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Surry Hills

Australia

En el corazón vibrante de Surry Hills, Australia, se encuentra **The Rover**, un bar y restaurante que captura la esencia de la cultura local con un toque contemporáneo. Este establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en la comida y bebida de calidad, convirtiéndolo en un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía y la vida nocturna. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera cálida, ideal para disfrutar de una velada con amigos o una cita romántica.

La oferta culinaria de The Rover es un verdadero festín para los sentidos. Uno de sus platos más destacados es el **pescado fresco del día**, que se sirve con una salsa de limón y hierbas, realzando los sabores naturales del mar. Cada bocado es una explosión de frescura que te transporta directamente a la costa australiana. Además, no puedes dejar de probar su **hamburguesa gourmet**, elaborada con carne de res de alta calidad y acompañada de una deliciosa mermelada de cebolla caramelizada, que añade un toque dulce y salado a la experiencia.

The Rover no solo se destaca por su comida, sino también por su selección de bebidas. Con una carta de cócteles creativos, cada trago es una obra de arte. Uno de los favoritos es el **Rover Spritz**, una mezcla refrescante de vino espumoso, aperol y un toque de soda, perfecto para disfrutar en una tarde soleada. Además, su selección de cervezas artesanales locales es un homenaje a la rica tradición cervecera de Australia.

Situado en Surry Hills, The Rover está rodeado de una variedad de boutiques, galerías de arte y cafés encantadores. Es el lugar perfecto para comenzar una exploración del barrio, donde puedes descubrir la rica cultura y el arte urbano que caracteriza a esta área. A solo unos pasos, encontrarás el **Parque de la Ciudad**, ideal para un paseo relajante después de disfrutar de una comida.

¿Qué es lo que hace especial a The Rover?

The Rover se distingue por su ambiente acogedor y su enfoque en ingredientes frescos y locales, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica.

Es un lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa, relajarse con amigos y experimentar la vibrante cultura de Surry Hills.

Cerca de The Rover, puedes explorar boutiques únicas, galerías de arte y el hermoso Parque de la Ciudad.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en The Rover. Ven y descubre por qué es uno de los lugares más queridos de Surry Hills. ¡Te esperamos!

Bustling neighbourhood cocktail bar serving creative drinks, freshly shucked oysters & a selection of burgers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnNWZLREFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZw3yoyKuEmsREf_Bo9XKOuE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnNWZLREFnEAE

We came for happy hour and had a cocktail each from the happy hour list and a dozen Sydney rock oysters for $2.00 each which were delicious.  Such a cute little bar with the staff being friendly and attentive.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudDRURFlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZw3yoyKuEmsREf_Bo9XKOuE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudDRURFlBEAE

Came during their oyster happy hour and got a lot of oysters.

Oysters were super good and I like the mignonette went well with it too. The eel pate  was really nice with the crumpet and quite unique.

I had the Gidley Burger and it was nice but I was expecting a bit more, the bun was a sort of harder bread, which I personally don’t prefer, however it was still nice bread. The pickled cucumber on the outside was a little awkward to put in as it’s long strips. I feel like it would have been better to be included in the burger rather than the side.

The fish was nice and sauce was light yet creamy!

The cucumber salad was nice and refreshing, nothing too amazing though.

The chocolate mousse was nice and the fluffy cream was nice too.

The g&ts and wines were also great!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eGJXLVJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZw3yoyKuEmsREf_Bo9XKOuE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eGJXLVJnEAE

Used to be better lit with sexy lighting and warm dark green tones, but they opened up the curtains let there be light! I dont like it but still going to support this once ‘hidden’ bar no longer not hidden. Amazing food and great service. Way better with table service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmb3Z5Rm93RRAB&d=17924085&t=1

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The Sydney rock oyster is nice but it might be more fresh as my expectations.

The waiter is really considerate and sweet.

I love the outside table with comfortable seats.

I will visit it again to enjoy the happy hours for oysters😆

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJclpTS0NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZw3yoyKuEmsREf_Bo9XKOuE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJclpTS0NBEAE

Went for this famous burger and was disappointed given the price. Nice burger and the double patties were definitely quality meat, but not worth $26 for a plain burger (just meat and cheese) plus $12 more for fries side, sorry

Disfruta Cócteles y Ostras en The Rover, Surry Hills

Descubre The Rover en Surry Hills, el bar y restaurante donde cada bocado es una aventura. ¡Ven y saborea la experiencia única que te espera!

The Rover: Bar y Restaurante en Surry Hills

Council of the City of Sydney

The Rover

New South Wales

Disfruta de la experiencia única en The Rover, bar y restaurante en Surry Hills, Australia. Cocina excelente, ambiente vibrante y ubicación privilegiada te esperan.

The Rover en Surry Hills: Café y Bar de Moda en Australia

Descubre todo sobre The Rover en Surry Hills, Australia. Menú, clima, servicios y consejos para una visita inolvidable en uno de los mejores bares y restaurantes.

Guía de The Rover en Surry Hills: Clima, Menú y Más

Conoce la historia y detalles de The Rover, tu bar y restaurante favorito en Surry Hills, Australia. Calidad, ambiente y un lugar que debes visitar.

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