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Vienna

TIAN Restaurant in Vienna is renowned for its innovative vegetarian and vegan tasting menus, offering a unique culinary experience that emphasizes seasonal and locally sourced ingredients. Guests frequently praise the creativity and presentation of the dishes, as well as the attentive service and elegant ambiance. The restaurant's commitment to sustainability and zero-waste practices further enhances its appeal.

Descubre TIAN, un tesoro culinario en el corazón de Viena.

Ubicado en la encantadora Himmelpfortgasse 23, en el vibrante distrito Innere Stadt de Viena, TIAN Restaurant es mucho más que un simple lugar para comer; es una experiencia sensorial que celebra la creatividad a través de una cocina innovadora. Este restaurante aclamado por su enfoque en la gastronomía vegetariana y vegana, es un verdadero referente para cualquier amante de la buena comida que desee explorar sabores sorprendentes y presentaciones artísticas. Con un ambiente elegante y un servicio atento, cada visita se convierte en un festín para los sentidos.

El menú de degustación de TIAN, con un precio de **€179 por persona**, ofrece una selección cuidadosamente elaborada que resalta ingredientes de temporada y de producción local. Los comensales se sumergen en un viaje gastronómico donde cada plato cuenta una historia, desde la oferta de opciones veganas hasta el arte de la presentación. Las numerosas críticas positivas elogian la creatividad y la atención al detalle, mientras que el compromiso del restaurante con la sostenibilidad y las prácticas de cero residuos añaden un valor significativo a la experiencia.

¿Qué precio tiene el menú de degustación en TIAN Restaurant Vienna?

 El menú de degustación está fijado en €179 por persona.

¿TIAN Restaurant ofrece opciones veganas?

 Sí, TIAN Restaurant ofrece tanto menús de degustación vegetarianos como veganos.

¿Es necesario hacer una reserva en TIAN Restaurant?

 Sí, se recomienda hacer reservas debido a la popularidad del restaurante.

¿Cuáles son los horarios de operación de TIAN Restaurant Vienna?

 TIAN Restaurant abre para la cena de martes a sábado, de 6:00 PM a 11:00 PM.

¿TIAN Restaurant es accesible para sillas de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

La comunidad que rodea TIAN Restaurant es notablemente positiva. Los visitantes destacan no solo la calidad de la comida, sino también la atención al cliente y la atmósfera acogedora. Con una fuerte inclinación hacia la sostenibilidad y prácticas ecológicas, este lugar no solo ofrece una comida excepcional, sino que también promueve un estilo de vida consciente y responsable.

Si buscas una experiencia gastronómica que combine innovación, calidad y un compromiso firme con la sostenibilidad, TIAN Restaurant es una parada obligatoria en Viena. No solo satisfará tu paladar, sino que también dejará una huella positiva en tu conciencia. Ven y descubre la magia que ofrece este restaurante mientras celebras cada bocado.

Europe

Austria

Ubicado en el corazón de Viena, TIAN es un restaurante que redefine la experiencia culinaria a través de su enfoque innovador en la cocina vegetariana. Con un ambiente elegante y acogedor, este establecimiento no solo ofrece platos deliciosos, sino que también promueve un estilo de vida sostenible. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de ingredientes frescos y locales, creando una atmósfera que invita a disfrutar de cada bocado.

En TIAN, cada plato es una obra maestra que combina sabores audaces y técnicas culinarias contemporáneas. Uno de los platos destacados es el "Risotto de remolacha", que presenta un vibrante color rojo y una textura cremosa, acompañado de queso de cabra y nueces tostadas. Otro favorito es el "Tartar de tomate", que utiliza tomates frescos de la región, realzados con hierbas aromáticas y un toque de aceite de oliva virgen extra. Estos platos no solo son visualmente impresionantes, sino que también ofrecen un viaje sensorial que deleita el paladar.

Una de las características más destacadas de TIAN es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local y orgánico siempre que es posible, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza la frescura de los productos. Además, el restaurante ofrece una experiencia de maridaje de vinos cuidadosamente seleccionados, que complementan perfectamente cada plato, haciendo de cada visita una celebración de la gastronomía.

 Su enfoque en la cocina vegetariana gourmet y su compromiso con la sostenibilidad lo hacen destacar en la escena culinaria de Viena.

 Para disfrutar de una experiencia culinaria única que combina sabores frescos y técnicas innovadoras en un ambiente acogedor.

 Está situado cerca de varios puntos de interés, como el Palacio de Schönbrunn y el Museo de Historia del Arte, lo que lo convierte en una parada ideal para los amantes de la cultura.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de TIAN. Ven y disfruta de una comida que no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, TIAN es el destino perfecto en Viena.

Upmarket restaurant & wine bar with ornate contemporary decor, serving creative meat-free cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eGNMM3VRRRAB&d=17924085&t=1

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Easily the most exquisite dining experience I’ve ever had. Each course and wine pairing came with a story and no matter how many times the servers told them, it never sounded canned. They brought passion to the table and delighted all my senses.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdFlXdmNBEAE&d=17924085&t=1

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For prices like these you expect one of the greatest meals of your life, and while some dishes excelled, we thought a few of the dishes lacked a bit in flavour.
Service was excellent, there was a good range of wine by the glass, and staff did an excellent job of catering for a gluten free requests.
The entire meal takes over 3 hours (which is not a criticism, it’s well paced) and while some of the course are tiny, you certainly won’t leave there hungry.
But for these prices every dish needs to be exceptional and to our tastes, we thought too many of them came up short.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNHBybzNnRRAB&d=17924085&t=1

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Michelin star prices, as to be expected.
We had the 7 course and everything was carefully curated. I was expecting to still be hungry but it was absolutely not the case.
The menu is very somber, heavy and earthy tastes that were a treat to discover.
I would recommend the experience to anyone to wants to elevate their sense of what food can be like, and appreciates food as an artistic expression.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dDhTUmVnEAE&d=17924085&t=1

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It is truly challenging to encapsulate the extraordinary culinary journey we experienced. Having dined at renowned establishments such as Eleven Madison Park and other Michelin-starred restaurants, I can confidently say that this restaurant surpasses them all. The ambiance, the impeccable service, and the exquisite flavors create an unparalleled dining experience. Every dish is a masterpiece, crafted with precision and passion. There is simply no better place to indulge in the art of fine dining. Period.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMGVEWWpBRRAB&d=17924085&t=1

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I have been to the finest restaurant in Vienna, and to me, there is no place superior to this. I frequent this establishment regularly and I am continually amazed. I hold all of you dear.

Restaurante TIAN en Viena: Alta Cocina Vegetariana

TIAN Restaurant Vienna, established in 2011, is Austria's first vegetarian restaurant to earn a Michelin star. It is led by Chef Paul Ivić, who emphasizes the use of seasonal and locally sourced ingredients in innovative vegetarian and vegan dishes. The restaurant has received numerous accolades, including a Michelin Green Star for sustainability and four toques from Gault Millau.

TIAN Restaurant, ubicado en Himmelpfortgasse 23 en el corazón de Viena, es un pionero en la gastronomía vegetariana de Austria. Desde su apertura en 2011, este restaurante ha cambiado la percepción sobre la comida sin carne, elevándola a nuevas alturas de sofisticación y creatividad. Fundado por el talentoso Chef Paul Ivić, TIAN se ha convertido en un referente de la cocina vegetariana, ganando reconocimiento no solo por su innovador menú, sino también por su compromiso con ingredientes de temporada, frescos y de origen local.

TIAN is an upmarket restaurant and wine bar located in the heart of Vienna's historic Innere Stadt, offering exquisite plant-based cuisine in a beautifully designed setting. The restaurant celebrates fresh, seasonal ingredients with a modern twist, creating a unique dining experience that reflects the essence of the Austro-Hungarian palate.

Main Menu

TIAN

A curated selection of seasonal vegetarian dishes showcasing the best of local produce.

Tasting Menu

Seasonal Tasting Menu

En el corazón de Viena, TIAN ofrece una experiencia gastronómica única, con un menú de degustación que resalta lo mejor de la cocina vegetariana de temporada. Perfecto para los amantes de la comida que buscan deleitar su paladar con ingredientes frescos y locales, este restaurante es un verdadero refugio para los que valoran la calidad y la creatividad en sus platos.

El Menú de Degustación es una celebración de los sabores naturales que provienen de los mejores productos locales, con un enfoque especial en las verduras de temporada. Cada plato es una obra maestra que fusiona hierbas y especias cuidadosamente seleccionadas para llevar a los comensales en un viaje culinario inolvidable.

En TIAN, cada entrante está diseñado para despertar tus sentidos. Los ingredientes frescos y de temporada se combinan de manera armoniosa, ofreciendo una variedad de sabores y texturas que son simplemente irresistibles.

El plato estrella, el Menú de Degustación, incluye una selección de verduras de temporada, hierbas frescas y especias que realzan cada bocado. Este menú no solo es un festín para el paladar, sino también una obra de arte visual que promete satisfacer tanto el gusto como la vista.

Los postres de TIAN son el cierre perfecto para una comida excepcional. Cada creación es un equilibrio entre dulzura y frescura, utilizando ingredientes naturales que destacan la calidad de los productos locales. Desde mousses ligeras hasta tartas exquisitas, cada bocado es un verdadero deleite.

Para acompañar tu experiencia gastronómica, TIAN ofrece una selección de vinos naturales y cócteles artesanales que complementan perfectamente cada platillo. Las opciones están meticulosamente elegidas para realzar los sabores de la comida y proporcionar un equilibrio perfecto.

Entre las especialidades de TIAN, el Menú de Degustación es una experiencia que no te puedes perder. Cada visita al restaurante promete un nuevo descubrimiento culinario, resaltando la innovación y el respeto por los ingredientes de temporada.

Sumérgete en el mundo de TIAN y deja que cada plato y cada sorbo cuenten una historia de sabor y pasión por la cocina.

Descubre TIAN en Viena: un paraíso gastronómico vegano que deleita tus sentidos. ¡Haz tu reserva y saborea la creatividad culinaria hoy!

Restaurante TIAN en Viena: cocina innovadora

Innere Stadt Municipality

A six or eight-course menu highlighting seasonal and locally sourced ingredients.

Vegetarian and Vegan Tasting Menus

A selection of organic wines to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Ubicado en el corazón de la Innere Stadt, TIAN es un restaurante excepcional que redefine la experiencia de la **alta cocina vegetariana y vegana**. Este elegante establecimiento, con su decoración contemporánea, no solo atrae a los amantes de la comida, sino también a aquellos que buscan una experiencia culinaria memorable.

Menús de degustación vegetarianos y veganos.

TIAN ofrece menús de degustación que van desde seis hasta ocho platos, preparados con **ingredientes frescos y de temporada**. Con un precio que comienza en 179 EUR, cada bocado está diseñado para deleitar los sentidos y resaltar la riqueza de los sabores locales.

Para complementar su experiencia culinaria, TIAN ofrece un maridaje de vinos por 50 EUR. Este menú incluye una selección **cuidadosamente curada** de vinos orgánicos, ideales para realzar los sabores de los platos.

El ambiente en TIAN es **refinado y acogedor**, ideal para una cena romántica o para celebrar ocasiones especiales. Los camareros son conocidos por su atención al detalle y su habilidad para contar historias sobre cada plato, lo que hace que la experiencia sea aún más especial.

Opciones de pago flexibles, incluyendo tarjetas de crédito.

Visitar TIAN no solo es una oportunidad para disfrutar de una comida exquisita, sino también para participar en un viaje culinario que eleva la experiencia gastronómica a un nuevo nivel. Ideal para aquellos que aprecian la comida como un arte, este restaurante es una visita obligada en Viena.

Descubre TIAN en Viena, Austria: Un Viaje Gastronómico Único en el Corazón de la Ciudad.

Ubicado en el 23 de Himmelpfortgasse, en el vibrante distrito de Innere Stadt, TIAN se destaca como un restaurante de alta gama que transforma la experiencia culinaria a través de su enfoque en la cocina vegetariana y vegana. Su menú innovador es un deleite para los sentidos, utilizando ingredientes de temporada y locales que reflejan un compromiso con la sostenibilidad. La decoración contemporánea y el ambiente elegante hacen de cada visita una experiencia memorable.

Menú degustación vegetariano y vegano innovador.

Uso de ingredientes de temporada y de origen local.

Prácticas sostenibles y reconocimiento Michelin.

Ofrece opciones tanto en interiores como exteriores.

Precios más altos en comparación con restaurantes promedio.

Se recomienda hacer reservas debido a su popularidad.

Opciones de menú limitadas fuera de los menús de degustación.

En resumen, TIAN ofrece una experiencia culinaria excepcional que vale la pena explorar, especialmente para aquellos que buscan una comida única y memorable en Viena. Sin embargo, es importante tener en cuenta sus precios más altos y la necesidad de hacer reservas con anticipación.

Vienna District

Descubre TIAN, el restaurante vegetariano con estrella Michelin en Viena. Experiencia culinaria innovadora con ingredientes locales y opciones veganas.

TIAN Vienna: Michelin Star Vegetarian Restaurante en el Corazón de Viena

Disfruta del menú de degustación en TIAN Viena, con platos de temporada, vinos orgánicos y opciones sin gluten. Reserva para una experiencia inolvidable.

Experiencia Gourmet en TIAN Viena - Menús Vegetarianos y Veganos

Planifica tu visita a TIAN en Viena. Reserva con anticipación, descubre horarios y servicios, y disfruta de un ambiente elegante y sostenible en la ciudad.

Restaurante TIAN en Viena: Alta Cocina Vegetariana

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