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Kadikoy

Çiya Sofrası, geleneksel Türk mutfak kültürünü yansıtan zengin bir menü sunmaktadır. Restoran, farklı bölgelerden geleneksel tariflerle hazırlanan çeşitli yemekler sunmaktadır. Ancak, bazı ziyaretçiler hizmet kalitesi ve fiyatlar konusunda olumsuz yorumlar yapmıştır.

Ubicado en el vibrante barrio de **Kadiköy**, Çiya Sofrası es más que un simple restaurante; es un viaje gastronómico a través de la rica cultura culinaria turca. Este establecimiento es conocido por su variada **oferta de platos tradicionales**, que reflejan las diversas regiones de Turquía. Desde deliciosos kebabs hasta encantadores postres, cada bocado es una celebración de sabores que despiertan los sentidos. 

Los visitantes son recibidos en un ambiente acogedor, donde la hospitalidad es una prioridad. A pesar de algunas críticas sobre el servicio y los precios, la mayoría de los comensales han elogiado la calidad de la comida, dejando claro que la experiencia culinaria es lo que realmente importa aquí.

Çiya Sofrası tiene horarios convenientes para que los amantes de la comida puedan disfrutar de su oferta. Abierto de **11:30 a 22:00** de **domingo a jueves** y hasta las **22:30** los fines de semana, este lugar es perfecto para una comida tranquila o una cena animada con amigos y familia. Su dirección, **Güneşli Bahçe Sk. No: 43, Caferağa Mahallesi, Kadıköy, İstanbul**, lo sitúa en el corazón de una de las zonas más dinámicas de Estambul. Además, el restaurante acepta **reservaciones**, lo que facilita aún más la planificación de una visita.

¿Cuáles son los horarios de Çiya Sofrası?

 Pazar-Perşembe: 11:30-22:00, Cuma-Cumartesi: 11:30-22:30.

 Güneşli Bahçe Sk. No: 43, Caferağa Mahallesi, Kadıköy, İstanbul 34710, Türkiye.

¿Puedo hacer reservas en Çiya Sofrası?

 Sí, el restaurante acepta reservaciones.

¿Cuál es el número de teléfono del restaurante?

¿Hay Wi-Fi disponible en Çiya Sofrası?

 Sí, el restaurante ofrece servicio de Wi-Fi gratuito.

Asia

Türkiye

En el corazón de Kadiköy, Çiya Sofrası se erige como un faro de la rica herencia culinaria turca. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también cuenta una historia a través de cada plato. Fundado por el chef Musa Dağdeviren, Çiya Sofrası es conocido por su compromiso con las recetas tradicionales y los ingredientes frescos, muchos de los cuales provienen de mercados locales. Aquí, los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que reflejan la diversidad de la cocina turca, desde los sabores del sureste hasta las delicias del noroeste.  

La experiencia culinaria en Çiya Sofrası es un viaje a través de los sabores de Turquía. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Kuzu Tandir", un cordero tierno cocido a fuego lento que se deshace en la boca, acompañado de arroz pilaf y una salsa de yogur que realza su sabor. Otro plato imperdible es el "Börek de Espinacas", una deliciosa masa crujiente rellena de espinacas frescas y queso, que ofrece una explosión de texturas y sabores en cada bocado.  

Una de las características más singulares de Çiya Sofrası es su enfoque en la cocina regional. Cada plato es una representación de las tradiciones culinarias de diferentes partes de Turquía. Además, el restaurante ofrece una variedad de mezes, que son aperitivos fríos y calientes, perfectos para compartir. La atmósfera es acogedora y vibrante, con un diseño que refleja la cultura turca, lo que hace que cada visita sea memorable.  

 Su dedicación a la cocina regional y las recetas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación.

¿Por qué debería visitar Çiya Sofrası?

 Para disfrutar de una experiencia auténtica de la cocina turca en un ambiente acogedor.

 El bullicioso mercado de Kadiköy, donde puedes explorar productos frescos y artesanías locales.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Çiya Sofrası. Ven y descubre los sabores auténticos de Turquía en un ambiente cálido y acogedor. ¡Te esperamos!

Home-style regional Turkish cuisine in a simple restaurant on 3 floors with a rooftop terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX1k2S3R3RRAB&d=17924085&t=1

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I like the place, really clean and tasty. They have daily home made menu, and you can see the prices for today. A bit expensive but the location is central thus it is acceptable. They are not offering complimentary salads, or didn’t bring for me do not know.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURma01UOFZnEAE&d=17924085&t=1

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Beautifully made food. I couldn’t believe the lamb in the doner here would be so good. Beware of the prices though, portions for stuff on the counter are small and i finished with a bill of around $35. For a tourist looking to just try something authentic and good, it was worth it

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NXBmXzd3RRAB&d=17924085&t=1

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Çiya is one of the best places on the Anatolian side of Istanbul to enjoy traditional Turkish cuisine.
Their meat dishes, kebabs, and all their meals are incredibly delicious.
We went to eat for dessert our last visit.
I highly recommend the quince dessert and the crispy pumpkin dessert.
As always, the service and staff were excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiX1BtMjRnRRAB&d=17924085&t=1

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Food is good but service is really chaotic. They also don’t explain to you how things work. They have 3 different spaces along the same street but one of them is just a kebab place and the other two have a buffet-style set up where you can select other dishes. Seems you can order from either place regardless of where you sit but, again, no one explains this to you. The kebabs were really nice and tender. Mezzes were good. All the other food was fine but nothing outstanding.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaHBTWlhBEAE&d=17924085&t=1

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Very good place to discover Turkish cuisine for any foreigner but also Turkish people. The mezzes are very well prepared and very varied in choice. The kebabs are one of the best in Türkiye and also here you have loads of choices. Same can be said for the desserts. My suggestion for dessert. Take the Gaziantep Katmer. A lesser known type of Baklava, you will be pleasantly surprised!

Enjoy Authentic Turkish Cuisine at Çiya Sofrası Kadıköy

Çiya Sofrası, İstanbul'un Kadıköy ilçesinde, geleneksel Türk mutfak kültürünü yansıtan zengin bir menü sunan bir restorandır. Restoran, farklı bölgelerden geleneksel tariflerle hazırlanan çeşitli yemekler sunmaktadır.

Historia de Çiya Sofrası en Kadiköy, Türkiye.

Çiya Sofrası, ubicado en el vibrante distrito de Kadıköy en Estambul, es un restaurante emblemático que encapsula la rica cultura culinaria de Turquía. Desde su apertura, ha sido un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía que buscan experimentar la diversidad de sabores de la cocina turca.

En el año 2000, Çiya Sofrası abrió sus puertas en Kadıköy, ofreciendo a los comensales una experiencia única centrada en la cocina tradicional turca. Desde el principio, el restaurante se destacó por su compromiso de resaltar la riqueza de la gastronomía regional turca, convirtiéndose rápidamente en un referente en el barrio.

En 2005, el restaurante amplió su oferta, comenzando a servir un menú que refleja la rica cultura culinaria de Turquía. Los platos están diseñados para rendir homenaje a las tradiciones culinarias de varias regiones del país, lo que permite a los visitantes disfrutar de una variedad de sabores auténticos.

Para 2010, Çiya Sofrası había establecido una sólida reputación por ofrecer platos elaborados con recetas tradicionales provenientes de diversas regiones. Este enfoque innovador no solo preserva las técnicas culinarias ancestrales, sino que también introduce a los comensales a un viaje gastronómico a través de la historia de Turquía.

En resumen, Çiya Sofrası no es solo un restaurante; es un viaje a través de la rica herencia culinaria de Turquía. Desde su fundación en 2000 hasta su evolución en los años siguientes, ha permanecido a la vanguardia de la gastronomía, ofreciendo una experiencia única que celebra la diversidad de los sabores turcos.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Çiya Sofrası is a gem in Kadıköy, İstanbul, offering home-style regional Turkish cuisine in a simple yet inviting setting. The restaurant features a rooftop terrace and a menu that showcases the rich tapestry of Turkish culinary heritage, with dishes that celebrate the flavors of various regions in Türkiye.

Çiya Sofrası

Çiya Sofrası, geleneksel Türk mutfak kültürünü yansıtan zengin bir menü sunmaktadır. Menüde, farklı bölgelerden geleneksel tariflerle hazırlanan çeşitli yemekler bulunmaktadır.

Lahmacun

Kebap

Perde Pilavı

Mumbar

Zeytinyağlılar

Kısır

Börek

Künefe

Ayva Tatlısı

Kabak Tatlısı

Çiya Sofrası Menü

Çiya Sofrası Menü Overview and Specialties in Kadıköy İstanbul Türkiye 

Nestled in the lively Caferağa neighborhood of Kadıköy, İstanbul, Çiya Sofrası offers an authentic taste of traditional Turkish cuisine that celebrates regional diversity. The menu is a vibrant journey through Anatolia, featuring both beloved classics and lesser-known delicacies crafted with care and rich spices. With a focus on home-style cooking, every dish tells a story of culinary heritage, blending fresh ingredients and time-honored recipes.

Begin your culinary adventure with a selection of starters that showcase the depth of Turkish flavors. The Mumbar is a rich blend of meat, rice, and spices, offering a hearty introduction to the meal. For lighter options, the Zeytinyağlılar highlights fresh vegetables bathed in fragrant olive oil, delivering a refreshing and wholesome taste. The Kısır combines bulgur with tomatoes, cucumbers, and herbs, perfectly balanced with olive oil for a zesty, textured bite. Don't miss the Börek, where layers of phyllo dough are filled with cheese, spinach, and meat, baked to golden perfection.

The main courses at Çiya Sofrası are crafted with authentic regional recipes that deliver bold and satisfying flavors. Try the Lahmacun, a thin flatbread topped with a seasoned mixture of lamb, beef, spices, and fresh tomatoes, finished with a squeeze of lemon for a bright zest. The Kebap selection features tender, expertly grilled meat, a staple of Turkish dining. For a special treat, Perde Pilavı combines fragrant rice and savory meat wrapped in a delicate crust, revealing a hearty and comforting dish inspired by centuries-old traditions.

Indulge in traditional Turkish desserts that bring warmth and sweetness to your meal. The Künefe is a luscious dessert made from kadayif pastry layered with melted cheese, drenched in syrup, and garnished with crushed pistachios, offering a perfect balance of textures and flavors. Ayva Tatlısı, a quince dessert, is delicately sweetened and topped with walnuts and cream, providing a fragrant, fruity finish. The Kabak Tatlısı features tender pumpkin sweetened and adorned with walnuts and cream, a seasonal favorite that comforts the soul.

While Çiya Sofrası does not currently serve alcoholic beverages, guests can enjoy traditional Turkish coffee, a rich and aromatic companion to your meal. The emphasis here is on authentic flavors and regional specialties, ensuring an immersive dining experience. The menu changes daily, embracing seasonal ingredients and home-style cooking methods that make every visit unique.

 made from traditional recipes and fresh ingredients.

 including meaty kebabs, vegetarian mezzes, and unique desserts like Künefe and Ayva Tatlısı.

Home-style atmosphere and friendly service

 in a multi-floor venue with rooftop seating in a lively Istanbul neighborhood.

Savor authentic Turkish cuisine at Çiya Sofrası in Kadıköy, Istanbul. Relish aromatic dishes and vibrant flavors! Indulge your palate today!

Restaurante Çiya Sofrası en Kadıköy, Estambul

Kadıköy Municipality

Farklı bölgelerden geleneksel tariflerle hazırlanan çeşitli meze seçenekleri.

Zengin Meze Çeşitleri

Mevsime ve taze malzemelere göre değişen günlük yemekler.

Günlük Yemekler

Ev yapımı geleneksel Türk tatlıları.

Tatlılar

Descubre Çiya Sofrası en Kadiköy, Türkiye.

Çiya Sofrası es un verdadero tesoro escondido en el vibrante barrio de Kadiköy. Este restaurante, conocido por su enfoque en la **cocina tradicional turca**, ofrece una experiencia gastronómica única que destaca por su compromiso con los sabores auténticos y los ingredientes frescos.

En Çiya Sofrası, puedes deleitarte con una variedad de platillos que reflejan la rica herencia culinaria de Türkiye. Cada plato es una obra maestra, elaborada con pasión y dedicación para ofrecerte lo mejor de la gastronomía turca.

 - 60 TRY: Variadas opciones de meze preparadas con recetas tradicionales de diferentes regiones.

 - 160 TRY: Platos del día que varían según la temporada y los ingredientes frescos.

 - 60 TRY: Postres tradicionales turcos caseros que prometen deleitar tu paladar.

El ambiente en Çiya Sofrası es cálido y acogedor, perfecto para compartir una comida con amigos o familiares. La decoración refleja la rica cultura local y crea un entorno ideal para disfrutar de una experiencia culinaria memorable.

Si estás en Kadiköy, no puedes perderte la oportunidad de visitar Çiya Sofrası. Con sus deliciosos platillos, atención al detalle y un ambiente encantador, este restaurante es un destino imprescindible para los amantes de la buena comida.

Çiya Sofrası en Kadiköy: Un Viajero entre Pros y Contras.

Ubicado en el vibrante barrio de Kadiköy en Türkiye, Çiya Sofrası es un restaurante que capta la esencia de la cocina turca tradicional. Con un menú que refleja una rica herencia cultural, este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía. Sin embargo, como cualquier experiencia, tiene sus luces y sombras.

Entre sus aspectos más destacados, Çiya Sofrası ofrece una variedad de platos que representan la rica cultura culinaria de Türkiye. Aquí tienes algunas de las principales ventajas de visitar este restaurante:

: Çiya Sofrası presenta un menú que refleja recetas tradicionales de diversas regiones de Türkiye.

: Desde platos veganos hasta sin gluten, hay algo para cada paladar.

: Ideal para disfrutar en familia, el restaurante ofrece un entorno acogedor.

A pesar de sus numerosas ventajas, algunos visitantes han señalado aspectos que podrían mejorar en su experiencia. Aquí algunos de los inconvenientes mencionados:

: Algunos comensales han reportado un servicio que no cumplió con sus expectativas.

: Hay comentarios sobre el tamaño de las porciones y la percepción de que los precios son altos.

En resumen, Çiya Sofrası es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria rica y variada, ideal para quienes buscan explorar la cocina turca en un ambiente acogedor. A pesar de algunos inconvenientes, las ventajas superan a las desventajas, y muchos visitantes disfrutan de su propuesta gastronómica única.

Istanbul

Disfruta de la auténtica gastronomía turca en Çiya Sofrası, en Kadıköy, Estambul. Menú tradicional, ambiente familiar y opciones veganas y sin gluten disponibles. ¡Reserva ahora!

Çiya Sofrası Kadıköy — Auténtica Cocina Turca en Estambul

Explora la historia y los sabores únicos en Çiya Sofrası, un ícono culinario en Kadıköy, Estambul, que ofrece platos tradicionales turcos y un ambiente vibrante. ¡Visítanos!

Guía de Viaje a Kadıköy: Explorando la Culinaria en Çiya Sofrası

Descubre la historia de Çiya Sofrası en Kadıköy, sirviendo platos tradicionales desde 2000. Conoce pros y contras, opiniones y datos clave para tu visita. ¡Infórmate!

Enjoy Authentic Turkish Cuisine at Çiya Sofrası Kadıköy

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