Restaurante Assiette Blanche en Brujas: Cocina Deliciosa y Menús Elegantes

En el corazón de la mágica ciudad de Brujas, Assiette Blanche se erige como un destino culinario imprescindible para los amantes de la gastronomía. Este encantador restaurante combina un ambiente acogedor con una propuesta gastronómica que celebra los sabores belgas y europeos. Con su decoración elegante y un servicio excepcional, Assiette Blanche invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria que va más allá de lo ordinario.

Dining & Culinary Delights

Assiette Blanche es famosa por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, lo que se refleja en su menú que cambia regularmente. Entre los platos más destacados se encuentra el ""Filete de ternera a la brasa con salsa de mostaza y puré de patatas trufado"", una combinación que deleita el paladar con su jugosidad y profundidad de sabor. Otro plato que no puedes perderte es el ""Risotto de setas silvestres con queso parmesano"", que ofrece una experiencia cremosa y aromática que transporta a los comensales a los bosques belgas.

Signature Highlights

Una de las características más encantadoras de Assiette Blanche es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante colabora con productores locales para garantizar que cada plato no solo sea delicioso, sino también responsable. Además, el chef comparte su pasión por la cocina a través de talleres y eventos, permitiendo a los visitantes aprender sobre la cocina belga de primera mano. Este enfoque no solo enriquece la experiencia culinaria, sino que también crea una conexión auténtica entre los comensales y la cultura local.

FAQs

¿Qué platos son los más recomendados? Los platos destacados incluyen el filete de ternera a la brasa y el risotto de setas silvestres.
¿Es necesario reservar con anticipación? Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante la temporada alta.
¿Qué otros lugares hay cerca? Cerca de Assiette Blanche, puedes explorar el famoso Campanario de Brujas y los encantadores canales de la ciudad.

Visítanos hoy

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria única en Assiette Blanche. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores de la cocina belga en un ambiente acogedor y sofisticado. ¡Te esperamos!

4.4

Philipstockstraat 23, 8000 Brugge, Belgium

050 34 00 94

Cerrado - Abre 12:00 PM

Lunes

12:00–13:30, 18:30–21:00

Martes

Closed

Miércoles

Closed

Jueves

12:00–13:30