Descripción general del menú
En el Hotel Sacher Wien, la cocina austriaca se presenta con un enfoque elegante y refinado. Este establecimiento, que ha sido un ícono en Viena desde su apertura, combina tradición y modernidad, ofreciendo una experiencia culinaria que resalta los sabores auténticos de Austria. Los chefs se inspiran en recetas clásicas, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos que son tanto visualmente atractivos como deliciosos. La famosa Sachertorte es solo un ejemplo de cómo el hotel honra su herencia mientras se adapta a las tendencias contemporáneas.
La atención al detalle y el servicio excepcional son pilares fundamentales en la filosofía del Hotel Sacher, lo que garantiza que cada visita sea memorable.
Platos destacados
El menú del Hotel Sacher ofrece una variedad de platos que destacan la rica tradición culinaria de Austria. Algunos de los más destacados son:
El menú del Hotel Sacher es una celebración de la gastronomía austriaca, donde cada plato cuenta una historia y refleja la rica herencia cultural de Viena.
Bebidas y maridajes
La selección de bebidas en el Hotel Sacher complementa perfectamente la experiencia gastronómica. Desde cafés austriacos hasta cócteles clásicos, cada bebida está diseñada para realzar los sabores de los platos.
Los expertos en mixología del hotel crean cócteles innovadores que son tanto visualmente atractivos como deliciosos. Las cervezas locales y vinos austriacos también forman parte de la oferta, asegurando que haya algo para todos los gustos.
Opciones dietéticas
El Hotel Sacher se preocupa por todos sus huéspedes, ofreciendo opciones para aquellos con necesidades dietéticas específicas. Hay platos vegetarianos y veganos disponibles, así como opciones sin gluten.
El personal está capacitado para manejar alergias alimentarias, asegurando que cada comida sea segura y placentera.
Recomendaciones del chef
Los chefs del Hotel Sacher recomiendan probar la Sachertorte, un postre que ha ganado fama mundial, y el Wiener Schnitzel, que es un símbolo de la cocina austriaca. Estos platos son un verdadero reflejo de la tradición culinaria del país.
Además, el Tafelspitz es una opción popular, especialmente en los meses más fríos, y el Apfelstrudel es un postre que no se puede dejar de lado.
Experimenta el menú
Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única en el Hotel Sacher Wien. Cada plato es una obra maestra que refleja la rica herencia cultural de Austria. No te pierdas la oportunidad de probar la famosa Sachertorte y otros platos tradicionales que te transportarán a la esencia de Viena.












