Menú del Restaurante Pigment en Hotel Indigo Vienna - Naschmarkt by IHG.
Descubre una selección de platos internacionales con un toque local en un ambiente vibrante y lleno de vegetación en el Restaurante Pigment.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con un delicioso desayuno buffet continental que incluye una variedad de panes, quesos, embutidos y frutas frescas. Perfecto para energizar tu día antes de explorar Viena.
- Desayuno Buffet Continental: Variedad de panes, quesos, embutidos, frutas frescas, yogur, cereales, jugos, café y té.
Platos Principales
Los platos principales del menú se destacan por su sabor y presentación, ofreciendo opciones que van desde los clásicos hasta alternativas veganas.
- Huevos Benedictinos: Muffin inglés, huevos escalfados, tocino canadiense y salsa holandesa.
- Tostada de Aguacate Vegana: Pan de masa madre, aguacate, tomates cherry, microgreens, aceite de oliva y jugo de limón.
Postres
Finaliza tu comida con nuestros irresistibles postres, que combinan lo mejor de la pastelería clásica con sabores únicos.
- Strudel de Manzana: Masa hojaldrada, manzanas, canela, azúcar, pasas y nueces.
- Mousse de Chocolate: Chocolate oscuro, huevos, azúcar, crema y extracto de vainilla.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra cuidadosa selección de bebidas, disponibles para complementar cada plato de nuestro menú.
Especialidades del Chef
No te pierdas las especialidades del chef, cada uno elaborado con ingredientes frescos y un toque de creatividad que hará que tu experiencia culinaria sea inolvidable.







