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Vienna

MAST Weinbistro is highly praised for its exceptional wine selection, creative dishes, and friendly service. The ambiance is described as cozy and authentic, making it a favorite among both locals and visitors.

En el corazón de Viena, MAST Weinbistro invita a los amantes de la gastronomía a disfrutar de una experiencia culinaria única. Este encantador bistró no solo es conocido por su excepcional selección de vinos, sino también por sus platos creativos que destacan los ingredientes locales y de temporada. Con un ambiente acogedor y auténtico, MAST se ha convertido en un destino favorito tanto para locales como para visitantes.

MAST Weinbistro está abierto los miércoles y jueves de 12:00 PM a 2:00 PM y de 6:00 PM a 11:30 PM; los viernes de 12:00 PM a 2:00 PM y de 6:00 PM a 11:30 PM; así como los sábados y domingos de 6:00 PM a 11:30 PM. Es importante mencionar que el bistró se encuentra cerrado los lunes y martes. Dada la acogedora atmósfera del lugar, que cuenta con solo 10 mesas, se recomienda hacer una reservación con anticipación para asegurar tu lugar.

MAST Weinbistro se enorgullece de ofrecer opciones vegetarianas y veganas, enfocándose en ingredientes frescos y de calidad. Para aquellos que desean disfrutar de una comida al aire libre, hay un encantador espacio exterior para que los huéspedes puedan relajarse y disfrutar del ambiente vienés. Además, los amantes de los animales estarán encantados de saber que el bistró es pet-friendly, permitiendo que los visitantes traigan a sus mascotas.

¿Cuáles son los horarios de operación de MAST Weinbistro?

 MAST Weinbistro opera los miércoles y jueves de 12:00 PM a 2:00 PM y de 6:00 PM a 11:30 PM; los viernes de 12:00 PM a 2:00 PM y de 6:00 PM a 11:30 PM; los sábados y domingos de 6:00 PM a 11:30 PM; y está cerrado los lunes y martes.

 Dado el ambiente íntimo con solo 10 mesas, es recomendable hacer una reservación con anticipación para asegurar un lugar.

¿Ofrecen opciones vegetarianas o veganas?

 Sí, MAST Weinbistro ofrece opciones vegetarianas y veganas, enfocándose en ingredientes de temporada y locales.

 Sí, el bistró es pet-friendly, permitiendo a los huéspedes traer a sus mascotas.

¿Hay asientos al aire libre disponibles?

 Sí, MAST Weinbistro cuenta con un atractivo espacio exterior para que los huéspedes lo disfruten.

Europe

Austria

Nestled in the heart of Vienna, **MAST Weinbistro** offers a culinary experience that transcends the ordinary. Located at Porzellangasse 53, this charming bistro invites food enthusiasts to indulge in a delightful fusion of traditional Austrian flavors and innovative gastronomy. With a cozy ambiance and attentive service, MAST creates a welcoming environment that feels like a home away from home.

At MAST, the menu is a testament to the art of modern Austrian cuisine. Two standout dishes that you simply cannot miss are the **Oxtail with feta and corn**, paired with a delicate pumpkin puree, and the **Sturgeon**, which is beautifully complemented by seasonal vegetables. Each dish is crafted with precision, showcasing the chef's commitment to quality and creativity. The wine list is equally impressive, featuring a curated selection that enhances the dining experience.

Behind the scenes, the owners of MAST are deeply involved in every aspect of the bistro, ensuring that each guest receives a personal touch. Their passion for food and hospitality shines through, creating an atmosphere that feels intimate and inviting. Regular patrons often rave about the **desserts**, particularly the rich chocolate torte, which has become a signature highlight of the bistro.

Conveniently situated in the Alsergrund district, MAST is surrounded by a wealth of cultural attractions. Just a short stroll away, you can explore the historic **Votivkirche** or enjoy a leisurely walk through the beautiful **Volksgarten**. The bistro's prime location makes it an ideal stop for both locals and tourists looking to indulge in a memorable dining experience after a day of sightseeing.

MAST is renowned for its innovative approach to traditional Austrian cuisine, offering a unique tasting menu that highlights seasonal ingredients.

Visitors are drawn to MAST for its exceptional food, warm hospitality, and the chance to enjoy a thoughtfully curated wine selection.

MAST is conveniently located near Votivkirche and Volksgarten, making it a perfect stop after exploring these cultural landmarks.

Whether you are a local or a traveler, MAST Weinbistro promises a unique dining experience that celebrates the best of Austrian cuisine. Make your reservation today and prepare to embark on a culinary journey that will leave you with lasting memories.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaTdHdWlRRRAB&d=17924085&t=1

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I recently dined at MAst and had a pleasant experience overall. The ambiance was inviting, and the service was attentive. However, I wanted to provide some feedback regarding the main course of deer that I ordered. Unfortunately, it had a strong flavor reminiscent of liver, which I found quite unexpected. Additionally, the dish was a bit too wet for my liking. While I appreciate the effort put into the preparation, I believe that adjusting the seasoning and the cooking method could enhance this dish significantly. Thank you for considering my feedback!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYblotNTVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN6K0SbYHbUcRRnBkk9uNIJQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYblotNTVBRRAB

A very good gastronomy tasting experience! The atmosphere there was simply amazing! The two owners was serving us by themselves which adds so much to the experience. There were alwqys humbly smiling. The service was very nice and made our stay very welcome. The food itself was interesting to taste. Not everything was special, some dishes were very a little bit plain and seemed like easy to make, but others were out of this world! Very good wine list. We had two different tasting menu and we specialy recommend the Oxtail x feta x corn, pumpkin, fawn saddle, raw alpine char. For not so much: pickled mountain trout, spaghetti pumpkin, or beets. The overall experience was amazing :) thank you

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOVllSnhRRRAB&d=17924085&t=1

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Superb experience, easily worthy of 5 stars. The food started good and kept getting better.  I especially recommend the sturgeon and the pork cheeks.  And the wine pairings enhanced the entire evening, as they complemented the dishes perfectly.  The service was wonderful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdXNpaG1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN6K0SbYHbUcRRnBkk9uNIJQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdXNpaG1RRRAB

It was worth every penny! I had the full menu with wine pairings! The food was very good and so the wines.

The highlight of the night was definitely the dessert! Omg! I even asked an additional dessert after the one included in the menu. Believe me, it’s absolutely worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuN29YX0NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJN6K0SbYHbUcRRnBkk9uNIJQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuN29YX0NREAE

We had a fabulous dinner and night here. The room is simply done but gorgeous, staff friendly and knowledgeable, the food sublime with some brilliantly used and unusual ingredients. The whole thing is well considered with a remarkable attention to detail. Just so enjoyable and excellent value as well. Can't recommend highly enough!

Cena Gourmet en MAST Weinbistro, Alsergrund, Viena

MAST Weinbistro, located in Vienna's 9th district, is renowned for its curated selection of organic and biodynamic wines and seasonal dishes made from locally sourced ingredients. The bistro has received accolades such as the MICHELIN Green Star and Bib Gourmand for its commitment to sustainability and quality.

MAST Weinbistro, situado en el noveno distrito de Viena, se ha destacado por su excepcional selección de vinos orgánicos y biodinámicos, así como por sus platos de temporada elaborados con ingredientes de origen local. Este restaurante ha ganado reconocimiento no solo por su calidad culinaria, sino también por su compromiso con la sostenibilidad.

En 2022, MAST Weinbistro recibió el prestigioso premio MICHELIN Green Star, un reconocimiento que destaca su esfuerzo por la sostenibilidad en la gastronomía. Este galardón es un testimonio de la dedicación del bistró hacia prácticas responsables y ecológicas.

2022: Recibió la Estrella Verde MICHELIN por sostenibilidad.

2022: Obtuvo el Bib Gourmand de MICHELIN por buena calidad y buena relación calidad-precio.

In the atmospheric heart of Alsergrund, MAST Weinbistro beckons with a warm and inviting charm that seamlessly blends tradition and modern flair. This culinary gem offers a meticulously curated wine list celebrating the rich viticultural heritage of Austria, alongside a menu showcasing locally sourced ingredients. The bistro's interior features rustic wooden accents and delicate flowers, creating an intimate ambiance perfect for gatherings or romantic dinners. A visit to MAST is not merely a meal; it’s an experience steeped in the lush culinary tapestry of Vienna.

MAST Weinbistro

A curated selection of seasonal dishes paired with organic and biodynamic wines.

Chef's Choice Menu

Wine Pairing

Seasonal Menu

menú de temporada en mast weinbistro - viena.

Descubre la experiencia culinaria en Mast Weinbistro, donde cada plato es una celebración de **sabores locales** y productos de temporada. Nuestro menú de temporada ofrece una selección cuidadosamente elaborada de platos, todos acompañados de una impresionante variedad de vinos orgánicos y biodinámicos.

Aunque no hemos detallado los entrantes por separado, cada bocado en nuestro menú es una oportunidad para disfrutar de la frescura y calidad de los ingredientes locales. Te invitamos a dejarte sorprender por nuestras creaciones especiales del chef.

En nuestra selección principal, te presentamos el **Chef's Choice Menu**, un festín de sabores que incluye: 

Los postres son una combinación de **dulzura y creatividad**. Nuestros pasteleros utilizan ingredientes frescos para ofrecer deliciosas opciones que complementan perfectamente tu comida.

Para acompañar tu comida, ofrecemos una **selección de vinos orgánicos y biodinámicos**. Elige nuestro menú de maridaje de vinos, que incluye una variedad especialmente seleccionada, para realzar aún más tu experiencia gastronómica.

Sumérgete en la experiencia única del **menú del chef**, donde cada plato es una manifestación de creatividad y pasión. En Mast Weinbistro, no solo comes; experimentas.

Descubre MAST Weinbistro en Viena: cocina sublime y ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia culinaria única en Austria!

MAST Weinbistro: Vino y Gourmet en Viena

Vienna Municipality

A 0.7L bottle of Austrian white wine (Grüner Veltliner).

Wine Selection

Lunch Menu

Warm Dinner Option

Desserts

Descubre MAST Weinbistro en Viena, Austria.

Ubicado en el corazón de Viena, MAST Weinbistro es un destino culinario que combina la elegancia de un bistró con la calidez de un ambiente acogedor. Este encantador restaurante no solo ofrece una exquisita selección de vinos, sino que también presenta un menú variado que satisface todos los gustos.

En MAST Weinbistro, los amantes del vino estarán encantados con su cuidadosa selección. Puedes optar por una botella de 0.7L de vino blanco austriaco, el **Grüner Veltliner**, por solo 25€. Si prefieres un tocado más sofisticado, también hay disponibles botellas de vino tinto francés por 42€.

El menú del almuerzo es perfecto para quienes buscan una comida rápida pero deliciosa. Con opciones vegetarianas a partir de 9€, o si prefieres carne o pescado, puedes disfrutar de una comida sustanciosa por 13€. Además, las opciones de cena cálida son una experiencia única, con platos de temporada que se ofrecen a solo 12€.

No te olvides de dejar espacio para los **postres**. MAST Weinbistro ofrece una selección de postres de temporada por solo 5€, perfectos para cerrar tu experiencia gastronómica con un toque dulce.

Selección de vinos austriacos y franceses

Descubre MAST Weinbistro en Viena, un bistró premiado con estrellas MICHELIN, que ofrece vinos orgánicos, platos de temporada y un ambiente acogedor.

MAST Weinbistro Viena: Experiencia Gastronómica y de Vino

Explora MAST Weinbistro en el 9º distrito de Viena, famoso por su menú de temporada, vinos biodinámicos, ambiente íntimo y opción pet-friendly. Reserva ya!

Guía de MAST Weinbistro Viena: Cocina de Temporada y Vino

Experimenta MAST Weinbistro, galardonado con una estrella MICHELIN Green, por su compromiso con la sostenibilidad, comida creativa y excelente selección de vinos.

Pramerl and the Wolf

Restaurant EDVARD

Café Telegraph