Descubre El Menú de Hadı Sahne en Beyoğlu, Turquía
En el corazón vibrante de Beyoğlu, Hadı Sahne ofrece una experiencia gastronómica auténtica y memorable que celebra los sabores de Turquía con un toque moderno. Este establecimiento es un destino imprescindible para quienes buscan degustar platos cuidadosamente elaborados que combinan tradición e innovación.
Entrantes apetitosos
Para comenzar, los comensales pueden deleitarse con entrantes tradicionales como el humus cremoso, acompañado de pan recién horneado, o el tabulé fresco cargado de perejil, tomate y menta. Además, el interior se realza con la presencia del babaganoush, una delicia a base de berenjena que despierta el apetito con su sabor ahumado e intenso.
Platos principales que conquistan
Los platos principales en Hadı Sahne destacan por su autenticidad y riqueza de sabores. El kebab de cordero, tierno y jugoso, se sirve acompañado de verduras a la parrilla y arroz aromático. Para los amantes del mar, el pescado fresco del día, preparado con hierbas locales, ofrece una experiencia gastronómica saludable y deliciosa. No puede faltar el manti, pequeñas albóndigas rellenas, servidas con yogur y salsa de tomate especiada, que enamoran con cada bocado.
Postres tradicionales
Para cerrar con broche de oro, los postres caseros son un deleite. El baklava, con su mezcla crujiente de nueces y jarabe dulce, es un clásico que no decepciona. También se ofrece el künefe, un exquisito postre hecho con queso fundido y hilos de masa crujiente, rematado con pistachos molidos para un toque especial.
Bebidas refrescantes y especiales
En Hadı Sahne, la carta de bebidas complementa perfectamente cada plato. Desde el tradicional té turco servido en finas tazas hasta jugos naturales frescos, la selección satisface todos los gustos. También se pueden disfrutar cócteles exclusivos y una cuidada selección de vinos locales que enriquecen la experiencia culinaria.
Especiales del día
- Sopa del día: Una reconfortante sopa preparada con ingredientes frescos y de temporada que varía diariamente.
- Plato vegetariano especial: Una combinación creativa de verduras locales asadas, especias exóticas y granos nutritivos que garantiza sabor y salud.
