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Bangkok

Raan Jay Fai is renowned for its exceptional Thai street food, particularly the Crab Omelette and Drunken Noodles. While the food quality is highly praised, some patrons note the long wait times and higher prices compared to typical street food. The ambiance is casual, with Chef Jay Fai herself cooking each dish over charcoal heat, adding to the unique dining experience.

Ubicado en el vibrante corazón de Bangkok, **Raan Jay Fai** es un auténtico tesoro de la gastronomía tailandesa, famoso por su comida callejera excepcional. Este restaurante ha logrado captar la atención de locales y viajeros por igual, gracias a sus platos icónicos como la *Omelette de Cangrejo* y los *Fideos Borrachos*. Aquí, la chef Jay Fai no solo sirve comida; ofrece una experiencia culinaria única, cocinando cada plato a la perfección sobre carbón.

La atmósfera de Raan Jay Fai es casual y acogedora, perfecta para disfrutar de una comida con amigos o familiares. Aunque los precios son un poco más altos que los de otros puestos de comida callejera, la calidad de los ingredientes y la habilidad de la chef justifican la espera. Muchos comensales comentan que, a pesar de las largas filas, la experiencia vale cada minuto.

¿Cuáles son los horarios de atención de Raan Jay Fai?

 Raan Jay Fai opera de miércoles a sábado, de 9:00 AM a 7:30 PM. Está cerrado los domingos y lunes.

¿Cómo puedo hacer una reserva en Raan Jay Fai?

 Las reservas se pueden hacer enviando un correo a jayfaibangkok@gmail.com. Se recomienda reservar con al menos tres meses de anticipación debido a la alta demanda.

¿Cuál es el tiempo promedio de espera en Raan Jay Fai?

 El tiempo promedio de espera es de aproximadamente 2 a 3 horas, ya que la chef Jay Fai prepara personalmente cada plato.

¿Qué métodos de pago se aceptan en Raan Jay Fai?

 Raan Jay Fai solo acepta pagos en efectivo. No se aceptan tarjetas de crédito.

¿Es accesible Raan Jay Fai para sillas de ruedas?

 El restaurante tiene asientos limitados y puede no ser completamente accesible para sillas de ruedas.

Asia

Thailand

En el bullicioso corazón de Bangkok, Raan Jay Fai se erige como un faro de la cocina tailandesa auténtica. Este restaurante, famoso por su estilo de cocina a la vista, es un lugar donde los sabores vibrantes y las técnicas culinarias tradicionales se encuentran. Con su chef estrella, Jay Fai, al mando, este establecimiento ha ganado reconocimiento internacional, convirtiéndose en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.

Raan Jay Fai es célebre por sus platos de fideos, especialmente el "Pad Thai" que se cocina con una precisión magistral. Los fideos son salteados en un wok caliente, impregnados de sabores umami, y se sirven con mariscos frescos que añaden una textura suculenta. Otro plato destacado es su "Crab Omelette", una delicia que combina huevos esponjosos con carne de cangrejo jugosa, creando una experiencia gastronómica que es tanto rica como satisfactoria.

Una de las características más fascinantes de Raan Jay Fai es su cocina abierta, donde los comensales pueden observar a Jay Fai y su equipo en acción. Este enfoque no solo ofrece un espectáculo visual, sino que también permite a los visitantes apreciar la dedicación y el arte que se requiere para crear cada plato. La chef, con su icónica gorra y gafas, ha sido una figura inspiradora en la escena culinaria de Bangkok, y su pasión por la cocina es palpable en cada bocado.

Raan Jay Fai es conocido por su cocina a la vista y su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, lo que lo convierte en un destino único en Bangkok.

Sí, debido a su popularidad, se recomienda hacer reservaciones con anticipación para asegurar su lugar.

No puedes dejar de probar el "Pad Thai" y la "Crab Omelette", que son verdaderas obras maestras de la cocina.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Raan Jay Fai. Con su enfoque en la cocina auténtica tailandesa y su ambiente vibrante, cada visita es una celebración de la gastronomía. ¡Reserva tu mesa hoy y descubre por qué este lugar es un tesoro en Bangkok!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdXFpN3JnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaxq89xaZ4jARQtKhE1uqq9c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdXFpN3JnRRAB

Unique to have an omelette wrapped around crab meat and it wasn't even oily. We tried other dishes, the glass noodle dish was too sweet, but the stir fried mix seafood dish was nice with large prawns. The sauce is nice on large prawns but overpowering on small slices of fish. Overall food is ok.

The wait for the infamous crab omelette took us 5 hours. We arrived at 11:30am and had number 74. Numbers quickened as people dropped off after the long wait. We got our number called at 3:30pm, but only was served at 4:30pm. Is the wait worth it? I wouldn't spend 5 hours waiting for an omelette, but trying once is enough. Every dish is around 1000baht. Is pricier than Gordon Ramsay's Bread Street, but then there is only one Jay Fai. Also, you would be eating with people standing around you taking pictures of the stall and Jay Fai.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdmZxZXRBRRAB&d=17924085&t=1

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Really, not worth it. The food was excellent but, and that’s a huge “but” - I waited FOUR hours in line just to find out that they called my number and I missed it. I literally was there they just didn’t make an effort to make sure I hear them. Then I tried begging them to let me eat but they insisted that I will write my name AGAIN at the end of the list. I needed to wait for another TWO hours to order the food and then an hour more to receive it. It was a total of SEVEN hours to get the food. Apart from that, they were really mean. When I drank water from my personal bottle the waitress told me to stop and put it away because”no drink from outside!” I paid them over 2000 baht why couldn’t they give water for free? Or at least let me drink my own. Also the service is without a smile and they put the food plates on your table like they do you a favour. The restaurant is closed for a half of the week, what makes it enormously overcrowded when open. Really, there are so many other amazing restaurants in Bangkok and of course in a cheaper price. Really really do yourself a favour and do not go there.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbXFPTFR3EAE&d=17924085&t=1

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The queue is no joke! I went twice before finally getting the chance to eat here. On the first day, I arrived around 5 p.m., but one of the staff informed me that they had already closed for the day. Determined, I returned the next morning and got queue number 50, which meant waiting for two and a half hours. Thankfully, the wait was relatively fast because many people who had taken numbers weren’t around when called, so our turn came sooner.

The system is interesting—they open the queue in multiple rounds throughout the day. Once the first round is full, they put up a “Full” sign, which might make it seem like they’re done for the day. However, after the first round of 70 numbers is called, they reopen the queue for the next round.

The food was worth the wait. Watching Madam Jay Fai cooking tirelessly all day was impressive and humbling—it’s clear she pours her heart and soul into every dish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfanEzVXBBRRAB&d=17924085&t=1

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Despite some bad reviews, still decided to come. From the last reviews, thought the wait will be 4-5 hours, so that’s what we expected. I guess it’s better to come early morning, like 7.30-8am, or, if you want to come earlier — your choice.

Came at 8am, at 8.30am they let people put name and the number of people under name on the waitlist. After that, had time to go and grab a coffee (wasn’t alone, make sure you’re also with someone, so you can go grab whatever you need at 7/11 which is across the restaurant or nearest coffee shops for coffee). Obviously, don’t bring beverages to the restaurant, it’s not allowed.

At 9am they started letting people inside. From our experience, first, they let people until number 15, number under my name was 16. They gave us menu at 10am to make an order and at 10.15am we were sited inside. By 10.30am we got our first meal which was crab omelette.

Our experience was great, we came prepared for a long wait, which turned out to be not that long. This place was highly recommended by my friends, to try the famous crab omelette. It was SO good! No regrets coming and waiting. Some other places might have the food as good as here, but watching Jay Fai cooking is unique experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzd196a3VBRRAB&d=17924085&t=1

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This place was in my wife’s bucket list. We were a group of three and made a two hour line to eat. The food is well worth it. Very delicious. The crab omelette is amazing. They dont hesitate with the crab. We also ordered fried rice and noodles. Also very tasty. To drink we had orange juice, beer and some sort of iced tea. The place is not that big and nothing fancy about it. The only negative thing that I can mention is the person who took our drink order looked like she was in a bad mood. No smiles. When I tried to ask her a question she just walked off. I can understand why others have given bad reviews about the service. All the other staff was very friendly.

Disfruta la famosa tortilla de cangrejo en Raan Jay Fai, Bangkok

Raan Jay Fai, established in the 1980s by Supinya 'Jay Fai' Junsuta, is a renowned street-side restaurant in Bangkok. Chef Jay Fai, known for wearing heat-protective goggles, personally prepares each dish over charcoal heat. The restaurant gained international acclaim after receiving a Michelin star in 2018, becoming the first street food establishment in Bangkok to earn this honor.

Raan Jay Fai es un icónico restaurante de comida callejera ubicado en Bangkok, Tailandia, que ha dejado una huella indeleble en la gastronomía local desde su apertura en la década de 1980. Fundado por la talentosa chef Supinya 'Jay Fai' Junsuta, el establecimiento se ha ganado la reputación de ofrecer platos excepcionales que combinan tradición y técnica culinaria.

Chef Jay Fai es conocida por su distintivo estilo de cocina, que incluye el uso de gafas protectoras contra el calor mientras prepara cada plato a la perfección sobre brasas. Su dedicación y pasión por la cocina se reflejan en cada bocado, lo que ha atraído tanto a locales como a visitantes de todo el mundo.

El hito más significativo en la historia de Raan Jay Fai ocurrió en 2018, cuando el restaurante recibió una estrella Michelin, convirtiéndose en el primer establecimiento de comida callejera en Bangkok en obtener este prestigioso reconocimiento. Este logro no solo resalta la calidad de su comida, sino que también eleva el perfil de la comida callejera en Tailandia, mostrando que puede competir con los mejores restaurantes del mundo.

Hoy en día, Raan Jay Fai sigue siendo un destino imperdible para los gourmets y los amantes de la cultura culinaria. Su historia de éxito es un testimonio de la perseverancia y la pasión de su chef, y un recordatorio de que las joyas culinarias pueden encontrarse en los rincones más inesperados.

 Chef Jay Fai abrió su restaurante de comida callejera en Bangkok.

 Raan Jay Fai recibió una estrella Michelin, convirtiéndose en el primer establecimiento de comida callejera en Bangkok en obtener este honor.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Vegetarian Food

In the bustling heart of Bangkok lies Raan Jay Fai, a culinary gem that thrills both locals and travelers alike. This iconic eatery, situated at 327 Maha Chai Road, reflects the vibrant energy of its surroundings, with the rich aromas of street food wafting through the air, beckoning gourmets and food enthusiasts to indulge in an unforgettable culinary experience. Jay Fai, the legendary chef and owner, transforms the humble act of dining into an art form. Under the flickering glow of neon lights, she crafts exquisite dishes before your very eyes on a flaming wok, presenting a menu that brilliantly marries traditional Thai flavors with her unique flair. Signature dishes like the fiery Drunken Noodles and her celebrated crab omelet showcase not just her culinary expertise but the spirit of Thai street food elevated to new heights. The ambiance at Raan Jay Fai pulses with life; the clamor of sizzling pans harmonizes with the laughter of patrons, creating an atmosphere that is as exhilarating as it is cozy. Visiting this culinary landmark is more than just a meal; it’s a journey into the heart of Thai cuisine.

Raan Jay Fai

Authentic Thai street food with a Michelin twist, featuring signature dishes like the Crab Omelette and Drunken Noodles.

Crab Omelette (Khai Jiao Poo)

Drunken Noodles (Pad Kee Mao)

Beef in Oyster Sauce (Neur Pad Num Mun Hoy)

Prawn Fried Rice

Crab Fried Rice

Fish Fried Rice

Squid Fried Rice

Seafood Fried Rice

Beef Fried Rice

Chicken Fried Rice

Pork Fried Rice

Shredded Pork (500g)

Fresh Orange Juice

Ice Chrysanthemum Tea

Water

Coca Cola

Soda Water

Ice (By Glass)

Ice (By Bucket)

Singha Beer

Raan Jay Fai Menu

Auténtica comida tailandesa con un giro Michelin,

, destacando platos insignia como la Tortilla de Cangrejo y los Fideos Borrachos.

Sumérgete en la vibrante experiencia de la comida callejera tailandesa con un toque Michelin. Aquí, en el corazón de Bangkok, Raan Jay Fai ofrece un menú que captura la esencia de la cocina tailandesa tradicional.

El menú de Raan Jay Fai es una celebración de sabores frescos y vibrantes que dejarán a los comensales deseando más. Aquí hay un vistazo a lo que puedes esperar:



- **Cerdo Desmenuzado (500g)**: Un plato único hecho con cerdo desmenuzado, ideal para compartir o disfrutar solo.



- **Tortilla de Cangrejo (Khai Jiao Poo)**: Deliciosamente hecha con carne de cangrejo, huevo, salsa de pescado y un toque de chile.
- **Fideos Borrachos (Pad Kee Mao)**: Fideos de arroz planos salteados con albahaca, chiles frescos, camarones y verduras.
- **Res en Salsa de Ostra (Neur Pad Num Mun Hoy)**: Tierna carne de res salteada con salsa de ostra y acompañada de arroz hervido.
- **Arroz Frito de Camarones**: Un clásico con camarones, arroz y verduras, sazonado a la perfección.
- **Arroz Frito de Cangrejo**: Arroz frito con carne de cangrejo y verduras, un deleite para el paladar.
- **Arroz Frito de Pescado**: Fresco pescado salteado con arroz y verduras.
- **Arroz Frito de Calamares**: Calamares frescos mezclados con arroz y verduras, brindando un sabor único.
- **Arroz Frito de Mariscos**: Una mezcla de mariscos frescos con arroz y verduras, ideal para los amantes del mar.
- **Arroz Frito de Res**: Carne de res salteada con arroz y verduras, un plato reconfortante.
- **Arroz Frito de Pollo**: Un clásico con pollo, arroz y verduras, perfecto para cualquier comida del día.
- **Arroz Frito de Cerdo**: Cerdo tierno salteado con arroz, ideal para satisfacer el hambre.



Aunque la carta de postres no está detallada, el cierre de una comida en Raan Jay Fai siempre puede ser una experiencia dulce, ya que puedes preguntar al personal sobre las opciones del día.



- **Jugo de Naranja Fresco**: Refrescante y natural.
- **Té de Crisantemo Frío**: Ideal para cualquier ocasión.
- **Agua**: La opción siempre necesaria.
- **Coca Cola**: Refresco clásico para acompañar.
- **Agua con Gas**: Burbujeante y refrescante.



Para los amantes de la cerveza, **Singha Beer** es una opción imprescindible que complementa perfectamente la comida tailandesa.

Descubre Raan Jay Fai en Bangkok, un icónico restaurante famoso por su exquisita cocina tailandesa. ¡Ven y deléitate hoy mismo!

Disfruta auténtica comida tailandesa en Raan Jay Fai, Bangkok

Bangkok Municipality

A golden, crispy omelette filled with generous chunks of fresh crab meat, seasoned to perfection.

Stir-fried flat rice noodles with basil leaves, fresh chili, prawns, and vegetables in a spicy sauce.

Tender beef slices cooked in a savory oyster sauce, served with boiled rice.

Fragrant fried rice with succulent prawns and a mix of vegetables.

A flavorful fried rice dish loaded with fresh crab meat and vegetables.

Delicious fried rice with tender fish pieces and a variety of vegetables.

A savory fried rice dish featuring fresh squid and mixed vegetables.

A hearty fried rice with a mix of seafood and vegetables.

Classic fried rice with tender beef slices and vegetables.

Simple and tasty fried rice with chicken and vegetables.

Savory fried rice with pork and a mix of vegetables.

Tender shredded pork, perfect as a snack or accompaniment.

Freshly squeezed orange juice, served chilled.

Raan Jay Fai en Bangkok: Una experiencia culinaria irrepetible.

Ubicado en el vibrante corazón de Bangkok, Raan Jay Fai es un auténtico punto de interés para los amantes de la comida. Este restaurante ha capturado la atención tanto de locales como de turistas, gracias a su fusión de sabores tailandeses tradicionales y técnicas de cocina excepcionales. Con una atmósfera acogedora y un ambiente vibrante, este lugar es ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Raan Jay Fai: Una experiencia culinaria en Bangkok.

Ubicado en el vibrante corazón de Bangkok, **Raan Jay Fai** es un establecimiento que ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía en todo el mundo. Reconocido por su calidad excepcional y su enfoque artesanal, este restaurante de comida callejera ha sido galardonado con una estrella Michelin, lo que lo convierte en un destino imperdible para quienes visitan la ciudad.

Una de las principales **ventajas** de Raan Jay Fai es su comida de calidad excepcional. Cada plato es preparado por la famosa Chef Jay Fai, quien se destaca por su atención al detalle y su pasión por la cocina. Los comensales pueden disfrutar de su famoso "Crab Omelette" y los aclamados "Drunken Noodles", que han recibido elogios tanto de locales como de críticos de gastronomía.

Platos firmados que son altamente elogiados.

A pesar de sus numerosos elogios, Raan Jay Fai también presenta algunos **inconvenientes**. Por un lado, los tiempos de espera pueden ser bastante largos, a menudo alcanzando varias horas, lo que puede desanimar a los visitantes. Además, los precios son más altos en comparación con otros puestos de comida callejera en Bangkok, lo que podría ser un factor a considerar para los viajeros con un presupuesto ajustado.

Largos tiempos de espera, a menudo de varias horas.

Precios más altos en comparación con la comida callejera típica.

En resumen, Raan Jay Fai es un lugar que ofrece una **experiencia gastronómica única**, perfecta para quienes buscan probar platos excepcionales en un ambiente auténtico de Bangkok. Aunque los tiempos de espera y los precios pueden ser desventajas, muchos visitantes consideran que la calidad de la comida y la singularidad de la experiencia justifican la visita.

Phra Nakhon District

Descubre Raan Jay Fai en Bangkok, famoso por sus platos premiados y ambiente único. Reserva ahora y disfruta de una experiencia culinaria inigualable.

Restaurante Raan Jay Fai en Bangkok: Estrella Michelin con Cocina Tailandesa Auténtica

Vive la experiencia en Raan Jay Fai, en Bangkok, con platos destacados como la Omelette de Cangrejo y Noodles Borrachos. ¡Reserva hoy!

Experiencia gastronómica en Raan Jay Fai Bangkok: Cocina con estrella Michelin

Aprende tips para visitar Raan Jay Fai en Bangkok, incluyendo horarios, reserva y qué esperar del restaurante más famoso de comida callejera con estrella.

Disfruta la famosa tortilla de cangrejo en Raan Jay Fai, Bangkok

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