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Vienna

Zum weißen Rauchfangkehrer is a traditional Austrian restaurant in Vienna, known for its authentic cuisine, live piano music, and historic ambiance. Guests appreciate the cozy atmosphere, attentive service, and high-quality dishes made from organic, local ingredients. The restaurant's wine list features exclusively Austrian wines, and the extensive selection of schnapps and spirits adds to the unique dining experience. While some patrons note higher prices, many feel the experience is worth the cost.

Ubicado en el corazón de Viena, 
Zum weißen Rauchfangkehrer es una joya gastronómica que captura la esencia de la cocina austriaca. Este restaurante tradicional no solo es famoso por ofrecer platos auténticos, sino también por su encantadora atmósfera, realzada por la música de piano en vivo. Los visitantes son recibidos por un ambiente cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una cena íntima o una celebración especial. 

La carta incluye una variedad de opciones para todos los gustos, con un enfoque en ingredientes orgánicos y locales, asegurando que cada bocado sea delicioso y fresco. Con una impresionante selección de vinos austriacos y schnapps, cada comida se convierte en una experiencia memorable.

Europe

Austria

En el corazón de Viena, el restaurante Zum weißen Rauchfangkehrer ofrece una experiencia culinaria auténtica que combina tradición y modernidad. Este encantador establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en la cocina local austriaca, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma irresistible de platos recién preparados, prometiendo una experiencia memorable.


Este restaurante no solo es famoso por su comida, sino también por su historia. Fundado hace más de un siglo, Zum weißen Rauchfangkehrer ha sido un punto de encuentro para locales y turistas por igual. Su nombre, que se traduce como 'El limpiador de chimeneas blanco', evoca una época en la que los oficios tradicionales eran parte integral de la vida vienesa.

La carta de Zum weißen Rauchfangkehrer es un verdadero homenaje a la cocina austriaca. Entre los platos más destacados se encuentra el famoso Wiener Schnitzel, un filete de ternera empanizado y frito a la perfección, servido con una guarnición de ensalada de papa. Cada bocado es una explosión de sabor, con la carne tierna y jugosa contrastando con la crujiente cobertura.


Otro plato que no te puedes perder es el Tafelspitz, un delicioso estofado de carne de res cocido lentamente, acompañado de verduras frescas y salsa de rábano picante. Este plato es un símbolo de la gastronomía vienesa y refleja la rica herencia culinaria de la región.

Situado en una zona vibrante de Viena, Zum weißen Rauchfangkehrer es el punto de partida perfecto para explorar la ciudad. A pocos pasos encontrarás el famoso Palacio de Schönbrunn, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, así como el Jardín Botánico de Viena, que ofrece un respiro de naturaleza en medio del bullicio urbano.


La cercanía a las estaciones de transporte público facilita el acceso a otras atracciones, como el Museo de Historia del Arte y la Ópera Estatal de Viena, lo que convierte a este restaurante en una excelente opción para una cena antes de una velada cultural.

¿Qué platos son imprescindibles en Zum weißen Rauchfangkehrer?

No te puedes perder el Wiener Schnitzel y el Tafelspitz, que son los favoritos de los visitantes.

Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana y feriados.

Cerca del restaurante, puedes visitar el Palacio de Schönbrunn y el Jardín Botánico, ideales para un paseo después de la cena.

El restaurante abre todos los días de 11:00 a 23:00.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una auténtica experiencia culinaria en Zum weißen Rauchfangkehrer. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante tiene algo para todos. ¡Te esperamos para compartir una comida deliciosa y momentos inolvidables!

Long-established eatery with cozy booths & a piano room, using ingredients from Austrian farms.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNmRxMmZnEAE&d=17924085&t=1

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Everything about this restaurant is perfect. The food was very tasty, the atmosphere is very cozy and festive around Christmas time (would highly recommend booking a table in the piano room for the added ambiance). I especially loved the desserts. Our waiter was really nice and efficient with the service, and went out of his way to make sure we got our desserts quickly. My only regret is that we ate here before an opera performance so we were too rushed to fully savor the experience, but I guess now I have an excuse to come back!

Reservations are a must-have, especially around a busy time like the holidays, as there was a sign on the door when we arrived stating that they were unable to take any walk-ins.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLVBEaGh3RRAB&d=17924085&t=1

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Start with savoury/ sweet pumpkin seeds and magazines is a really nice touch. Live piano music in the background. You cannot go wrong. Its all on perfection. Food is sublime. From host to Service, it is excellent. Nice Austrian vibe with the staffs wearing the traditional outfit

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmZ2RQX1d3EAE&d=17924085&t=1

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There are restaurants in Wien whose success comes from being popular on social media.

And then there's this restaurant which luckily avoided social popularity and is thus still enjoyable by regular folks.

The place is great, cozy, live piano on the background sets the tone for wonderful time.

The staff is excellent, friendly, super welcoming, and last but not least also funny. The waiters compliment you and make small jokes, but are also super professional in meeting your needs.

The food was excellent, and my wife said that the rauchfangkehrers ox pan was the best meat meal she's had in 2024, and we're Italian so our opinion counts double :P

The place is not the cheapest, but absolutely fair for the food quality, place and service. You're free to choose to spend 5/10€s less elsewhere and get half the experience..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbHBIQXl3RRAB&d=17924085&t=1

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Decided to celebrate my dad’s 70th birthday at this place. It was a random find and chose it because of the michelin rated sign posted in the front. Boy did we have a great dinner!

Except for a small mix up with the orders, the evening was incredible. Service was top notch, food was incredible, and ambiance was unique (the ambiance doesn’t exude “fine dining” but it easily unique).

Highly recommended the soup and the beef gratin!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNmVmSlRnEAE&d=17924085&t=1

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If you want a traditional Austrian dinner, look no further. Heart-warming soups, delicious schnitzel and a sweet apple strudel to close the deal. Pair this with good service and an extensive wine and spirits list and you have the recipe for a successful night out!

Disfruta la cena tradicional austriaca en Zum weißen Rauchfangkehrer, Viena

Zum weißen Rauchfangkehrer, established in 1848, is one of Vienna's most traditional restaurants. It was the first restaurant of Franz Sacher, the creator of the original Sacher Torte. The restaurant's name originates from a humorous incident involving a chimney sweep, adding to its unique charm.

Historia de Zum weißen Rauchfangkehrer en Viena.

Ubicado en el corazón de Viena, en la Weihburggasse 4, "Zum weißen Rauchfangkehrer" es un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también está impregnado de historia. Este icónico establecimiento fue fundado en 1848, convirtiéndose en uno de los restaurantes más tradicionales de la ciudad. Su fama se debe en parte a ser el primer restaurante de Franz Sacher, el célebre creador de la original Sacher Torte. Esta conexión con la historia gastronómica de Austria le otorga un estatus especial en la cultura culinaria local.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Zum weißen Rauchfangkehrer is a long-established eatery in the heart of Vienna’s historic Innere Stadt, offering a cozy atmosphere with rustic decor and a menu that celebrates Austrian cuisine, featuring dishes like Wiener Schnitzel and Tafelspitz, complemented by an extensive wine list.

Zum weißen Rauchfangkehrer

Experience the best of Austrian cuisine with our selection of traditional dishes made from fresh, organic, and local ingredients.

Beef Tartare

Roast Venison

Fried Brown Trout

Vegan Stuffed Peppers

Original Sacher Torte

Authentic Austrian Cuisine

Authentic Austrian cuisine at Zum weißen Rauchfangkehrer in Vienna, Austria.

Nestled in the heart of Vienna's Innere Stadt, Zum weißen Rauchfangkehrer delivers a quintessential Austrian dining experience with a cozy ambiance and live piano music setting the perfect tone for an exquisite meal. This long-established eatery prides itself on using fresh, organic ingredients sourced from local Austrian farms, assuring every dish bursts with authentic flavors.

Begin your culinary journey with the vibrant Beef Tartare, a masterful blend of finely chopped beef seasoned with smoked celery and enhanced by the unique flavors of black garlic and a delicate pepper foam. This starter perfectly balances traditional Austrian flair with a modern twist.

The mains showcase a diverse selection that caters to every palate. Indulge in the Roast Venison, where tender venison is paired with the subtle tartness of rhubarb and the crispness of radish, creating a harmonious balance of flavors. For fish lovers, the Fried Brown Trout is a standout, complemented by pillowy gnocchi and earthy artichokes. Vegetarians will appreciate the Vegan Stuffed Peppers, filled with a savory mix of mushrooms, bulgur wheat, and capers, delivering a wholesome and satisfying dish.

No Austrian meal would be complete without a quintessential dessert. The Original Sacher Torte here is a luscious treat featuring rich chocolate layers with a delicate sponge cake infused with apricot jam. This dessert offers a sweet and satisfying conclusion to your meal.

Zum weißen Rauchfangkehrer also boasts an impressive wine and spirits list, carefully curated to complement the rich flavors of their menu. Guests can enjoy traditional Austrian beers, fine wines, and freshly brewed coffee, enhancing the overall dining experience in this atmospheric setting that exudes authentic Austrian charm, including staff dressed in traditional attire.

 — a refined blend of beef, smoked celery, black garlic, and pepper foam.

 — tender venison accented with rhubarb and radish.

 — served alongside gnocchi and artichokes for a delicate seafood delight.

 — a wholesome combination of mushrooms, bulgur wheat, and capers.

 — the iconic chocolate and apricot jam dessert that defines Austrian sweets.

Descubre Zum weißen Rauchfangkehrer en Viena: un restaurante emblemático que combina sabor y tradición a solo pasos del corazón de la ciudad. ¡Reserva ya y saborea la experiencia!

Restaurante en Viena: Cocina Austriaca Tradicional

Innere Stadt Municipality

Enjoy live piano music in the piano area for an additional fee.

Live Piano Music

Exclusive booking of an entire room for events, with prices ranging from €1800 to €3800 depending on the room and time.

Private Rooms

Zum weißen Rauchfangkehrer en Viena, Austria.

Ubicado en el corazón de Viena, Zum weißen Rauchfangkehrer es un restaurante que invita a sus visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional. Este establecimiento combina un ambiente acogedor con un toque de elegancia, haciendo de cada visita un momento memorable.

La experiencia no estaría completa sin la 
**musica de piano en vivo**, que se ofrece en la zona de piano por un costo adicional de €2.90. Este detalle transforma la cena en un evento romántico o un momento especial para compartir con amigos.

Para aquellos que busquen un espacio exclusivo, Zum weißen Rauchfangkehrer ofrece 
**salones privados** que pueden ser reservados para eventos especiales. Los precios varían entre €1800 y €3800, dependiendo de la sala y el horario, permitiendo que cada evento se adapte a las necesidades del cliente.

Por qué visitar Zum weißen Rauchfangkehrer.

Con su combinación de comida deliciosa, un ambiente encantador y la opción de disfrutar de 
**música en vivo**, este restaurante es un destino perfecto tanto para los locales como para los turistas. Ya sea que estés planeando una cena romántica o una celebración especial, Zum weißen Rauchfangkehrer promete crear recuerdos inolvidables.

Salones privados desde €1800 para eventos.

Vienna District

Disfruta de la auténtica gastronomía austríaca en Zum weißen Rauchfangkehrer en Viena, con música en vivo, ambiente histórico y opciones Veganas y vegetarianas.

Restaurante Zum weißen Rauchfangkehrer en Viena: Cocina tradicional a orillas del Danubio

Experimenta la historia y cultura vienesa en Zum weißen Rauchfangkehrer, famoso por su comida tradicional, música en vivo, y ambiente histórico en el centro de Viena.

Descubre Zum weißen Rauchfangkehrer en Viena: historia, vino y música en vivo

Disfruta de una experiencia culinaria única en Zum weißen Rauchfangkehrer, con platos clásicos austríacos, vinos selectos, y un ambiente acogedor en el corazón de Viena.

Disfruta la cena tradicional austriaca en Zum weißen Rauchfangkehrer, Viena

Delicias culinarias.

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