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Vienna

Guests frequently praise the delicious food, excellent service, and inviting atmosphere at ÉMILE Restaurant & Bar. Many highlight the attentive staff and the quality of the dishes, noting the modern interpretations of international cuisine with local influences.

ÉMILE Restaurant and Bar en Viena, Austria.

Ubicado en el corazón de Viena, ÉMILE Restaurant and Bar es una joya culinaria que destaca no solo por su exquisita comida, sino también por su ambiente inigualable. Este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica que fusiona lo mejor de la cocina internacional con influencias locales.

Los visitantes alaban continuamente la *deliciosa comida*, el *excelente servicio* y la *atmósfera acogedora* que ofrece ÉMILE. Desde platos diseñados con una atención meticulosa hasta un servicio que hace sentir a cada cliente como en casa, este lugar es un destino imperdible para los amantes de la buena cocina. El chef, Maria Neculaescu, se destaca por su creatividad y por elaborar platillos que cuentan historias a través de sus sabores.

Menú con influencias locales e internacionales.

Ambiente acogedor y atención personalizada.

La combinación de estos factores no solo resalta la **experiencia gastronómica** en ÉMILE, sino que también refleja el sentimiento positivo de la comunidad en torno a este notable restaurante.

¿Quién es el chef en ÉMILE Restaurant & Bar?

¿Cuál es el precio promedio para cenar en ÉMILE?

Europe

Austria

En el corazón de Viena, el ÉMILE Restaurant and Bar se erige como un destino culinario inigualable, donde la elegancia se encuentra con la creatividad. Este establecimiento no solo es un lugar para comer; es una experiencia sensorial que invita a los visitantes a disfrutar de la gastronomía austriaca con un toque contemporáneo. La atmósfera vibrante y acogedora está diseñada para atraer tanto a los locales como a los viajeros, ofreciendo un refugio perfecto para relajarse después de un día explorando la ciudad.

El menú de ÉMILE es una celebración de sabores, donde los ingredientes frescos y locales son la estrella. Entre los platos destacados, no te puedes perder el "Tartar de ternera con yema de huevo de corral", que combina la suavidad de la carne con un toque de especias que despiertan los sentidos. Para los amantes del mar, el "Salmón a la parrilla con salsa de eneldo" es una opción que no decepciona, ofreciendo una explosión de frescura en cada bocado.

Uno de los aspectos más destacados de ÉMILE es su impresionante selección de cócteles artesanales. El "Cóctel de la Casa", hecho con gin local y un toque de hierbas frescas, es un favorito entre los visitantes, proporcionando una experiencia refrescante que complementa perfectamente la comida. Además, el ambiente del bar es ideal para disfrutar de una conversación animada o simplemente relajarse después de un día agitado.

ÉMILE es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor y moderno.

ÉMILE abre todos los días de 11:00 a 23:00, ofreciendo una experiencia gastronómica continua.

Los visitantes suelen recomendar el Tartar de ternera y el Salmón a la parrilla, que son verdaderas delicias.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en ÉMILE. Ven y descubre por qué este restaurante es un favorito en Viena. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una reunión con amigos, ÉMILE promete satisfacer tus deseos culinarios. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2N003WkpBEAE&d=17924085&t=1

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Definitely a great restaurant in a Hilton Hotel. We typically do not like to go eat in the hotel restaurants unless it's outside of the US. This has to be one of the top. The food was great! My husband had the burger and fries. I had the Paprikahendel.i honestly thought it was just dumplings but came with this perfectly cooked chicken with a light tomato sauce with sour cream. It went so well with the potato like dumplings. I could eat this all day.

Service was quick and staff was friendly.

They just remodeled this restaurant which turned out so nice!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBdGQzNE93EAE&d=17924085&t=1

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This has got to be the best corner in the restaurant! The place is quite cozy, the staff is charming and willing to serve with the warmest approach they can! Love it and will definitely return here! Balint was outstanding and his service marked all the difference between other stays I’ve been! 10/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NTdiNGNBEAE&d=17924085&t=1

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As it is part of Hilton Vienna Plaza, room service was prepared Emile. We ordered Caesar salad no chicken, wiener sausage, chicken burger and schnitzel and a creme brule. All these, they delivered only one napkin. We called down to ask for more napkins but they never came.

Caesar salad came with chicken AND a very large piece of anchovy which was supposed to be mushed/blended into the dressing. And the lettus was very wet and therefore diluting the dressing and making it very watery.

Sausage was supposed to come with mustard and horseradish but mustard was missing. Schnitzel was soggy, not crispy as how it should be.

Very disappointed with the food and the service. This is far from normal Hilton standard.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3aVlITk93EAE&d=17924085&t=1

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I’m a Hilton guest. Went for a lunch today, food was amazing , steak was a high class, variety of dishes was great
But here’s one situation happened that confused me. I asked waiter Lina to charge my phone while I was eating. The phone was charging at the bar with my own adapter and cable. When the time came I asked for the phone , and Lina brought me my phone and adapter , and one cable  was missing. I was glad I noticed that ,so while I was leaving the restaurant I asked Lina if there s a cable left at the bar?
She gave me another one , the old one. I told it’s not mine. Then she was like “oh yes, here s another cable…” and gave me the cable she was charging her phone with. And that was my cable. So she tried to steal it.
Although restaurant is great but service is not a Hilton level. Disappointing

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaXZ6VHFnRRAB&d=17924085&t=1

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Extremely nice and professional staff, I was there for a quick bite so I did order the chef’s selection, the beef having this rich, savory flavor and very tasty, the environment was cozy, also highly recommend the non alcoholic drinks

ÉMILE Restaurant and Bar en el Hilton Wien: Comida Gourmet en Innere Stadt

ÉMILE Restaurant & Bar, inspired by the 'Golden Twenties', offers a chic and vibrant dining experience that blends modern and vintage elements.

Historia de ÉMILE Restaurant y Bar en Viena.

ÉMILE Restaurant & Bar, situado en el vibrante corazón de Viena, ofrece una experiencia gastronómica única que evoca la elegancia y el estilo de los 'Años Dorados'. Desde su apertura, este establecimiento ha sido un lugar de encuentro para aquellos que buscan disfrutar de una atmósfera chic y vibrante, combinando elementos modernos con el encanto del pasado.

A continuación, se presenta un resumen de los hitos más importantes en la historia de ÉMILE Restaurant & Bar:

 ÉMILE Restaurant & Bar abrió sus puertas en Viena, ofreciendo una experiencia gastronómica única inspirada en los 'Años Dorados'.

Desde su inauguración, ÉMILE ha capturado la esencia de un periodo icónico, atrayendo a locales y turistas por igual que buscan disfrutar de una atmósfera sofisticada y un menú excepcional. Como un punto de interés en Viena, este restaurante y bar no solo ofrece una comida deliciosa, sino también una conexión con un tiempo en el que la elegancia y la desinhibición definían la vida social.

Entdecken Sie unsere vielfältige Speisekarte mit modernen Interpretationen internationaler Gerichte, inspiriert von lokalen Einflüssen.

Wiener Rinderconsommé

Tomatencremesuppe

Chef's Maria's Caesar Bowl

Chef's Maria's Caesar Bowl mit gegrillter Hühnerbrust

Beef Tartar

Burrata Fritta

Ceviche

Hausgemachte Eiernockerl

Superfood Protein Bowl

Paprikahendl

Gegrilltes Zanderfilet

Süß-saure Short Ribs

Original Wiener Schnitzel

Simmentaler Rinderfilet

Getrüffeltes Erdäpfelpüree

Speisekarte

Speisekarte de ÉMILE Restaurant and Bar en Wien.

Descubre una experiencia culinaria única en el corazón de Viena, específicamente en Schottenring 11. ÉMILE Restaurant and Bar ofrece una **variedad de platos** que fusionan lo mejor de la cocina local e internacional. A continuación, te presentamos un vistazo a nuestro **menú exquisito**, donde cada bocado cuenta una historia.

Comienza tu comida con nuestros deliciosos entrantes, que son la perfecta introducción a nuestra gastronomía.

Wiener Rinderconsommé: Frittaten oder Grießnockerl, Wurzelgemüse, Tafelspitzwürfel, Junglauch.

Tomatencremesuppe: Geschmorte Tomaten, Schwarzbrot, Basilikum Croutons, Tomaten Tartar, Basilikumöl.

Chef's Maria's Caesar Bowl: Parmesan Dressing, Anchovies, Croutons.

Ceviche: Neusiedler Zander, Jalapeño, Passionsfrucht, Avocado, Rote Zwiebeln, Brunnenkresse, Limette.

Los platos principales de ÉMILE están diseñados para satisfacer incluso a los paladares más exigentes, combinando ingredientes frescos y sabores audaces.

Paprikahendl: Nach Omas Art, Butternockerl, Sauerrahm, Schnittlauch.

Original Wiener Schnitzel: Vom Kalbsrücken, Wildpreiselbeeren, Zitrone.

Getrüffeltes Erdäpfelpüree: Puré con un toque de trufa.

Y no puedes finalizar tu comida sin un dulce capricho. Nuestros postres son la culminación perfecta de tu experiencia en ÉMILE.

Crème brûlée: Un clásico con un toque especial.

Tarta de chocolate: Rico y decadente, perfecto para los amantes del chocolate.

Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluye vinos locales, cervezas artesanales y cócteles refrescantes.

Selección de vinos locales: Perfectos para maridar con nuestros platos.

Cócteles refrescantes: Iniciando desde clásicos hasta innovaciones únicas.

No te pierdas nuestras especialidades, las cuales son el verdadero orgullo de nuestro chef.

Schnitzel de ternera: Un clásico austriaco, crujiente y dorado.

Rib Short: Cocido lentamente por 12 horas, tan tierno que se deshace en la boca.

Descubre ÉMILE Restaurant y Bar en el corazón de Viena. Deléitate con cocina exquisita y vibrante ambiente. ¡Haz tu reserva hoy y vive una experiencia única!

ÉMILE Restaurante y Bar en el Corazón de Viena

Wien Municipality

ÉMILE Restaurant and Bar

Genießen Sie unser zeitloses Frühstück mit einer Mischung aus traditionellen Favoriten und modernen Interpretationen.

Frühstück

Wöchentlich wechselndes, saisonales Menü mit drei Gängen für ein schnelles und ungezwungenes Mittagessen.

Plat du Jour

Moderne Interpretationen internationaler Gerichte, kombiniert mit lokalen Einflüssen.

À la Carte

Hausgemachte Limonaden, Kaffee- und Teespezialitäten, ausgewählte lokale Weine, Spritzes, klassische Cocktails und Signature Drinks.

Drinks und Bar Snacks

Ubicado en el corazón de Viena, ÉMILE Restaurant and Bar es un destino culinario imperdible que fusiona lo mejor de la gastronomía internacional con toques locales. Este restaurante se destaca por su ambiente acogedor y contemporáneo, perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única.

En ÉMILE, el desayuno no es solo una comida; es una experiencia. Ofrecemos un  **Frühstück** que combina sabores tradicionales con **interpretaciones modernas**. Cada bocado es una delicia que te transportará a un mundo de sabores.

Prueba nuestro **Plat du Jour**, un menú semanal que ofrece tres platos cuidadosamente seleccionados, ideal para un **almuerzo rápido y relajado**. Ya sea que busques algo ligero o un plato más sustancioso, siempre encontrarás una opción que deleitará tu paladar.

El menú **À la Carte** de ÉMILE permite a los comensales explorar una variedad de **interpretaciones modernas de platos internacionales**, con influencias locales que realzan cada receta. Cada plato es una obra de arte que refleja la diversidad cultural de Viena.

Para acompañar tu comida, disfruta de nuestra selección de **bebidas y snacks de bar**. Ofrecemos **limonadas caseras**, especialidades de café y té, vinos locales seleccionados, cócteles clásicos y nuestras bebidas **firmadas**. Es el lugar perfecto para relajarte después de un día explorando Viena.

Ya sea que busques un **desayuno reconfortante**, un **almuerzo rápido** o un **cóctel después del trabajo**, ÉMILE Restaurant and Bar es el lugar ideal para sumergirte en la vibrante escena gastronómica de Viena. Ven y experimenta la combinación perfecta de tradición y modernidad en cada plato.

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Disfruta de la experiencia única en ÉMILE en Viena, con platos innovadores, ambiente vintage y excelente servicio en el corazón de la ciudad. ¡Reserva ya!

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