Gallada Menu en Beyoğlu, Türkiye - Una fusión de sabores turcos y asiáticos inspirada en la Ruta de la Seda.
Bienvenidos a Gallada, donde cada plato es una obra maestra que refleja la rica herencia culinaria de Türkiye y la influencia asiática. Nuestro menú está diseñado para llevar a los comensales en un viaje sensorial a través de los sabores exóticos y las técnicas de cocina sofisticadas.
Entrantes
Comience su experiencia gastronómica con nuestros entrantes llenos de frescura y creatividad. Cada plato es una explosión de sabor que prepara su paladar para lo que está por venir.
- Tuna Tartare - Un delicado tartar de atún marinado en salsa de soja, yuzu, jengibre, tahini y crema de yogur.
Platos Principales
Los platos principales en Gallada son un tributo a la cocina global, combinando técnicas tradicionales con especias audaces para crear experiencias memorables.
- Tandoori Duck - Pato marinado en especias tandoori, asado a la perfección para un sabor intenso.
Postres
Termine su comida con nuestros postres irresistibles, elaborados con ingredientes frescos y presentados con arte.
- Baklava - Clásico postre turco con masa filo, nueces y un delicioso jarabe de miel.
Bebidas
Acompañe su comida con nuestra selección de bebidas refrescantes, que van desde cócteles artesanales hasta vinos cuidadosamente seleccionados que complementan cada plato.
Especialidades
En Gallada, nuestras especialidades son una celebración de la creatividad culinaria, donde la pasión por la comida se encuentra en cada bocado.
