Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Brussels

SAN Sablon is renowned for its innovative 5-course menu, offering a fusion of European and Asian flavors. The unique dining experience, where dishes are served in bowls to be eaten with a spoon, has received high praise. The ambiance is described as cozy and relaxed, with attentive service. However, some reviews mention that portions can be small, and the wine selection could be more extensive.

Descubre SAN Sablon en Bruselas para una experiencia culinaria única.

Ubicado en el corazón de Bruselas, SAN Sablon es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia diferente. Este restaurante innovador combina la esencia de sabores europeos y asiáticos en un menú degustación de cinco platos que deleitará tus sentidos. Lo más destacado es su concepto gastronómico: cada plato es servido en un tazón, invitando a los comensales a disfrutar de la comida con cuchara, lo que añade un toque de creatividad y simplicidad a cada bocado.

El ambiente en SAN Sablon es acogedor y relajado, perfecto para disfrutar de una velada tranquila. Los visitantes elogian la atención del personal, siempre dispuesto a hacer que tu experiencia sea memorable. Sin embargo, algunos comensales han notado que las porciones pueden ser pequeñas y que la selección de vinos podría ser más variada. Aun así, la mayoría de las reseñas son positivas, destacando el enfoque innovador del restaurante.

¿Cuál es el concepto de comida en SAN Sablon?

 SAN Sablon ofrece una experiencia culinaria única donde los platos se sirven en tazones para comer con cuchara, enfatizando la simplicidad y creatividad.

¿Hay una opción vegetariana disponible?

 Sí, SAN Sablon proporciona una versión vegetariana de su menú bajo petición.

¿Cuáles son los horarios de operación de SAN Sablon?

 SAN Sablon opera de martes a sábado, con almuerzo de 12 p.m. a 2 p.m. y cena de 7 p.m. a 8:30 p.m. El restaurante está cerrado los domingos y lunes.

¿Cómo puedo hacer una reserva en SAN Sablon?

 Las reservas se pueden hacer contactando a SAN Sablon al +32 (0)2 512 42 12 o a través del correo electrónico info@sansablon.be.

¿SAN Sablon tiene un código de vestimenta?

 Aunque no hay un código de vestimenta estricto, se recomienda vestirse smart-casual para la experiencia gastronómica.

Europe

Belgium

En el corazón de Bruselas, SAN Sablon se erige como un destino culinario imperdible que combina la elegancia con la autenticidad. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita gastronomía, sino también por su ambiente acogedor que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia única. Con una decoración que mezcla lo moderno con toques clásicos, cada rincón de SAN Sablon cuenta una historia, haciendo que cada visita sea memorable.

La carta de SAN Sablon es un verdadero festín para los sentidos, destacando platos como el "Ragú de Cordero" que se deshace en la boca, acompañado de un puré de patatas trufado que eleva la experiencia a nuevas alturas. Para los amantes del mar, el "Tartar de Salmón" fresco, aderezado con un toque de limón y hierbas, es una opción que no se puede pasar por alto. Además, la selección de vinos cuidadosamente curada complementa perfectamente cada plato, asegurando que cada bocado sea una celebración.

Una de las características más fascinantes de SAN Sablon es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza que cada plato sea fresco y lleno de sabor. Además, el restaurante organiza eventos culinarios donde los chefs comparten sus secretos, permitiendo a los visitantes aprender sobre la cocina belga de una manera interactiva.

 SAN Sablon es conocido por su enfoque en la sostenibilidad y la frescura de sus ingredientes, ofreciendo una experiencia culinaria única.

 SAN Sablon abre todos los días de 12:00 a 22:00, ofreciendo almuerzos y cenas.

 No te puedes perder el Ragú de Cordero y el Tartar de Salmón, son verdaderas joyas del menú.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en SAN Sablon. Ven a probar nuestros platos destacados y sumérgete en la cultura culinaria de Bruselas. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeDYyTDl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ67yfE3zEw0cR3h0RC9IK68w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeDYyTDl3RRAB

Amazing, amazing, amazing! We had an incredible experience from start to finish and under every aspect.
Of course the king of the experience was the food which is simply incredible. Every dish was surprising and delicious, we enjoyed every bite.
We also very much enjoyed talking and laughing with the waiter, which was extremely kind and knowledgeable.
We will be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMb2EyLXpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ67yfE3zEw0cR3h0RC9IK68w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMb2EyLXpnRRAB

Delicious food and very nice staff. This year they did a special offering for younger people (

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWeDl2M2ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ67yfE3zEw0cR3h0RC9IK68w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWeDl2M2ZnEAE

Delicious food and fun creations. The service and atmosphere is also very good. I would only recommend to offer a wine tasting menu to accompany the food. Prices are also a bit on the high side, but worth it overall.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGeDZuNE5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ67yfE3zEw0cR3h0RC9IK68w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGeDZuNE5REAE

A great place with a very relaxed atmosphere, super nice guys working there and an interesting concept with only eating with spoons. Food was delicious btw, especially the small extras and sweets - definitely a recommendation! Thank you for such a nice evening in Brussels.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtc095SldREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ67yfE3zEw0cR3h0RC9IK68w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtc095SldREAE

The food here is phenomenal. Inventive flavour combinations, gorgeous presentation, good sized portions for a tasting menu. I only gave 4 stars because we were not a huge fan of the wine pairings.

Disfruta la Cocina Creativa en SAN Sablon, Bruselas

SAN Sablon is a Michelin-starred restaurant located in the Sablon district of Brussels. It is known for its innovative approach to dining, offering a fusion of European and Asian cuisines. The restaurant emphasizes simplicity and creativity, serving dishes in bowls to be eaten with a spoon. The menu changes monthly to reflect seasonal ingredients.

Historia del Restaurante SAN Sablon en Bruselas.

El restaurante SAN Sablon se ubica en el encantador distrito de Sablon en Bruselas, reconocido por su enfoque innovador en la gastronomía. Desde su apertura, ha logrado destacar en la escena culinaria, fusionando elementos de las cocinas europea y asiática.

2019: SAN Sablon abrió sus puertas en el distrito de Sablon en Bruselas.

2020: El restaurante recibió su primera estrella Michelin.

2021: Introducción del 'Menú de 5 Paradas', con una selección cuidada de platos.

2022: Celebración del tercer aniversario con un menú de degustación especial.

2023: Continuó innovando con menús estacionales y maridajes de vino.

SAN Sablon se ha posicionado como un **referente** en la alta cocina, promoviendo una experiencia única al servir platos en cuencos, lo que fomenta un ambiente de simplicidad y creatividad en la mesa. Cada mes, su menú se actualiza para resaltar los ingredientes de temporada, manteniendo la frescura y el dinamismo que caracteriza al restaurante.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Children

In the vibrant heart of Brussels lies SAN Sablon, a culinary haven that pulses with the city's artistic spirit. Tucked away on Rue Joseph Stevens, this exquisite restaurant invites diners to experience a delightful fusion of contemporary Belgian cuisine and classic European flavors. The ambiance effortlessly blends rustic charm with modern elegance, creating a welcoming retreat for both locals and travelers. The menu is a celebration of seasonal ingredients, with each dish meticulously crafted to evoke regional flavors, making every meal a testament to Brussels' rich culinary tapestry.

SAN Sablon

A curated selection of dishes showcasing seasonal ingredients and innovative flavors.

Appetizers

First Course 1

First Course 2

Main Course

Dessert

5 Stopovers Menu

En SAN Sablon, ubicado en el corazón de Bruselas, ofrecemos un menú exclusivo denominado "Menú de 5 Paradas". Este menú está cuidadosamente elaborado para resaltar ingredientes de temporada y sabores innovadores.

Descubre SAN Sablon en Bruselas: una experiencia culinaria única que despierta tus sentidos. ¡Reserva tu mesa y disfruta del sabor belga hoy!

Restaurante SAN Sablon en Bruselas: sabores belgas únicos

Bruxelles Municipality

A selection of wines to complement each course.

Wine Pairing

A vegetarian version of the menu is available upon request.

Vegetarian Option

Ubicado en el corazón de Bruselas, **SAN Sablon** es un lugar imperdible para los amantes de la gastronomía. Esta joya culinaria no solo ofrece un entorno acogedor, sino que también destaca por su oferta gastronómica única y cuidadosamente seleccionada.

Experiencias gastronómicas en SAN Sablon.

En SAN Sablon, cada visita es una celebración de sabores. Aquí, puedes disfrutar de una selección de vinos de alta calidad que se han elegido cuidadosamente para maridar con cada plato. Por solo **30 EUR**, el servicio de "Wine Pairing" añade una dimensión especial a tu experiencia culinaria, asegurando que cada sorbo complemente perfectamente tu comida.

Una selección de vinos que complementan cada plato, disponible por 30 EUR.

¡Una versión vegetariana del menú está disponible a pedido!

No importa si eres un amante del vino o un entusiasta de la comida, **SAN Sablon** tiene algo especial que ofrecer. Ven y disfruta de una experiencia gastronómica en Bruselas que no olvidarás.

Bruxelles Region

Disfruta de la experiencia culinaria en SAN Sablon en Bruselas, con su menú de 5 pasos, cocina europea y asiática, y ambiente acogedor en el distrito Sablon.

SAN Sablon Bruselas: Restaurante Michelin Gourmet y Fusion

Explora SAN Sablon en Bruselas, reconocido por su innovación culinaria, menú cambiante, opciones vegetarianas, y ambiente íntimo en el distrito Sablon.

Guía de SAN Sablon en Bruselas: Cena Refinada, Eventos y Más

Ven a SAN Sablon en Bruselas para disfrutar de una experiencia gastronómica de alta cocina con platos en bol, fusiones culturales y servicio excepcional.

Disfruta la Cocina Creativa en SAN Sablon, Bruselas

Gastronomía y Delicias Culinarias

Aspectos Destacados

Preguntas Frecuentes

Visítanos hoy

La Marée

Le Vismet

Comptoir des Galeries