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Phuket

Niyom Salt Grilled Duck is highly praised for its tender, juicy duck with crispy skin, grilled over charcoal for about 1.5 hours. The rustic atmosphere, friendly staff, and limited daily servings (around 30 ducks) contribute to its charm. Reservations are recommended due to high demand.

Niyom salt grilled duck Phuket: A local culinary treasure in tambon wichit, phuket Thailand.

Nestled in the charming Tambon Wichit area of Phuket, Niyom Salt Grilled Duck is a true culinary gem that food enthusiasts and travelers alike should not miss. This rustic restaurant offers an authentic taste of Thailand’s finest salt-grilled duck, praised far and wide for its tender, juicy meat and delectably crispy skin. Grilled to perfection over charcoal for about 1.5 hours, the duck here embodies a perfect balance of smoky flavor and savory goodness that keeps visitors coming back for more.

Unique dining experience and local atmosphere

Unlike typical restaurants, Niyom Salt Grilled Duck leans more towards a takeaway spot, but it also offers a cozy outdoor seating area surrounded by a peaceful garden lush with banana plants. This intimate setting perfectly complements the rich flavors of the food and allows guests to savor their meal in a tranquil environment. The unpretentious vibe and friendly staff make it a welcoming place for both locals and tourists seeking an exceptional and authentic food experience in Phuket.

The star of the menu is, of course, the salt-grilled duck, known for its exceptional tenderness and bursting flavor. Guests are advised to enjoy it with traditional sticky rice and the house’s signature spicy dipping sauces to fully immerse in the local taste sensations. For those dining with company, ordering a whole duck is recommended to ensure the perfect portion size. Beyond duck, the restaurant also serves grilled fish and chicken, alongside a small but flavorful papaya salad stall that offers a refreshing complement to the rich main dishes.

 Call ahead between 9 AM and 11 AM to reserve your duck, as it sells out quickly due to limited daily servings—only about 30 ducks are prepared each day. Planning ahead ensures you don’t miss this delicious local specialty.

The restaurant is family-friendly and wheelchair accessible, with free parking available both on-site and on the street, making it convenient for groups and visitors with children. For those who prefer dining at home, delivery options are offered through their website, ensuring everyone can enjoy this exquisite grilled duck regardless of location.

Frequently asked questions about Niyom Salt Grilled Duck

What are the operating hours of Niyom Salt Grilled Duck?

 The restaurant operates from 2:30 PM to 7:30 PM, Monday to Sunday.

 Yes, it's recommended to call ahead to reserve, as they have limited quantities of ducks each day.

 Yes, parking is available for customers.

 Yes, delivery services are available through their website.

 Yes, the restaurant is wheelchair accessible.

 Visitors praise Niyom Salt Grilled Duck for its exceptional food quality, rustic charm, and friendly atmosphere. The limited daily servings and the need for reservations reflect its popularity, making it a must-visit spot for duck lovers in Phuket.

Asia

Thailand

Ubicado en el vibrante corazón de Phuket, Niyom Salt Grilled Duck es un destino culinario que no solo ofrece un menú excepcional, sino que también brinda una experiencia auténtica de la cultura tailandesa. Este restaurante se especializa en el pato a la parrilla, un plato que ha ganado popularidad entre los locales y turistas por igual. Al entrar, los aromas ahumados y especiados te envuelven, prometiendo una experiencia gastronómica inolvidable.

El plato estrella de Niyom es, sin duda, el pato a la sal, que se cocina a la perfección, logrando una piel crujiente y carne jugosa. Este plato se acompaña de una salsa especial que realza los sabores, creando una explosión de gustos en cada bocado. Además, no te puedes perder el arroz jazmín, que complementa perfectamente el pato, ofreciendo un equilibrio ideal entre sabores.

Para aquellos que buscan una experiencia más refrescante, el té helado tailandés es la bebida perfecta. Su dulzura y sabor a especias lo convierten en un acompañamiento ideal para cualquier plato. Cada sorbo es como un viaje a través de los sabores de Tailandia, complementando la rica gastronomía del restaurante.

Niyom Salt Grilled Duck no solo se destaca por su comida, sino también por su compromiso con la calidad. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente, y el pato se prepara siguiendo recetas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación. Este enfoque garantiza que cada plato no solo sea delicioso, sino también auténtico.

¿Qué es lo que hace especial al pato a la sal?

 El pato a la sal es conocido por su preparación única que resalta su sabor natural y su textura jugosa.

 Este restaurante ofrece una experiencia auténtica de la cocina tailandesa, ideal para los amantes de la buena comida.

 En las cercanías, puedes explorar hermosas playas y mercados locales que ofrecen una variedad de productos artesanales.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Niyom Salt Grilled Duck. Ven y descubre por qué este lugar se ha convertido en un favorito entre los amantes de la comida en Phuket. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLThDc0lnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5bJ_Op8vUDARGEY_V-I1Uig/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLThDc0lnEAE

If you’re a grilled duck lover, this hidden gem in Thailand is a must-visit! It’s not your typical restaurant – more of a takeaway spot – but they do provide a cozy area if you want to eat there. The grilled duck is absolutely phenomenal: tender, flavorful, and perfectly cooked. Please eat it with sticky rice so you get the local vibe taste.
Pro tip: call ahead to reserve your duck around 9-11am because it sells out fast!
I personally think for 2 person, you should go for a whole duck. It’s the right portion.
Aside from the duck, they also offer grilled fish and chicken. There’s even a small papaya salad stall to complete your meal. Simple setup and this spot is a true local treasure for ducks!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNua3VuakhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5bJ_Op8vUDARGEY_V-I1Uig/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNua3VuakhnEAE

The juiciest, fattiest and tastiest duck I’ve ever eaten in my whole life. At a very affordable price this was a delicious meal served with sticky rice and spicy sauces. Thank you Mark Wiens for making the YouTube video that recommended this amazing restaurant. 👍🏻

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdVpfdkJBEAE&d=17924085&t=1

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A wonderfully quiet place with a vast garden of banana plants.
Really great exceptional food that is also recommended by the guide Michelin.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3LWFUaU1REAE&d=17924085&t=1

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This place only serve  roasted duck. I suggest to call an order in advance and collect it and have the food at home. The restaurant is not suitable for dining. The roasted duck is excellent though.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdUxLc3JnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5bJ_Op8vUDARGEY_V-I1Uig/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdUxLc3JnRRAB

Simply amazing and delicious duck. If you love duck, this is a MUST while near old town Phuket. The 2 sauces are delicious to dip In
Highly recommend.

Deliciosa Pato Asado en Niyom, Phuket

Niyom Salt Grilled Duck is a renowned eatery in Phuket, Thailand, celebrated for its meticulously grilled duck. The restaurant operates on a small scale, preparing around 30-40 ducks daily, ensuring freshness and quality. Grilled over charcoal for approximately 1.5 hours, the duck is seasoned with salt and a special sauce, resulting in tender meat with crispy skin. The establishment has gained recognition from the Michelin Guide, earning a Bib Gourmand for its good quality and value cooking.

Niyom Salt Grilled Duck es un restaurante emblemático en Phuket, Tailandia, conocido por su pato a la parrilla meticulosamente preparado. Desde su apertura, ha logrado destacar en la escena culinaria local gracias a su compromiso con la frescura y la calidad.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

In the bustling heart of Tambon Wichit, the tantalizing aroma of smoked duck envelops the air, drawing food enthusiasts to the illustrious Niyom Salt Grilled Duck. This culinary haven has become a beacon for lovers of Thai cuisine, enchanting visitors with its expertly prepared duck, seasoned to perfection and grilled over flaming coals, giving it a crisp exterior while retaining a succulent, juicy bite. With its vibrant atmosphere and a blend of modern and traditional décor, the restaurant invites you to experience the lively spirit of Phuket. Each meal is an event, showcasing the rich flavors the region is known for, where every bite tells a story of culinary mastery. Travelers can savor the bold taste of the salt-grilled duck paired with an array of local sides like fragrant jasmine rice and spicy dipping sauces, offering a journey through the heart of Thai gastronomy. The setting is perfect for social gatherings, whether dining solo or sharing a table with friends and family, as the warm hospitality of the staff creates an inviting experience. Not just a meal, but a cultural escape, Niyom Salt Grilled Duck serves as a vibrant spot for both locals and tourists, embodying the heart of Phuket's dynamic food scene. As twilight descends and the stars twinkle above, the restaurant buzzes with laughter and chatter, a testament to the communal joy that comes alive through shared meals. A visit here is not just about the food; it’s an invitation to partake in a cherished local tradition, making Niyom Salt Grilled Duck a must in your culinary adventures in Thailand.

Niyom Salt Grilled Duck

Authentic Thai dishes featuring our signature salt-grilled duck, served with traditional sides and sauces.

Whole Grilled Duck

Half Grilled Duck

Sticky Rice

Papaya Salad

Grilled Chicken

Niyom Salt Grilled Duck Menu

Descubre la exquisita cocina tailandesa en **Niyom Salt Grilled Duck**, donde cada plato es una celebración de sabores auténticos. Nuestro menú destaca el característico pato asado a la sal, acompañado de guarniciones tradicionales y salsas que realzan la experiencia gastronómica. A continuación, te presentamos nuestra oferta.

Para comenzar tu experiencia, prueba nuestra fresca y vibrante **Ensalada de Papaya**, un plato que combina la papaya crujiente con chiles, ajo, salsa de pescado, jugo de lima, azúcar y cacahuetes, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce, lo salado y lo picante.

Nuestra especialidad, el **Pato Asado Completo**, es un espectáculo para los sentidos. Este jugoso pato es sazonado meticulosamente y asado hasta alcanzar la perfección. También ofrecemos **Medio Pato Asado** para aquellos que buscan un bocado más ligero pero igual de delicioso. Para acompañar, el **Arroz Pegajoso** es la opción perfecta para completar tu comida. Si prefieres opciones de carne blanca, nuestra **Pollo Asado** es una alternativa sabrosa que no decepcionará.

Pato Asado Completo: Pato, sal y salsa de sazonado.

Medio Pato Asado: Pato, sal y salsa de sazonado.

Pollo Asado: Pollo, sal y salsa de sazonado.

En Niyom, la experiencia no termina sin un dulce final. Aunque no hemos incluido postres en el menú, te animamos a preguntar a nuestro personal por las delicias del día que podrías disfrutar tras tu comida.

Completa tu comida con nuestra selección de refrescantes bebidas. En Niyom, encontrarás opciones que incluyen cervezas locales, refrescos y tés helados, perfectos para acompañar cada bocado.

Visita Niyom Salt Grilled Duck para disfrutar de una experiencia culinaria única que te conectará con la rica herencia de la cocina tailandesa. Con cada bocado, saborearás la pasión y el compromiso que tenemos con la autenticidad.

Para más información sobre nuestro menú, visita nuestro sitio web.

Descubre el sabor auténtico de Tailandia en Niyom, donde el pato a la sal conquista tus sentidos. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica única en Phuket!

Restaurante Niyom: Pato Asado Salado en Phuket

Muang Municipality

Enjoy our dishes at home with convenient takeout options.

Order online for home delivery through our website.

Descubre la experiencia culinaria en Niyom Salt Grilled Duck en Phuket.

Situado en la hermosa ciudad de Phuket, **Niyom Salt Grilled Duck** se destaca como un destino culinario imperdible para los amantes de la buena comida. Este restaurante ofrece un menú excepcional centrado en el pato asado a la sal, una especialidad que resalta los sabores auténticos de la cocina tailandesa.

En Niyom Salt Grilled Duck, los comensales pueden disfrutar de una variedad de opciones diseñadas para adaptarse a sus necesidades. Ya sea que desees disfrutar de una comida en la comodidad de tu hogar o prefieras una experiencia gastronómica en el lugar, este restaurante lo tiene todo. Aquí están algunas de las opciones que puedes elegir:

: Disfruta de nuestros platos en casa con opciones convenientes de comida para llevar.

: Ordena en línea para entrega a domicilio a través de nuestro sitio web.

Cada visita a Niyom Salt Grilled Duck es un viaje de sabores. Desde el momento en que ingresas, te envuelves en el aroma irresistible del pato asado, que es preparado con meticulosidad y amor. Los ingredientes frescos y locales se combinan para crear un plato que no solo es delicioso, sino que también representa la rica cultura tailandesa.

En resumen, si te encuentras en Phuket y anhelas una experiencia culinaria única, Niyom Salt Grilled Duck debería estar en la parte superior de tu lista. Ya sea que elijas llevarlo a casa o disfrutarlo en el restaurante, cada bocado será una celebración de sabores que recordarás.

Niyom Salt Grilled Duck en Phuket, Tailandia: Pros y Contras de una Experiencia Gastronómica Auténtica en Tailandia.

Situado en la vibrante ciudad de Phuket, Niyom Salt Grilled Duck es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía tailandesa. Este restaurante se ha ganado una reputación por ofrecer **sabores auténticos** que reflejan la rica cultura culinaria del país.

El restaurante destaca por varias razones que lo convierten en una experiencia única: 

Sabores auténticos tailandeses que prometen deleitar el paladar.

Pato tierno y jugoso, cocinado a la perfección.

Piel crujiente que añade textura a cada bocado.

Porciones limitadas diarias que garantizan frescura.

Personal amable y atento que mejora la experiencia.

Ambiente rústico y acogedor que invita a disfrutar.

Recomendado por la Guía Michelin, lo que resalta su calidad.

Opciones para llevar y entrega que facilitan el acceso.

Phuket Province

Disfruta del famoso pato a la sal en Niyom Salt Grilled Duck, Phuket. Cocina auténtica, ambiente acogedor y menos de 40 patos diarios. ¡Reserva ya!

Niyom Salt Grilled Duck en Phuket: Auténtica Comida Tailandesa

Explora Phuket y su grandeza culinaria en Niyom Salt Grilled Duck. Cocina con reconocimiento Michelin, ambiente familiar, y opciones de takeout y delivery.

Guía de viaje a Phuket: Niyom Salt Grilled Duck y sus Delicias

Niyom Salt Grilled Duck, establecimiento premiado en Phuket, famoso por su pato a la sal y su ambiente rústico. Conoce su historia y valoraciones aquí.

Menú De Niyom Salt Grilled Duck

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas

Especialidades

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