Menú del Restaurante Thai Lao Yeh en The Cabochon Hotel Bangkok.
En el corazón de Bangkok, el Restaurante Thai Lao Yeh en The Cabochon Hotel ofrece una experiencia culinaria única, enfocándose en los auténticos sabores de la cocina Isaan. Este menú está diseñado para llevarte a un viaje a través de Tailandia y Laos, combinando frescura y tradición en cada plato.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con el delicioso Som Tam, una ensalada tailandesa refrescante que combina papaya verde, tomates cherry, judías verdes, cacahuetes, chiles y un toque de salsa de pescado, todo aderezado con la acidez del limón y el dulzor del azúcar de palma. Este plato es un verdadero clásico en la cocina Isaan.
Platos principales
Para los amantes de los sabores intensos, no puedes perderte el Curry de Pato Rojo con Berenjenas Amargas. Este plato está elaborado con un suave curry rojo, leche de coco y un toque de albahaca, ofreciendo una armonía perfecta de sabores. . Alternativamente, prueba el Porridge de Arroz al Estilo Teochew, un reconfortante plato que combina arroz, pollo, jengibre y ajo, realzado con cebollas de verdeo y cilantro. Este plato, además de ser nutritivo, es una delicia para el paladar.
Postres
Para culminar tu comida de una manera dulce, elige el Tostadas Francesas con Jarabe de Arce, un plato decadente que combina pan, huevos, leche, y un toque de vainilla y canela, servido con un generoso chorrito de jarabe de arce. . O opta por las Rodajas de Cítricos, una opción refrescante y ligera, perfecta para limpiar el paladar con naranjas, limones y toronjas.
Bebidas
Completa tu experiencia con nuestra selección de bebidas. Desde refrescantes jugos naturales hasta cócteles exóticos, tenemos algo para cada gusto. No olvides probar las bebidas locales que reflejan la rica cultura tailandesa.
Especialidades
No puedes dejar de disfrutar nuestras especialidades del día, donde cada plato se elabora con ingredientes frescos y de temporada, llevando la autenticidad de los sabores tailandeses a un nuevo nivel.
