Menú de Nobu Istanbul en Şişli.
En Nobu Istanbul, los comensales son invitados a disfrutar de una experiencia culinaria única, donde la fusión de sabores japoneses y peruanos se convierte en una obra maestra en cada plato. Desde los entrantes hasta los postres, cada bocado está diseñado para sorprender y deleitar.
Entrantes
Nuestros entrantes son perfectos para abrir el apetito y preparar el paladar para una experiencia inolvidable. Aquí están algunas de nuestras opciones:
- Spicy Tuna Crispy Rice : atún picante, arroz crujiente, aguacate y sriracha.
- Edamame : edamame con sal marina.
- Miso Soup : caldo de miso, tofu, alga marina y cebollines.
Platos Principales
Los platos principales de Nobu son un verdadero deleite para los sentidos. Cada opción está elaborada con ingredientes frescos y técnicas cuidadosas para resaltar los sabores únicos de Japón y Perú.
- Yellowtail Jalapeño : hamachi, jalapeño, cilantro y salsa de soja con yuzu.
- Black Cod Miso : bacalao negro marinado en miso, miel y salsa de soja.
- Lobster Ceviche : langosta, cítricos, aguacate, cilantro y chile.
Postres
Termina tu experiencia en Nobu con un dulce toque. Nuestros postres son el cierre perfecto para una comida memorable.
- Chocolate Fondant : chocolate oscuro, harina, mantequilla, azúcar y yemas de huevo.
