Menú exquisito en Royan Hotel Hagia Sophia Istanbul, Fatih, Turquía.
Descubre una experiencia culinaria única en el corazón de Estambul, donde cada plato está cuidadosamente elaborado para combinar sabores tradicionales turcos con un toque moderno.
Entrantes
Mezze tradicional con hummus, babaganuş y dolmas, ideal para compartir y abrir el apetito.
Sopa de lentejas reconfortante y especiada, perfecta para empezar una comida auténtica.
Platos principales
Kebab de cordero tierno y jugoso, acompañado de arroz aromático y vegetales frescos.
Pescado a la parrilla fresco del mar del Bósforo, servido con una guarnición de ensalada mediterránea.
Postres
Baklava casera con nueces y miel, un auténtico clásico turco para cerrar la comida con dulzura.
Künefe dulce de queso caliente bañado en jarabe de azúcar, irresistible para los amantes del postre.
Bebidas
- Té turco tradicional, servido caliente con un aroma intenso y una experiencia auténtica.
- Café turco con especias, una bebida rica y aromática que complementa perfectamente los sabores del menú.
Especialidades de la casa
Mezcla de sabores de Estambul que integra ingredientes frescos y técnicas culinarias de vanguardia para ofrecer una experiencia inolvidable.
