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Geel

Guests frequently praise the quality and presentation of dishes, the attentiveness of the staff, and the picturesque location in the Campine Forest.

Descubre el Encanto de Geel en el Restaurante De Cuylhoeve

Europe

Belgium

En el corazón de Geel, Bélgica, se encuentra el encantador Restaurant De Cuylhoeve, un lugar donde la tradición culinaria se encuentra con la innovación. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con los ingredientes frescos y locales. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por un aroma tentador de platos que se preparan con amor y dedicación.

  En De Cuylhoeve, cada comida es una experiencia sensorial. Desde el primer bocado de su famoso ""Filete de ternera a la parrilla con salsa de champiñones"", que se derrite en la boca, hasta el ""Tiramisú de café"", un postre que combina la suavidad del mascarpone con un toque de café intenso, cada plato cuenta una historia.

El menú de Restaurant De Cuylhoeve es un verdadero festín para los sentidos. Los platos están elaborados con ingredientes de temporada, lo que garantiza frescura y calidad. Además de los platos destacados, los visitantes pueden disfrutar de una selección de vinos cuidadosamente elegidos que complementan cada comida.

  Entre los favoritos de los comensales se encuentran:
- **Ensalada de remolacha asada**: un plato vibrante que combina sabores terrosos con un aderezo de yogur cremoso.
- **Pescado del día**: siempre fresco y preparado con hierbas aromáticas que resaltan su sabor natural.

Una de las características más destacadas de De Cuylhoeve es su dedicación a la sostenibilidad. El restaurante trabaja en estrecha colaboración con productores locales para asegurar que cada ingrediente sea de la más alta calidad. Además, el equipo de cocina a menudo organiza talleres donde los visitantes pueden aprender sobre la preparación de platos típicos belgas.

  Un dato curioso es que el nombre ""Cuylhoeve"" se deriva de una antigua granja que existía en el mismo lugar, lo que refleja el profundo respeto del restaurante por la historia local y la tradición.

¿Qué es lo más destacado del restaurante?

  El restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y platos innovadores que celebran la cocina belga.

¿Por qué debería visitar De Cuylhoeve?

  Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica, rodeado de un ambiente cálido y acogedor.

  Geel es una ciudad rica en historia y cultura, con varios museos y parques que se pueden explorar antes o después de la comida.

No esperes más para disfrutar de la experiencia culinaria que Restaurant De Cuylhoeve tiene para ofrecer. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una celebración especial o simplemente un lugar para disfrutar de buena comida, este restaurante es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnajV2UzZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Small-scale restaurant with high standards and a friendly, competent and helpfull staff. We went here on a Tuesday-evening and took the surprise-meal. All the dishes were very tastefull and also looked very nice. The different wine, served with each course, were also very good. It's indeed pricier than a "normal" restaurant, but after having tried some other restaurants in this price-class, this one is certainly worth it. We look forward to visiting them again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZOUpTekZBEAE&d=17924085&t=1

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Zeer leuke avond gehad, super lekker, vriendelijk. Echt wat je verwacht van deze zaak. Aanrader 🤩

Had a very nice evening, super tasty, friendly. Really what you expect from this place. Recommended 🤩

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtbUxHSFRREAE&d=17924085&t=1

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Zeer lekker en verzorgd. Erg persoonlijke aanpak met een klein team wat een meerwaarde is. Alle positieve commentaren die we online konden vinden, werden alleen maar bevestigd. Mooi gelegen ook, zeker ‘s zomers zal het hier op het terras aangenaam zitten zijn.

Very tasty and well cared for. Very personal approach with a small team, which is an added value. All the positive comments we could find online were only confirmed. Beautifully located too, especially in the summer it will be pleasant to sit here on the terrace.

Restaurante De Cuylhoeve en Geel: Experiencia Gastronómica 5 Estrellas

De Cuylhoeve, established in 1979 by Monique Rutgeerts, has been a gastronomic destination in Geel, Belgium.

Historia del Restaurante De Cuylhoeve en Geel, Bélgica.

El restaurante **De Cuylhoeve**, ubicado en Geel, Bélgica, ha sido un destino gastronómico desde su apertura en 1979. Fundado por Monique Rutgeerts, este establecimiento ha atraído a amantes de la buena comida y críticos culinarios por igual, consolidándose como un lugar emblemático en la región.

A lo largo de los años, De Cuylhoeve ha sido reconocido por su dedicación a la alta cocina. En 1999, Monique Rutgeerts fue galardonada como **Lady Chef del Año**, un reconocimiento que subraya su compromiso con la excelencia culinaria. Este premio no solo elevó el perfil del restaurante, sino que también solidificó su reputación como un lugar donde la pasión por la gastronomía se manifiesta en cada plato.

En 2010, el legado de De Cuylhoeve pasó a manos de Bart Janssens y su esposa Riet Hufkens. Esta nueva dirección ha mantenido el espíritu del restaurante, introduciendo innovaciones mientras rinden homenaje a sus raíces. La combinación de experiencia y frescura ha permitido que De Cuylhoeve continúe siendo un pilar en la comunidad gastronómica de Geel, ofreciendo a los comensales una experiencia única.

El Restaurante De Cuylhoeve no solo ha sobrevivido a las pruebas del tiempo, sino que ha prosperado, convirtiéndose en un **símbolo de la gastronomía belga**. Cada experiencia culinaria en sus mesas es un viaje a través de la herencia y la creatividad, asegurando que cada plato cuenta una historia. Ya sea que estés disfrutando de una cena íntima o celebrando un evento especial, De Cuylhoeve ofrece un ambiente acogedor y una cocina excepcional.

1979: Restaurant abierto por Monique Rutgeerts.

1999: Monique Rutgeerts nombrada Lady Chef del Año.

2010: Bart Janssens y su esposa Riet Hufkens toman el mando del restaurante.

De Cuylhoeve offers a variety of menus, including the 'Sint Dimpna' festive menu and several 3, 4, and 5-course options, with wine pairings available.

Feestmenu 'Sint Dimpna'

3-gangen menu

3-gangen menu inclusief wijn

4-gangen menu

4-gangen menu inclusief wijn

5-gangen verrassingsmenu

5-gangen verrassingsmenu inclusief wijnen

Nestled in the charming town of Geel, Belgium, Restaurant De Cuylhoeve invites you to indulge in a refined culinary journey featuring thoughtfully crafted menus that celebrate seasonal and local ingredients. Known for its intimate atmosphere and attentive service, this destination is perfect for food enthusiasts seeking a memorable dining experience enriched with exquisite flavors and elegant presentations.

While the menu varies seasonally, starters are artfully composed to awaken the palate with fresh, local produce and sophisticated flavor combinations. Expect delicacies such as smoked goose liver and tender knolselder (celeriac) infused with truffle accents, as well as regional shellfish like Saint Jacques (scallops) prepared with a creative touch. These appetizers set the tone for a culinary adventure that balances tradition with innovation.

The main courses at De Cuylhoeve are a celebration of Flemish gastronomy with contemporary finesse. Signature dishes include delicately cooked veal and farm-raised chicken, complemented by seasonal vegetables such as green cabbage and chestnuts. The menu’s highlight is the festive 'Sint Dimpna' offering, which features a sumptuous range of ingredients including halibut, venison, and salsify, all harmoniously paired with earthy mushrooms and decadent truffle notes. Every plate is crafted to delight both the eyes and the palate.

Conclude your meal with indulgent desserts that evoke comfort and elegance. The menu features exquisite creations such as apple tart paired with velvety vanilla ice cream, rich chocolate delights, and mascarpone infused with mandarin and speculoos spices. These sweet finales provide a perfect balance of textures and flavors, ensuring your dining experience ends on an unforgettable note.

Complementing the exquisite menu, De Cuylhoeve offers a curated selection of fine wines expertly paired with each course to enhance your tasting journey. The bar also serves crafted cocktails and a variety of beers, perfect for leisurely aperitifs or casual drinks. For those looking to immerse fully, the 3, 4, and 5-course menus provide elegant options with or without inclusive wine pairings, allowing you to tailor your experience to your preferences.

 – A festive multi-ingredient menu showcasing veal, farm chicken, smoked goose liver, halibut, and venison, accented with truffle and seasonal vegetables.

 – Carefully selected dishes that vary by season, with options to include expertly paired wines for a complete gourmet experience.

Descubre el Restaurante De Cuylhoeve en Geel, Bélgica. Sabores únicos y ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva tu mesa y disfruta!🍽️

Restaurante De Cuylhoeve en Geel, Bélgica – Sabores Únicos

Geel Municipality

Restaurant De Cuylhoeve

Private parking facilities available for guests.

Private Parking

Outdoor terrace for dining and relaxation.

Terrace

Disabled Access

Extensive wine cellar with a selection of champagnes.

Great Cellar

Descubre el restaurante De Cuylhoeve en Geel, Bélgica.

Ubicado en el corazón de Geel, el **restaurante De Cuylhoeve** es un verdadero tesoro para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. Este establecimiento no solo ofrece una variedad de platos exquisitamente preparados, sino que también está diseñado para brindar comodidad y accesibilidad a todos sus visitantes.

El restaurante se destaca por sus **excelentes instalaciones** que garantizan una experiencia memorable. Aquí te presentamos algunas de las ofertas más atractivas que puedes disfrutar:

: Disfruta de la comodidad de un estacionamiento exclusivo para los huéspedes.

: Un espacio perfecto para disfrutar de una comida o simplemente relajarte.

: Instalaciones accesibles para todos los visitantes.

: Una extensa selección de vinos y champagnes que complementan a la perfección cada plato.

En resumen, el restaurante De Cuylhoeve en Geel ofrece una combinación perfecta de **deliciosa gastronomía** y servicios excepcionales en un ambiente acogedor. Ya sea que busques una cena romántica o un almuerzo con amigos, este lugar promete superar tus expectativas.

Flemish Region

Disfruta de la experiencia culinaria en De Cuylhoeve, en Geel, Bélgica. Menús elegantes, vistas encantadoras y un ambiente íntimo te esperan. ¡Reserva ahora!

Restaurante De Cuylhoeve en Geel: Gourmet y Elegante en Bélgica

Explora la auténtica cocina moderna francesa en De Cuylhoeve, Geel. Degusta nuestros menús de temporada y disfruta de una amplia carta de vinos en Bélgica.

Descubre De Cuylhoeve en Geel: Cocina moderna y vinos exclusivos

Fundado en 1979 en Geel, De Cuylhoeve ofrece historia y calidad en cada plato, perfectos para una ocasión especial. ¡Ven y descubre su ambiente único!

Restaurante De Cuylhoeve en Geel: Experiencia Gastronómica 5 Estrellas

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