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Nhà Hàng Chay Ngọc Chi - Vegetarian Restaurant Michelin guide 2024

Da Nang, Vietnam

Discover Nh H1ng Chay Ng Chi: Top Vegan Restaurant in Da Nang

En el corazón de Da Nang, Vietnam, se encuentra el encantador Nhà Hàng Chay Ngọc Chi, un restaurante vegetariano que ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía y ha sido incluido en la guía Michelin 2024. Este establecimiento no solo es un refugio para los vegetarianos, sino también un destino culinario que ofrece una experiencia sensorial única. Con un ambiente acogedor y una decoración que refleja la rica cultura vietnamita, Ngọc Chi es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa y saludable.

Gastronomía y Delicias Culinarias

La carta de Ngọc Chi es un festín para los sentidos, ofreciendo una variedad de platos que combinan ingredientes frescos y sabores vibrantes. Entre sus especialidades, destaca el Pho Vegetariano, una versión de la famosa sopa vietnamita que se sirve humeante, con fideos de arroz, hierbas frescas y un caldo rico en umami. Otro plato imperdible es el Banh Xeo, crepes crujientes rellenos de verduras y tofu, acompañados de una salsa de tamarindo que realza cada bocado.

Características Destacadas

Ngọc Chi no solo se destaca por su comida, sino también por su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, apoyando a los agricultores de la región. Además, el restaurante ofrece talleres de cocina donde los visitantes pueden aprender a preparar sus platos favoritos, creando una conexión más profunda con la cultura culinaria vietnamita.

Ubicación y Atracciones Cercanas

Situado en una ubicación privilegiada, Ngọc Chi está cerca de varias atracciones turísticas emblemáticas de Da Nang, como la famosa playa de My Khe y el impresionante Puente del Dragón. Los visitantes pueden disfrutar de un día explorando la ciudad antes de relajarse en este oasis vegetariano.

Preguntas Frecuentes

  • ¿Qué hace especial a Ngọc Chi? Es conocido por su enfoque en la cocina vegetariana auténtica y sostenible. ¿Se puede hacer reservas? Sí, se recomienda hacer reservas, especialmente durante la temporada alta.
  • ¿Qué platos son los más populares? Los más destacados son el Pho Vegetariano y el Banh Xeo.

Visítanos hoy

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Nhà Hàng Chay Ngọc Chi. Ven y descubre la magia de la cocina vegetariana en un ambiente acogedor y lleno de sabor. ¡Te esperamos!

4.5

Cerrado - Abre 7:00 AM

Lunes

07:00–21:00

Martes

07:00–21:00

Miércoles

07:00–21:00

Jueves

07:00–21:00

Viernes

07:00–21:00

Sábado

07:00–21:00

Domingo

07:00–21:00

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