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Dubai

Diners frequently praise the restaurant's innovative approach to British cuisine, exceptional service, and unique ambiance. Signature dishes like the Meat Fruit and Tipsy Cake are particularly highlighted for their creativity and taste.

Descubre Dinner By Heston Blumenthal Dubai en la vibrante ciudad de Dubái.

Ubicado en el corazón de Dubái, Dinner by Heston Blumenthal es un restaurante que no solo redefine la cocina británica, sino que también ofrece una experiencia gastronómica única. Con una impresionante mezcla de **innovación** y tradición, este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía. Desde su decoración cautivadora hasta su atención al detalle, cada aspecto está diseñado para llevar a los comensales en un viaje sensorial.

El restaurante combina un ambiente elegante con un enfoque fresco y divertido hacia la comida británica, lo que lo convierte en un lugar ideal para cenas románticas, celebraciones y reuniones especiales. Las mesas están dispuestas de manera que cada comensal pueda disfrutar de una vista espectacular, mientras que los platos, como el icónico Meat Fruit y el Tipsy Cake, son verdaderas obras de arte culinarias.

¿Cuál es el código de vestimenta en Dinner by Heston Blumenthal Dubai?

 El restaurante mantiene un código de vestimenta casual elegante. Aunque no se requiere atuendo formal, se aconseja a los huéspedes evitar pantalones cortos, chanclas y ropa de playa.

¿El restaurante acomoda restricciones dietéticas?

 Sí, Dinner by Heston Blumenthal Dubai puede atender diversas necesidades dietéticas, incluyendo opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Se recomienda informar al restaurante sobre cualquier requerimiento dietético al hacer una reserva.

¿Es necesario hacer una reserva con anticipación?

 Aunque el restaurante acepta visitas sin reserva, se aconseja reservar una mesa con anticipación, especialmente para la cena y los fines de semana, para asegurar disponibilidad.

La comunidad expresa una **opinión positiva** sobre Dinner by Heston Blumenthal. Los comensales elogian el enfoque innovador del restaurante hacia la cocina británica, el servicio excepcional y la atmósfera única. Platos como el Meat Fruit y el Tipsy Cake son especialmente destacados por su creatividad y sabor, haciendo de cada visita una experiencia memorable.

Asia

United Arab Emirates

Ubicado en el vibrante corazón de Dubái, Dinner By Heston Blumenthal es una experiencia culinaria que trasciende lo ordinario. Este restaurante, famoso por su enfoque innovador de la cocina británica, ofrece un viaje a través del tiempo con platos inspirados en recetas históricas. Desde el momento en que entras, te envuelve un ambiente elegante y contemporáneo, donde cada detalle está diseñado para deleitar los sentidos.

El menú de Dinner By Heston Blumenthal es un festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el "Meat Fruit", una creación que simula una mandarina, pero que es en realidad un mousse de hígado de pollo, acompañado de una gelatina de mandarina. Este plato no solo es visualmente impresionante, sino que también ofrece una explosión de sabores que sorprende a los comensales. Otro favorito es el "Tipsy Cake", un postre que combina un bizcocho empapado en brandy con piña asada, creando una experiencia dulce y reconfortante.

Una de las características más fascinantes de Dinner By Heston Blumenthal es su compromiso con la historia culinaria. El chef Heston Blumenthal, conocido por su enfoque científico de la cocina, ha investigado recetas antiguas para ofrecer una experiencia auténtica. Por ejemplo, el "Potted Beef" es un plato que data del siglo XVIII, presentado de manera moderna, pero con un sabor que rinde homenaje a sus raíces.

¿Qué hace único a Dinner By Heston Blumenthal?

 Este restaurante combina la historia con la innovación, ofreciendo platos que son tanto visuales como sabrosos.

 Se recomienda encarecidamente hacer reservaciones debido a la alta demanda.

 No te pierdas el "Meat Fruit" y el "Tipsy Cake", que son verdaderas obras maestras.

En Dinner By Heston Blumenthal, cada comida es una celebración de la creatividad y la historia. Con un menú que desafía las expectativas y un ambiente que invita a la exploración, este restaurante es una parada obligatoria para los amantes de la gastronomía en Dubái.

No esperes más para vivir esta experiencia única. ¡Reserva tu mesa hoy y sumérgete en el mundo de la cocina innovadora de Heston Blumenthal!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQb0tQa2hBRRAB&d=17924085&t=1

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Our experience at Dinner by Heston Blumenthal was nothing short of phenomenal! We had a reservation for four but ran into some delays. Thankfully, the gracious host accommodated us by seating two members of our party while the others were on their way, ensuring we didn’t lose our reservation—a thoughtful gesture that we truly appreciated.

While we waited, we enjoyed some expertly crafted cocktails that set the tone for the evening. We chose the Discovery Menu, a culinary journey that proved to be as educational as it was delicious. One unique and memorable aspect of the experience was Heston’s ingenious “information cards,” which we placed on the table to signal our preference for detailed explanations about each dish. The server’s insights into the history and inspiration behind the menu items were fascinating, enhancing our appreciation for the food’s connection to British culinary traditions.

Each course was an artful masterpiece, beautifully presented and bursting with flavor. The attention to detail in both taste and presentation was remarkable, making every bite a delight.

The impeccable service, innovative menu, and overall ambiance made this a truly unforgettable dining experience. Dinner by Heston Blumenthal is a must-visit for anyone looking to combine history, creativity, and exquisite cuisine into one extraordinary evening.

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I easily had the best dinner I've ever had. Not just was the food exceptional, but the experience in terms of a meal, was like I've never experienced before! I learned so much and my view of what British Cuisine is, was completely blown away.
I celebrated my birthday here with my wife, and we couldn't have picked a better place.
All simply thanks to the exceptional service from Gabriel, easily the best dinner host I've ever had.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcGFuSHRnRRAB&d=17924085&t=1

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I went to Dinner by Heston Blumenthal recently, it is a culinary masterpiece. The elegant dining hall, the stunning wine cellar and open kitchen created a sense of anticipation for the dining experience to come.

The concept of historic gastronomy was both fascinating and innovative. I opted for  the tasting menu. Each dish was accompanied by a captivating story, providing insight into its inspiration and historical context. The chef's meticulous attention to detail and creativity were evident in every bite.

Big appreciation and special thanks to Daniel and Rohun, they were exceptional. Their attentive and personalized service made me feel truly pampered and valued. Despite dining alone, I never felt uncomfortable or bored. Their engaging conversation and knowledgeable recommendations enhanced the overall experience.

I would definitely recommend Dinner by Heston Blumenthal. The combination of exquisite cuisine, captivating storytelling, and impeccable service make it a truly remarkable fun destination.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbkp6T2xnRRAB&d=17924085&t=1

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Always a 10/10 experience at dinner by Heston Blumenthal.

Big fan of Heston and his restaurant Dubai and London don’t disappoint.

The storytelling, the history, the food and flavours, the staff and service.

The menu doesn’t really change, although we love the food we don’t feel we can come that often. Desperate to try the Sunday roast!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NXJxd0p3EAE&d=17924085&t=1

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Another great experience at Dinner by Heston.

Special thanks to Mohib for showing us around and taking time to explain the history, the food, wined and the restuarant.

Such a beautiful night, excellent food and lovely staff!

Looking forward to our next visit.

Cena de lujo en Dinner by Heston Blumenthal, Dubai

Dinner by Heston Blumenthal Dubai, located at Atlantis The Royal on Palm Jumeirah, opened in May 2023. It quickly earned a Michelin star and was recognized as Time Out Dubai's Restaurant of the Year in 2024.

Historia de Dinner By Heston Blumenthal Dubai

Dinner by Heston Blumenthal Dubai es un restaurante emblemático que abrió sus puertas en mayo de 2023 en el lujoso Atlantis The Royal, ubicado en Palm Jumeirah. Desde su inauguración, ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía por su innovador enfoque culinario.

 Abrió en mayo de 2023 en Atlantis The Royal, Dubai.

 Fue galardonado como el Restaurante del Año por Time Out Dubai.

 Ocupa el puesto 33 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de MENA 2025.

Desde su apertura, Dinner by Heston Blumenthal ha sido un pilar de la gastronomía de lujo en Dubai, fusionando técnicas innovadoras con sabores tradicionales. Su reconocimiento como restaurante del año y su destacada posición en las listas de los mejores restaurantes del Medio Oriente reflejan su compromiso con la excelencia y su atractivo internacional.

Restroom

Parking Options

Good for Groups

Experience culinary excellence at Dinner By Heston Blumenthal in Dubai's Atlantis The Royal, featuring innovative dishes and stunning views.

Dinner By Heston Blumenthal Dubai

A selection of dishes inspired by British culinary history, reimagined with modern techniques.

Meat Fruit

Salamagundy

Sherried Scallops

Rice & Flesh

Chicken Cooked with Lettuces

Cod in Cider

Tipsy Cake

Nitrogen Ice Cream

Dinner by Heston Blumenthal Dubai Menu

Menú inspirado en la historia culinaria británica

Menú de Dinner By Heston Blumenthal Dubai.

En Dinner By Heston Blumenthal Dubai, los comensales son invitados a un viaje a través de la rica historia culinaria británica, con un toque moderno y técnicas innovadoras. Cada plato está meticulosamente elaborado para ofrecer una experiencia gastronómica inigualable, perfecta para los amantes de la comida y los viajeros en busca de sabores únicos.

Los entrantes son una mezcla exquisita de sabores y texturas que preparan el paladar para el festín que está por venir. Aquí hay una selección de nuestras especialidades:

: Un parfait de hígado de pollo, gelatina de mandarina y pan a la parrilla.

: Ostra de pollo, salsifí, médula ósea y crema de rábano picante.

: Scallops asados con tartar, setas shiitake y coliflor ahumada.

Los platos principales son obras maestras culinarias, cada uno cuenta una historia y destaca la calidad de los ingredientes.

: Pechuga de pato, cerezas rojas encurtidas, repollo morado estofado y entrañas especiadas.

: Pechuga de pollo enrollada, lechuga cocida, emulsión de cebolla a la parrilla, salsa de apionabo y piel de pollo seca.

: Filete de bacalao con salsa de sidra, achicoria estofada y salsa de perejil y eucalipto.

No se puede terminar una cena sin un toque dulce. Nuestros postres son el final perfecto para esta experiencia gastronómica.

: Pastel similar a brioche, piña asada y piña caramelizada.

: Helado de crema de vainilla hecho con nitrógeno líquido y caramelos explosivos.

Acompañando cada plato, ofrecemos una cuidada selección de bebidas que complementan los sabores y realzan la experiencia. Desde vinos finos hasta cócteles artesanales, aquí hay algo para cada gusto.

No te pierdas nuestras especialidades, que cambian según la temporada, asegurando que siempre haya algo nuevo y emocionante por descubrir.

Descubre el lujo de Atlantis The Royal en Dubái. Disfruta de experiencias gastronómicas únicas y relax en este oasis espectacular. ¡Reserva tu aventura ahora!

Atlantis The Royal: Hotel 5* en Palm Jumeirah, Dubái

Dubai Municipality

Expertly curated wine pairings to complement each course.

Wine Pairing

Available for special occasions, accommodating up to 12 guests.

Private Dining Room

Cena Con Estilo en Dinner By Heston Blumenthal Dubai.

En el vibrante corazón de Dubai, Dinner By Heston Blumenthal ofrece una experiencia culinaria que trasciende las expectativas. Reconocido por sus innovadoras interpretaciones de platos clásicos, este restaurante es un destino imperdible para todos los amantes de la gastronomía. Su enfoque en la historia de la comida se traduce en un menú que combina tradición con técnicas modernas, creando una experiencia gastronómica extraordinaria.

Dinner By Heston Blumenthal no solo se trata de comer, sino de vivir una experiencia única. Entre las ofertas destacadas se encuentran:

 Expertamente curados para complementar cada plato. Precio: 150 AED.

 Ideal para ocasiones especiales, con capacidad para hasta 12 invitados. Sin costo adicional.

El espacio refleja un diseño contemporáneo que invita a la conversación y a disfrutar de cada bocado. Desde el servicio impecable hasta la cuidada selección de vinos, cada detalle está pensada para crear momentos memorables. Sin duda, Dinner By Heston Blumenthal es una celebración de la gastronomía que transformará una simple cena en una experiencia inolvidable.

No pierda la oportunidad de vivir esta experiencia única en Dubai. Reserve su mesa y déjese llevar por un viaje culinario que deleitará todos sus sentidos.

Disfruta de la gastronomía británica moderna en Dubai con Dinner by Heston Blumenthal, estrella Michelin y ubicado en Atlantis The Royal, Palm Jumeirah.

Cena de Lujo en Dubai: Dinner Heston Blumenthal en Palm Jumeirah

Vive una experiencia culinaria excepcional en Dubai con Dinner by Heston Blumenthal, cocina británica innovadora y ambiente único en Atlantis The Royal.

Experiencia Gastronómica en Dubai: Dinner Heston Blumenthal en Atlantis

Reserva tu mesa en Dubai para cenar en el famoso Dinner by Heston Blumenthal, reconocido por su creatividad, servicio excepcional y platos destacados como Meat Fruit.

Cena de lujo en Dinner by Heston Blumenthal, Dubai

Culinaria y Delicias Gastronómicas

Aspectos Destacados

Preguntas Frecuentes

Ariana's Persian Kitchen

La Mar by Gaston Acurio, Dubai

Atlantis The Royal