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Vienna

Steirereck is renowned for its exceptional contemporary Austrian cuisine, offering a unique dining experience that combines tradition with innovation. Guests frequently praise the restaurant's ambiance, service, and the quality of its dishes. Signature offerings like the beeswax char and the extensive bread trolley are particularly highlighted. The attentive staff and the restaurant's commitment to sustainability, sourcing ingredients from their rooftop garden and local farms, further enhance the dining experience.

Europe

Austria

Descubre Steirereck, un restaurante emblemático en el corazón de Viena que redefine la experiencia culinaria austriaca. Con su enfoque en ingredientes locales y técnicas innovadoras, este lugar no solo es un festín para el paladar, sino también un deleite para los sentidos.  

Ubicado en un entorno que combina la elegancia moderna con la tradición, Steirereck es conocido por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera cálida y acogedora, perfecta para disfrutar de una velada inolvidable.

La experiencia gastronómica en Steirereck es un viaje a través de los sabores de Austria. Uno de los platos más destacados es el "Tartar de ternera con yema de huevo ahumada", que combina la frescura de la carne con un toque ahumado que despierta los sentidos. Otro imperdible es el "Pescado de río con salsa de hierbas", que resalta la riqueza de los ingredientes locales y la maestría del chef.

Una de las características más notables de Steirereck es su impresionante bodega, que alberga una selección de vinos austriacos y internacionales. Los sommeliers están siempre dispuestos a guiarte en la elección perfecta para complementar tu comida. Además, el restaurante se enorgullece de su compromiso con la sostenibilidad, utilizando solo ingredientes de origen local y de temporada.

Steirereck es conocido por su enfoque en la cocina austriaca contemporánea, utilizando ingredientes frescos y locales.

Es un lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica y memorable en Viena.

El restaurante está situado cerca de varios parques y museos, lo que lo convierte en una excelente opción para un día de exploración en Viena.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria única en Steirereck. Reserva tu mesa y sumérgete en la magia de la gastronomía austriaca. ¡Te esperamos!

Formal Austrian restaurant with terraces, where white-gloved waiters serve refined creative cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbnVUbVhREAE&d=17924085&t=1

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An extraordinary dining experience! Our group of six chose the six-course menu, and it exceeded all expectations. Each dish was a masterful blend of flavors, creativity, and generous portions. The service was impeccable, ensuring every detail was attended to with care. The bread and cheese cart offered an extensive and delightful selection, while the wine pairings were perfectly curated. The venue itself exudes elegance and sophistication, creating the perfect ambiance for an unforgettable evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfX3BTdlFREAE&d=17924085&t=1

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An unforgettable dining experience that exceeded all expectations. The food was truly exceptional, crafted with great attention to detail, and presented beautifully. The staff were incredibly friendly, polite, and highly professional, making the entire experience feel warm and welcoming. Special recognition goes to the waitstaff for their attentive service and to the gentleman who served the cheese, whose expertise and presentation added a unique and memorable touch. From start to finish, it was a lunch that left a lasting impression, and I would highly recommend it to anyone seeking an extraordinary culinary experience.

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The setting is very nice, and service is great too! The food is just incredible; the attention to detail is spot on, and the dishes are innovative. I particularly recommend the Char, the Fawn, and the Sturgeon. The staff even gave us a nice complimentary chocolate tart for my boyfriend and I's anniversary celebration. Absolutely worth a visit ☺️

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I brought my wife here for our honeymoon and the dining experience was out of this world and will be a memory cherished forever. The food was extraordinary, as was the service. Obviously, this comes with a huge price tag, but it was worth every proverbial penny.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cHZlV2R3EAE&d=17924085&t=1

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Truly exceptional from start to finish, this meal absolutely blew me away. There is a good reason Steirereck has 2 stars - they are well-earned! My husband and I each had the 5-course lunch menu and chose totally different selections, yet we both felt strongly that each and every last dish was truly fantastic. The dishes really showcase the best of Viennese cuisine and the highest quality ingredients. Some highlights for me were the traditional Viennese wedding soup, the duck, and the noodle and poppy seed dessert dish, each a nod to authentic Viennese ingredients. The service was absolutely perfect, as well. We were especially impressed with the cheese selection and the knowledge and expertise of the fromager, who customized a selection of cheeses individual to my husband and I and our tastes and preferences. I also have a tree nut allergy, which the staff was able to accommodate with great care and grace. I always appreciate this so much as it helps put my mind at ease to enjoy the experience so much more. Also, as we dined at Steirereck during the month of December, there were several thoughtful, adorable Christmas touches, like traditional Austrian Christmas cookies, prepared fresh for us from the cart. Finally, the atmosphere and decor is chic, modern, and bright while maintaining a coziness. I highly recommend Steirereck to anyone looking for a truly special and memorable, top-tier dining experience, or anyone who wants to experience the best of Vienna's cuisine. Thank you for a wonderful afternoon!

Cocina Creativa y Elegante en Steirereck, Viena

Steirereck, established in 1904, has evolved into a beacon of contemporary Austrian cuisine. Under the leadership of Chef Heinz Reitbauer, the restaurant has garnered international acclaim, including a ranking of No. 22 in The World's 50 Best Restaurants 2024.

Steirereck, ubicado en el corazón de Viena, es más que un simple restaurante; es un símbolo de la evolución de la cocina austriaca contemporánea. Desde su fundación en 1904, ha recorrido un largo camino para convertirse en un referente culinario no solo en Austria sino a nivel internacional.

A continuación, se presenta un resumen de los hitos más destacados en la historia de Steirereck.

Clasificado No. 12 en The World's 50 Best Restaurants.

Clasificado No. 18 en The World's 50 Best Restaurants.

Clasificado No. 22 en The World's 50 Best Restaurants.

Bajo la dirección del Chef Heinz Reitbauer, Steirereck ha ganado un reconocimiento internacional, consolidándose como un destino indispensable para los amantes de la gastronomía. La combinación de innovación, respeto por las tradiciones y un enfoque en los ingredientes locales ha sido clave para su éxito.

A selection of dishes from Steirereck's tasting menu.

Beeswax Char

Porcini Mushrooms with Summer Squash

Grilled Amur Carp

Lamb

Cheese Selection

Heart Cherries

Sample Menu

Descubre la exquisita selección de platos del famoso restaurante Steirereck, una joya culinaria en el corazón de Viena. Este menú es una muestra del arte gastronómico que ofrece, diseñado para deleitar los paladares más exigentes.

Disfruta de la exquisita cocina austriaca en Steirereck, un restaurante icónico en el corazón de Viena. ¡Reserva tu mesa y deléitate hoy!

Dining at Steirereck, Vienna – Exquisite Austrian Cuisine

Vienna Municipality

Steirereck

A curated selection of dishes showcasing contemporary Austrian cuisine.

Tasting Menu

Choose individual dishes from a diverse menu.

À la Carte Menu

, se encuentra el aclamado restaurante Steirereck. Este establecimiento es un verdadero punto de encuentro para los amantes de la gastronomía, ofreciendo un ambiente elegante y una experiencia culinaria sin igual. Su cocina contemporánea austriaca es aclamada tanto por locales como por visitantes.

Steirereck es un destacado restaurante ubicado en el corazón de Viena, conocido por su innovadora cocina austriaca contemporánea. Con un enfoque en la sostenibilidad y la frescura, este establecimiento no solo ofrece un menú excepcional, sino también una experiencia gastronómica única.

Una de las principales fortalezas de Steirereck es su 


excepcional cocina austriaca contemporánea

, que incluye platos emblemáticos como el char en cera de abejas. Además, la atención al cliente es 


, creando un ambiente acogedor y elegante para los comensales. La experiencia se complementa con carritos de pan y queso, así como con un compromiso con la sostenibilidad, utilizando ingredientes de su jardín en la azotea y de granjas locales.

Cocina austriaca contemporánea excepcional.

Sin embargo, Steirereck también presenta algunos inconvenientes que los posibles comensales deben considerar.

, lo que puede ser un obstáculo para algunos. Además, la popularidad del restaurante significa que hay una disponibilidad limitada, y las 


reservas deben hacerse con mucha antelación

, lo que puede dificultar la planificación para aquellos que desean disfrutar de esta experiencia culinaria.

Disponibilidad limitada debido a su popularidad.

Vienna Region

Disfruta de la experiencia culinaria en Steirereck en Viena, restaurante premiado con innovadora gastronomía a base de ingredientes locales y sostenibles.

Steirereck Viena: Restaurante de Cocina Austriaca Moderna - Con Reserva

Saborea los platos más exclusivos en Steirereck, con menú de degustación, vista emblemática y ambiente elegante en el corazón de Viena. ¡Reserva ahora!

Cocina Contemporánea en Steirereck, Viena - Alta Gastronomía Austriaca

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Cocina Creativa y Elegante en Steirereck, Viena

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