Menú exquisito en Balkon Restaurant & Bar en Beyoğlu, Turquía }]}},{
Ubicado en el corazón vibrante de Beyoğlu, Balkon Restaurant & Bar ofrece una experiencia gastronómica inolvidable que combina lo mejor de la cocina turca y sabores internacionales. Su menú cuidadosamente seleccionado satisface a los paladares más exigentes, con platos que resaltan ingredientes frescos y técnicas culinarias tradicionales y modernas.
Entrantes deliciosos para empezar la experiencia gastronómica
Disfruta de los aperitivos que abren el apetito con sabores intensos y texturas variadas. Desde cremosos hummus hasta crujientes mezzes, cada bocado está hecho para compartir y disfrutar. Los starters son perfectos para quienes buscan iniciar su comida con un toque auténtico y lleno de sabor.
- Hummus tradicional turco con garbanzos frescos y aceite de oliva virgen extra
- Mezzes variados que incluyen berenjena asada, yogur con menta y aceitunas marinadas
Platos principales que conquistan corazones y paladares
La carta de platos fuertes en Balkon Restaurant & Bar es un homenaje a la rica tradición culinaria turca con un giro contemporáneo. Cada plato principal está elaborado con ingredientes locales y técnicas que resaltan la calidad y el sabor. Perfecto para quienes buscan una comida sustanciosa y memorable.
- Kebab de cordero marinado con especias tradicionales y servido con arroz pilaf
- Pescado fresco a la parrilla con hierbas aromáticas locales y salsa de limón
Postres para un final dulce e inolvidable
Los postres de Balkon Restaurant & Bar son el broche de oro para una experiencia culinaria completa. Elaborados artesanalmente, estos dulces combinan tradición y creatividad para ofrecer sabores que deleitan y sorprenden.
- Baklava tradicional con capas crujientes y relleno de nueces
- Mousse de pistacho con un toque de miel y canela
Bebidas exclusivas y cocteles para acompañar cada momento
El bar de Balkon ofrece una cuidada selección de bebidas que complementan perfectamente su menú. Desde vinos locales hasta cócteles innovadores, cada trago está pensado para armonizar con los sabores de la cocina y crear una experiencia completa y sofisticada.
- Cócteles artesanales con ingredientes frescos y especias locales
- Amplia selección de vinos turcos e internacionales para maridar






