Descripción del Menú
Gen Japanese Charcoal Grill es un destino culinario en Bangkok que ofrece una experiencia auténtica de la cocina japonesa. La filosofía del restaurante se centra en ingredientes de la más alta calidad, donde la parrilla de carbón resalta los sabores naturales de cada plato. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, Gen promete no solo satisfacer tu paladar, sino también ofrecer un espacio ideal para disfrutar de una comida relajante con amigos o familiares.
Platos Destacados
- Hon Maguro Aburi: Atún azul a la parrilla que resalta su sabor natural.
- Shima Aji: Jurel rayado, fresco y delicioso.
- Madai Aburi: Besugo a la parrilla, una delicia para los sentidos.
- Unagi Kabayaki: Anguila fresca, un clásico de la cocina japonesa.
- Sakura Roll: Un rollo de hamachi con salsa de miso de ciruela, exquisito.
- Matcha Fondue: Postre de matcha, fresas y mochi, ideal para los amantes de lo dulce.
Bebidas y Maridajes
El menú de bebidas en Gen Japanese Charcoal Grill complementa a la perfección la experiencia culinaria. Ofrecen una selección de cervezas y vinos que realzan los sabores de cada plato. Desde cervezas artesanales hasta vinos premium, cada opción ha sido elegida meticulosamente para acompañar las especialidades a la parrilla. Además, los cócteles elaborados añaden un toque creativo y refrescante para aquellos que buscan algo más.
Opciones Dietéticas
- Opciones vegetarianas disponibles
- Platos sin gluten
- Opción sin alérgenos comunes
Recomendaciones del Chef
Para aquellos que buscan una experiencia realmente inolvidable, el chef recomienda probar el Hon Maguro Aburi, que resalta la pureza del atún azul, así como el Unagi Kabayaki, conocido por su textura suave y su sabor profundo. Cada plato no solo se elabora con precisión, sino que también se presenta de una manera que despierta los sentidos, haciendo de cada bocado un placer.
Descubre el Menú
Invitamos a los amantes de la comida a explorar la rica variedad de sabores en Gen Japanese Charcoal Grill. Ya sea que busques disfrutar de un plato clásico japonés o experimentar algo nuevo, este restaurante te ofrece una experiencia gastronómica que no olvidarás. Visita nuestro sitio web para ver el menú completo y planificar tu visita.





