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Antwerp

Soixante is praised for its creative, seasonal dishes, attentive service, and welcoming atmosphere.

En el vibrante corazón de Amberes, Soixante se erige como un verdadero _destino gastronómico_. Este **restaurante** destaca no solo por su ubicación, sino por su compromiso con la creatividad y la temporada en cada plato. Desde el momento en que atraviesas sus puertas, te envuelve una atmósfera acogedora que invita a disfrutar de una experiencia culinaria única.

La magia de Soixante reside en su _menú degustación_, que cambia según la estación para aprovechar al máximo los productos locales. Con precios que oscilan entre 45 € para el almuerzo y 81 € para un menú degustación de cinco platos, cada bocado es una celebración de sabores. Aquí, los amantes de la comida podrán encontrar opciones vegetarianas disponibles a solicitud, lo que añade un toque inclusivo a la oferta.

Soixante opera en horarios convenientes para adaptarse a tus planes. Abierto los miércoles de 18:00 a 23:30, y los jueves y viernes tanto de 12:00 a 15:00 como de 18:00 a 23:30. Los sábados, puedes disfrutar de su oferta desde las 13:00 hasta las 16:00 y nuevamente de 18:00 a 23:30. Es recomendable hacer una _reservación_, especialmente para grupos de más de seis personas, para asegurar tu lugar en esta experiencia culinaria.

Europe

Belgium

Ubicado en el corazón de Amberes, Soixante es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, donde la tradición belga se encuentra con la innovación moderna. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por un ambiente acogedor y elegante, adornado con detalles contemporáneos que reflejan la vibrante cultura de la ciudad. Este lugar no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su compromiso con ingredientes frescos y locales, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.

La carta de Soixante es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Filete de ternera a la brasa", que se sirve con una salsa de mostaza y hierbas frescas, acompañado de verduras de temporada asadas. Cada bocado es una explosión de sabor que rinde homenaje a la rica herencia culinaria de Bélgica. Para aquellos que prefieren una opción más ligera, el "Tartar de salmón con aguacate" es una elección perfecta, presentado con un toque de limón y cilantro que realza la frescura del pescado.

No se puede hablar de Soixante sin mencionar su selección de vinos. Con una carta que incluye etiquetas de las mejores regiones vinícolas de Europa, cada comida puede ser acompañada por el vino perfecto, elevando aún más la experiencia gastronómica. Además, el personal está siempre dispuesto a ofrecer recomendaciones personalizadas, asegurando que cada visita sea única.

Soixante se encuentra en una ubicación privilegiada, rodeado de algunas de las atracciones más emblemáticas de Amberes. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar la majestuosa Catedral de Nuestra Señora, famosa por sus impresionantes obras de arte y arquitectura gótica. Además, el vibrante barrio de moda de la ciudad, lleno de boutiques y galerías de arte, está a solo un corto paseo, lo que hace que una visita a Soixante sea parte de una experiencia cultural más amplia.

 Soixante es conocido por su cocina belga contemporánea y su enfoque en ingredientes frescos y locales.

 Visitar Soixante es una oportunidad para disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y elegante.

 Cerca de Soixante se encuentran la Catedral de Nuestra Señora y varias boutiques y galerías de arte.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Soixante. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración especial, este restaurante promete deleitar tus sentidos y dejarte con recuerdos imborrables. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyblpPbmZBEAE&d=17924085&t=1

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Loved the dinner. Now went for a second time for a business lunch during the week, going for smaller dishes on the à la carte menu, also 100% recommend!
Dream spot overall. Creative dishes / cool atmosphere / feel good service.

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One of the best meals i've had in a very long time! The amuses to start the meal were all full of flavour. The foccacia was light and airy with a crunchy crust! The harmony between the pickled strawberry and jerusalem artichockes was perfect with the sweetnes of the scallops. The warming broth of onions was ideal for the gnocci and shrimps. The fermentes pear sauce was so good with the bbq celariac! And then my favourit dish of the evening, the bril! Cooked to perfection with a sauce made of the toasted bones acompanied with a home made bbq sauce and different sturctures of salsify! Afterwards came the cheese, I dont like blue or moldy cheeses but i was pleasantly suprised by this way of presenting it. It was sweet an nutty and no to overly pungent! The rice pudding was the best ive had in my life, the apple, the saffron it all workded so well! And then to finish an amazing piece of chocolate with a refreshing quenelle of buttermilk ice cream! The staff is friendly and are ready to help you with whatever you need!

10/10 would higly recommend

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It’s been since their opening six weeks ago that i wanted to come here and what an absolute pleasure it was.

soixante.antwerp carefully presents dishes that are one by one heavy flavour bombs to say the least.

A great wine list & a great hostess who was very invested, definitely adds more value to the whole dining experience.

Kudos to chef kubulewski ( who also didn’t hesitate to take the time to come out of the kitchen and present himself and the dishes) & the whole team, it has been while since i tasted such topnotch & original food all so thoughtfully paired together. Served in a very nice retro setting

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Inventive healthy cuisine, original and exceptionally balanced dishes. Good wine advice too, even for people who'd  rather stay away from so-called " natural wines". Excellent, kind service. A must if you visit Antwerp!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOVp2SXZBRRAB&d=17924085&t=1

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Very friendly staff, cosy environment, deli food and drinks!

Restaurante Soixante: Cocina Creativa en Berchem, Antwerpen

Soixante is a contemporary restaurant in Antwerp, known for its seasonal and locally sourced dishes.

Soixante es un restaurante contemporáneo ubicado en Amberes, conocido por sus platos de temporada elaborados con ingredientes de origen local. Desde su apertura, ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía gracias a su enfoque innovador en la cocina belga.

Soixante abrió sus puertas en Amberes, ofreciendo una experiencia culinaria fresca centrada en ingredientes de temporada.

El restaurante recibió críticas positivas por su enfoque innovador en la cocina belga.

Restroom

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the vibrant heart of Antwerp, a culinary gem awaits at Soixante, nestled on the charming Guldenvliesstraat. This restaurant is more than a place to eat; it is a celebration of flavors that reflect the rich cultural tapestry of Belgium. The menu at Soixante is a delightful exploration, spotlighting locally-sourced ingredients while paying homage to traditional Belgian recipes. Signature dishes like succulent moules-frites and delicate carbonnade flamande invite you to savor the authentic tastes of the country.

Soixante

Our menu changes with the seasons and the offerings from our local producers. Here is our sample menu.

Lunch Menu

Carte Blanche

Sample Menu

En Soixante, nuestra propuesta culinaria se transforma con las estaciones y se enriquece con los productos frescos de nuestros productores locales. Aquí te presentamos una muestra de nuestro delicioso menú.

Descubre Soixante en Antwerpen, un restaurante único con sabores irresistibles. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable!

Restaurante Soixante en Antwerpen: Cocina Belga Única

Antwerpen Municipality

A 3-course lunch menu featuring seasonal dishes made with fresh local ingredients.

A 5-course tasting menu where the chef selects dishes based on the day's best offerings.

Ubicado en el corazón de Amberes, Soixante es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica excepcional, combinando un ambiente acogedor con un menú innovador. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de la alta cocina belga, donde cada plato es una obra de arte en sí mismo.

Soixante ofrece un atractivo **menú de almuerzo** que destaca por su enfoque en ingredientes locales y de temporada. Por solo 45 EUR, los comensales pueden disfrutar de un delicioso menú de tres platos que les hará redescubrir los sabores de la región.

Menú de Almuerzo: 45 EUR - Un menú de 3 platos.


Carte Blanche: 81 EUR - Un menú degustación de 5 platos.

El **menú degustación Carte Blanche** es una opción imperdible para aquellos que buscan algo especial. Por 81 EUR, el chef elige una selección de cinco platos, cada uno preparado con ingredientes frescos y presentados de manera exquisita. Esta experiencia culinaria es perfecta para los amantes de la gastronomía que desean explorar lo mejor que Soixante tiene para ofrecer.

En resumen, Soixante en Amberes es el destino ideal para quienes buscan una combinación de calidad, creatividad y un ambiente acogedor. Ya sea disfrutando de un almuerzo rápido o de una cena de degustación, cada visita promete ser memorable. ¡No te pierdas la oportunidad de deleitarte con la auténtica cocina belga!

Flemish Region

Descubre Soixante en Amberes, un restaurante que ofrece platos creativos y de temporada con ingredientes locales. ¡Reserva y disfruta de experiencias culinarias únicas!

Restaurante Soixante en Amberes: Cocina Creativa y Local

Vive una experiencia gastronómica en Soixante, Amberes, con menús de degustación de 5 platos y un ambiente acogedor. ¡Reserva hoy mismo para una velada inolvidable!

Experiencia en Soixante Amberes — Cocina de Temporada y Elegante

Obtén tips y consejos para tu visita a Soixante en Amberes, incluyendo horarios, reserva, opciones vegetarianas y parking. ¡Prepárate para una experiencia culinaria excepcional!

Restaurante Soixante: Cocina Creativa en Berchem, Antwerpen

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