai and Indian, intertwine to create an unbeatable combination in Gaa version 2.0 that excites and astounds throughout the festive journey. The dining room could have been more exciting for a 2-Michelin-star experience, but hey, we all know the design is kept minimal.

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From the moment we stepped inside, Gaa provided a truly memorable dining experience that lasted well beyond our 2.5 hours there. The service was impeccable, and the food was nothing short of exceptional.

We opted for the juice pairing with our Sunday lunch, a decision we didn't regret. It allowed us to fully appreciate the intricate flavors of each dish without any alcoholic influence.

While I'm no food critic, I can confidently say this was the most expensive meal I've had in Bangkok, and it was worth every single baht. The pacing of the courses was perfect, and the portion sizes were just right, leaving us feeling satisfied but not overly full.

My only minor suggestion would be for the chefs to speak a bit louder when presenting dishes. Their descriptions were sometimes a little difficult to hear. Don't hesitate to ask them to repeat themselves – they are more than happy to!

Overall, Gaa delivered an outstanding experience. Highly recommended!

Gaa: Restaurante Michelin en Bangkok con sabor creativo

Gaa, led by Chef Garima Arora, offers a modern Indian fine dining experience in Bangkok.

En el corazón de Bangkok, el restaurante Gaa ha dejado una huella indeleble en la escena gastronómica desde su apertura en 2017. Fundado por la talentosa Chef Garima Arora, Gaa no solo es conocido por su fusión innovadora de las cocinas india y tailandesa, sino también por su compromiso con la calidad y la creatividad.

 La historia de Gaa es un testimonio del talento y la dedicación de Arora, quien, en 2018, hizo historia al convertirse en la primera mujer india en recibir una estrella Michelin, marcando un hito significativo en la gastronomía mundial. Este reconocimiento no solo celebró su habilidad culinaria, sino que también abrió puertas para futuras generaciones de chefs en la industria.

La atmósfera única de Gaa se encuentra en una casa tradicional tailandesa de 60 años, que ha sido renovada meticulosamente para ofrecer una experiencia culinaria excepcional. Este espacio no solo es un lugar para comer, sino un entorno que cuenta una historia rica en cultura y tradición, reflejando la pasión de Arora por la cocina. Además, en 2024, el restaurante recibió su segunda estrella Michelin, solidificando su estatus como un destino gastronómico de primer nivel en Bangkok.

 Chef Garima Arora se convierte en la primera mujer india en recibir una estrella Michelin.

 Gaa recibió una segunda estrella Michelin en la Guía Michelin 2024.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Menu for Children

Serves Vegetarian Food

Accepts Reservations

Gaa is an innovative restaurant in Bangkok that weaves traditional Thai flavors with contemporary techniques, offering a unique dining experience in a serene atmosphere. Each dish is meticulously crafted to showcase local ingredients, providing a gastronomic journey through Thailand's rich culinary landscape.

A modern Indian fine dining experience blending traditional techniques with local ingredients.

Gaa Tasting Menu

Kids Menu

Afternoon Tea Service

En el corazón de Bangkok, Gaa ofrece un menú de degustación excepcional que fusiona los sabores tradicionales indios con ingredientes locales tailandeses. Este menú es una experiencia culinaria innovadora que deleitará a los paladares más exigentes.

El **Menú de Degustación** de Gaa es una celebración de la fusión gastronómica, donde se utilizan ingredientes locales de temporada, especias tradicionales indias y técnicas de cocina modernas. Este menú no solo es un viaje a través de sabores, sino también una obra de arte en cada plato.

Selección de vinos y cócteles artesanales

Menú de degustación que resalta la fusión cultural

Descubre Gaa en Bangkok, un paraíso culinario que fusiona sabores tailandeses con modernidad. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica única!

Restaurante Gaa en Bangkok: Sabores Innovadores

Watthana Municipality

A multi-course meal showcasing modern Indian cuisine with Thai influences.

Tasting Menu

A selection of teas accompanied by pastries and finger sandwiches.

Gaa en Bangkok, Tailandia: Una experiencia culinaria única en el corazón de la ciudad.

Ubicado en Bangkok, Gaa es un auténtico paraíso para los amantes de la gastronomía. Este restaurante combina magistralmente los sabores de la India y Tailandia, ofreciendo un menú de degustación que destaca por su creatividad y por el uso de ingredientes locales y de temporada.

Menú de degustación: Un viaje culinario de 10 platos

El menú de degustación de Gaa es una experiencia que no te puedes perder. Por 4900 THB, disfrutarás de diez cursos que exploran una fusión exquisita de sabores indios y tailandeses, cada uno diseñado para resaltar lo mejor de los ingredientes locales.

: También disponible por 4900 THB, este menú satisface diversas preferencias dietéticas.

**Menú Vegetariano**: También disponible por 4900 THB, este menú satisface diversas preferencias dietéticas.

: Por 1500 THB, disfruta de una selección de jugos no alcohólicos que complementan cada plato.

**Maridaje de jugos**: Por 1500 THB, disfruta de una selección de jugos no alcohólicos que complementan cada plato.

: Por 3000 THB, una selección de vinos que realza la experiencia gastronómica.

**Maridaje de vinos**: Por 3000 THB, una selección de vinos que realza la experiencia gastronómica.

Gaa no solo es una delicia para el paladar, sino también para los ojos. El restaurante ofrece un ambiente elegante y acogedor, ideal para una cena romántica o una celebración especial. Con un servicio excepcional y un enfoque en la sostenibilidad, Gaa se convierte en una experiencia culinaria que vale la pena disfrutar.

Gaa en Bangkok: Una Experiencia Gastronómica Única y Equilibrada en Tailandia.

Ubicado en el vibrante corazón de Bangkok, Gaa combina la rica herencia culinaria de la India con los sabores exóticos de Tailandia. Este restaurante, galardonado con estrellas Michelin, se ha ganado un prestigio que lo ha convertido en un destino gastronómico imperdible para los amantes de la comida.

Entre los aspectos más destacados de Gaa se encuentran su innovadora fusión de las cocinas india y tailandesa. La experiencia gastronómica es única, ofreciendo platos creativos que deleitan los sentidos. Además, Gaa se adapta a diversas preferencias dietéticas, asegurando que cada comensal tenga opciones deliciosas para disfrutar. La atención al cliente es impecable, con un servicio que se asegura de que cada visita sea memorable. Por último, el entorno del restaurante, ubicado en una tradicional casa tailandesa, aporta un toque auténtico y encantador a la experiencia.

A pesar de sus numerosas virtudes, Gaa presenta algunos inconvenientes. Uno de los más notables es su precio, que es más alto en comparación con otras opciones de comida en la ciudad. Esto puede ser un factor decisivo para algunos. Además, es necesario hacer reservas con anticipación, lo que puede ser un inconveniente para aquellos que prefieren la espontaneidad. Por último, el código de vestimenta es smart casual, lo que puede requerir que algunos comensales se preparen adecuadamente para la ocasión.

En resumen, Gaa ofrece una experiencia gastronómica excepcional que vale la pena explorar para aquellos que buscan algo especial en Bangkok. Aunque los precios y la necesidad de planificación previa pueden ser consideraciones importantes, la calidad de la comida y el servicio superan generalmente estos desafíos. Así que, si estás dispuesto a sumergirte en una experiencia culinaria única, Gaa podría ser el lugar ideal para tu próxima aventura gastronómica.

Krung Thep Maha Nakhon

Disfruta de la experiencia gastronómica en Gaa Bangkok, restaurante con estrella Michelin que fusiona sabores indios y tailandeses en un ambiente único.

Gaa Bangkok: Cocina Fusión India-Tailandia Michelin Estrella

Explora el menú degustación en Gaa, restaurante innovador en Bangkok que combina ingredientes locales y técnicas modernas en un entorno tradicional tailandés.

Gaa Bangkok: Menú Degustación Innovador en Casa Tailandesa

Obtén detalles esenciales sobre Gaa Bangkok, incluyendo reservas, menús y ubicación en un entorno único en una casa tradicional tailandesa con estrella Michelin.

Menú de Gaa en Bangkok.

Descripción del Menú de Degustación

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas

Especialidades

R-HAAN

Toritama

Ombra Modern Tavern @Seenspace