Name: Restaurant Mardaga
Address: Stationsstraat 121, 3665 As, Belgium

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Reviews highlight the restaurant's elegant setting and refined cuisine, with some praising the quality of food and service, while others have expressed concerns about service inconsistencies and value for money.

Ubicado en la encantadora ciudad de As, Bélgica, el **Restaurant Mardaga** es un destino gastronómico que promete una experiencia culinaria inolvidable. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente elegante, sino también por su refinada cocina que deleita a los comensales con una variedad de platos cuidadosamente elaborados.

La **opinión de la comunidad** sobre el Restaurant Mardaga es mixta. Muchos elogian su ambiente sofisticado y el sabor de los platos, destacando especialmente la calidad de los ingredientes. Sin embargo, algunos visitantes han señalado inconsistencias en el servicio y han cuestionado si el costo es justo para lo que se ofrece. A pesar de esto, el restaurante sigue siendo un lugar popular, perfecto para disfrutar de una cena especial o una celebración.

El Restaurant Mardaga está abierto de **miércoles a domingo**, con horas de operación variables. Sin embargo, está cerrado los lunes y martes, por lo que es recomendable planificar su visita en consecuencia. Aunque no existe un código de vestimenta formal, se anima a los huéspedes a vestirse de manera apropiada para una experiencia culinaria de alta calidad. Para aquellos que prefieren opciones vegetarianas, el menú incluye platos que satisfacen estas preferencias.

Si llega en coche, hay **estacionamiento disponible** para los huéspedes, lo que facilita el acceso al restaurante. Sin embargo, es importante tener en cuenta que no se permiten mascotas en el establecimiento, así que asegúrese de hacer los arreglos necesarios antes de su visita.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Restaurant Mardaga?

 El restaurante opera de miércoles a domingo, con horarios variables. Está cerrado los lunes y martes.

¿Hay código de vestimenta en Restaurant Mardaga?

 No hay un código de vestimenta formal, pero se recomienda vestirse adecuadamente para una experiencia de alta cocina.

¿Restaurant Mardaga ofrece opciones vegetarianas?

 Sí, el restaurante tiene platos vegetarianos en su menú.

¿Hay estacionamiento disponible en Restaurant Mardaga?

 Sí, hay un aparcamiento disponible para los huéspedes.

¿Puedo traer a mi mascota a Restaurant Mardaga?

 No, no se permiten perros en el restaurante.

Europe

Belgium

Ubicado en el encantador pueblo de As, Bélgica, el **Restaurant Mardaga** es un destino culinario que no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida. Este restaurante destaca por su ambiente acogedor y su atención al detalle, convirtiéndolo en un lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial. Con un menú que fusiona lo clásico y lo contemporáneo, cada plato es una obra de arte que refleja la rica herencia culinaria de la región.

El menú de Mardaga es un viaje a través de los sabores de Bélgica, con platos que celebran ingredientes frescos y de temporada. Entre las delicias que no te puedes perder se encuentran el **filete de ternera a la parrilla**, acompañado de una salsa de champiñones silvestres, y el **risotto de espárragos verdes**, que es un verdadero festín para los sentidos. Cada bocado está diseñado para transportarte a un mundo de sabores, donde la tradición se encuentra con la innovación.

Una de las características más destacadas de Restaurant Mardaga es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan productos locales y de temporada, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza que cada plato sea fresco y lleno de sabor. Además, el restaurante cuenta con un equipo de chefs apasionados que están siempre dispuestos a compartir sus conocimientos sobre la cocina belga y sus técnicas.

¿Qué hace especial a Restaurant Mardaga?

 Su enfoque en ingredientes locales y de temporada, además de su ambiente acogedor.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana.

 No te pierdas el filete de ternera y el risotto de espárragos verdes.

No esperes más para descubrir la magia de Restaurant Mardaga. Ven y disfruta de una experiencia culinaria que deleitará todos tus sentidos. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena íntima o una celebración con amigos, Mardaga es el lugar perfecto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyX0wyQU13EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgbYvRv_bwEcRKU7HDBfjKRI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyX0wyQU13EAE

Fabuloussssssssss. Food is exquisite!!! Staff are beyond nice and the cocktails (House cocktails) is to die for... Just Fabulous all over!!!!! The sole melt in your mouth and the chocolate dessert is like Birkin you will definitely remember heavenly Deliciousssssssssss.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aHF5bUtnEAE&d=17924085&t=1

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Heel lekker gegeten op een zondag middag (volledige menu met wijn) , mooi kader binnen en prachtig tuin terras achteraan. Waar voor je geld.

Very nice meal on a Sunday afternoon (full menu with wine), beautiful setting inside and beautiful garden terrace at the back. Value for money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlb3Iyenl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgbYvRv_bwEcRKU7HDBfjKRI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlb3Iyenl3RRAB

Köstliche Speisen, die ihren Preis auch wert zu sein scheinen. Die Cocktails sind hervorragend. Eine Mitarbeiterin hat uns gefühlt etwas herablassend behandelt, vielleicht da wir offensichtlich nicht zum üblichen Klientel gehören. Dadurch haben wir uns unwohl bzw. verägert gefühlt, was uns den Abend verdorben hat. Die übrigen Mitarbeiter waren aber sehr freundlich.

Delicious dishes that seem to be worth the price. The cocktails are excellent. An employee seemed to treat us a bit condescendingly, perhaps because we obviously weren't part of the usual clientele. This made us feel uncomfortable or annoyed, which spoiled our evening. But the other employees were very friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHLS1XVVpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgbYvRv_bwEcRKU7HDBfjKRI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHLS1XVVpnEAE

Aangenaam dineren in een rustgevend interieur. Heel lekker eten, we aten de menu met aangepaste wijnen. Er werd gewerkt met kwaliteitsvolle producten. De gerechten zijn mooi gedresseerd Ik heb een aantal allergieën, waar men rekening mee hield door aangepaste gerechten te serveren. De bediening was heel vriendelijk, men gaf ook voldoende uitleg bij de gerechten en de wijn.
Wij komen zeker nog eens terug!

Pleasant dining in a relaxing interior. Very tasty food, we ate the menu with matched wines. High-quality products were used. The dishes are beautifully presented. I have a number of allergies, which they took into account by serving adapted dishes. The service was very friendly, they also gave sufficient explanation of the dishes and wine.
We will definitely come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhOXRmNTFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgbYvRv_bwEcRKU7HDBfjKRI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhOXRmNTFRRRAB

Niet proper.
Slappe service.
Tafel niet proper.geen tafelkleden.

Not clean.
Poor service.
Table not clean. No tablecloths.

Deliciosa Comida en el Restaurant Mardaga, As, Bélgica

Established as the oldest hotel in Limburg, Restaurant Mardaga has a rich history of offering refined French-Belgian cuisine with modern touches.

A selection of refined dishes combining classic French-Belgian cuisine with modern touches.

North Sea crab, Limburg asparagus, apple, shallot, wild garlic

Hake, spinach, Parisian mushroom, mustard

Blue whiting, Limburg asparagus, morel sauce, potato

Filet of lamb, bomba rice, carrot, courgette, cumin

Strawberry, granola, elderflower, rhubarb

Chef's Menu

En el corazón de As, Bélgica, el Restaurant Mardaga te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Su menú del chef presenta una selección de platos refinados que combinan la clásica cocina franco-belga con toques modernos. Cada bocado es un viaje de sabores que resalta la frescura de los ingredientes locales.

Los entrantes son una celebración de los sabores del mar, con opciones que destacan la frescura y creatividad del chef. Aquí hay algunas recomendaciones que no puedes perderte:

Cangrejo del Mar del Norte, espárragos de Limburg, manzana, chalota y ajo silvestre

, una exquisita combinación de sabores frescos.

Merluza, espinacas, champiñón parisino y mostaza

Merluza azul, espárragos de Limburg, salsa de morillas y patata

, una combinación perfecta de tierra y mar.

Continuando con la experiencia, los platos principales ofrecen opciones robustas que satisfacen a cualquier amante de la buena comida.

Filete de cordero, arroz bomba, zanahoria, calabacín y comino

, un plato que resalta la riqueza de sabores.

Para finalizar la comida de manera dulce, los postres de Restaurant Mardaga son una delicia que no puedes dejar de probar.

Fresa, granola, flor de saúco y ruibarbo

, un postre fresco y ligero que es la manera perfecta de cerrar la cena.

Acompaña tu comida con una selección de vinos finos y otras bebidas que complementan perfectamente cada plato.

Descubre las especialidades que el chef ha preparado para ti, mezclando lo mejor de la tradición con la innovación.

Descubre el sabor gourmet en el Restaurante Mardaga en As, Bélgica. ¡Reserva tu mesa hoy y disfruta de una experiencia culinaria única!

Restaurante Mardaga en As, experiencia gourmet única

As Municipality

Restaurant Mardaga

A three-course meal including a starter, main course, and coffee, available Wednesday to Friday.

Business Lunch

The restaurant and hotel can be fully or partially rented for events such as weddings, communions, funerals, and business meetings.

Private Rental

Restaurant Mardaga in As Belgium: A Culinary Gem on Stationsstraat 121 

Nestled in the heart of As, Limburg, Restaurant Mardaga offers an exquisite dining experience that perfectly blends classic Belgian charm with modern culinary excellence. Located conveniently on Stationsstraat 121, this acclaimed establishment is a must-visit for food lovers, business professionals, and anyone seeking a refined yet welcoming atmosphere in Belgium's vibrant Flemish region.

Exceptional dining offerings and ambiance

Restaurant Mardaga is known for its carefully crafted menu that features high-quality, beautifully presented dishes using premium ingredients. Whether you're indulging in their melt-in-your-mouth sole or savoring their heavenly chocolate dessert, each bite promises an unforgettable flavor journey. The menu is complemented by a thoughtful wine selection and an impressive range of house cocktails, praised by guests for their creativity and balance.

Start your day with a delightful breakfast or enjoy a leisurely lunch or dinner in the elegant interior or the serene garden terrace. The restaurant welcomes groups and caters thoughtfully to guests with allergies, providing adapted dishes with friendly and knowledgeable service. For those seeking a refined yet relaxed setting, the combination of tasteful decor and attentive staff creates the perfect dining atmosphere.

 - A three-course meal including starter, main course, and coffee available Wednesday to Friday for 48 EUR.

 - Full or partial rental options for events including weddings, communions, funerals, and business meetings.

Restaurant Mardaga offers a comprehensive dining experience, with facilities including clean restrooms, the ability to pay by credit cards, and a welcoming environment for groups. While it doesn't offer delivery or live music, its focus on quality food, excellent cocktails, and attentive service makes it a standout choice in As. Guests appreciate the elegant presentation of dishes and the care taken to explain wine pairings, making every visit educational and enjoyable.

Flemish Region

Descubre el Restaurante Mardaga en As, Bélgica, ofreciendo comida refinada, eventos privados y un ambiente elegante con música en vivo y opciones vegetarianas.

Restaurante Mardaga en As, Bélgica - Cocina francesa y belga

Vive una experiencia culinaria en Restaurante Mardaga en As, Bélgica, con menús de chef, cenas privadas, y un ambiente elegante con música en vivo.

Experiencia gastronómica en Restaurante Mardaga, As, Bélgica

Planifica tu visita a Restaurante Mardaga en As, Bélgica, con consejos sobre horario, parking, dress code y opciones vegetarianas para una experiencia perfecta.

Hotel Mardaga