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Genk

De Kristalijn wordt geprezen om zijn verfijnde keuken, vriendelijke bediening en stijlvolle ambiance. Gasten waarderen de seizoensgebonden gerechten en de open keuken, die zorgt voor een interactieve culinaire ervaring.

Descubre De Kristalijn en Genk, Bélgica.

Ubicado en el corazón de Genk, **De Kristalijn** se ha ganado una reputación excepcional gracias a su refinada cocina y su ambiente estilizado. Este restaurante no solo ofrece platos deliciosos, sino que también brinda una experiencia gastronómica que deja una impresión duradera en cada visitante.

La cocina de De Kristalijn se centra en ingredientes de temporada, presentando una variedad de platos que reflejan la riqueza de la gastronomía local. Con una cocina abierta, los invitados pueden observar el arte culinario en acción, lo que añade un toque interactivo a su visita.

 De Kristalijn está abierto de martes a viernes para almuerzo (12:00-13:30) y cena (18:30-21:00). Los sábados solo abre por la noche para cena (18:30-21:00). El restaurante está cerrado los domingos y lunes.

 Sí, De Kristalijn cuenta con un estacionamiento privado para sus huéspedes.

 Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas en su menú.

 El restaurante es accesible para sillas de ruedas.

 Sí, es posible reservar una mesa a través del sitio web oficial o por teléfono.

Los visitantes de De Kristalijn hablan maravillas de su experiencia. Desde la excelente atención del personal hasta la deliciosa comida, la comunidad local se siente muy satisfecha con lo que ofrece este restaurante. Sin duda, una parada imprescindible para quienes buscan disfrutar de una gastronomía de alta calidad en Genk.

Europe

Belgium

En el corazón de Genk, Bélgica, se encuentra De Kristalijn, un restaurante que no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también captura la esencia de la cultura local. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por un ambiente acogedor y elegante, donde cada detalle ha sido cuidadosamente considerado. La decoración combina elementos modernos con toques tradicionales, creando un espacio que invita a relajarse y disfrutar de una comida excepcional.

La carta de De Kristalijn es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados, el "Filete de ternera a la parrilla" se sirve con una salsa de champiñones que realza su sabor, acompañado de puré de patatas trufado, creando una combinación de texturas y sabores que deleitan a los comensales. Para aquellos que prefieren el mar, el "Salmón en costra de hierbas" es una opción imperdible, presentado sobre una cama de espinacas frescas y acompañado de una salsa de limón que aporta un toque refrescante.

No se puede hablar de De Kristalijn sin mencionar su selección de vinos. La bodega está cuidadosamente curada, ofreciendo una variedad que complementa perfectamente cada plato. Desde vinos locales hasta etiquetas internacionales, cada elección está pensada para realzar la experiencia gastronómica.

Un aspecto fascinante de De Kristalijn es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local siempre que es posible, apoyando a los agricultores y productores de la región. Además, el restaurante ha implementado prácticas ecológicas en su operación diaria, lo que lo convierte en una opción responsable para los comensales conscientes.

 Es un restaurante en Genk que ofrece una experiencia culinaria excepcional con un enfoque en ingredientes locales y sostenibles.

 Porque ofrece una combinación única de sabores, un ambiente acogedor y un compromiso con la sostenibilidad.

 Hay varias atracciones en Genk, incluyendo parques, museos y otras opciones gastronómicas.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria única en De Kristalijn. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una celebración especial o simplemente un lugar para disfrutar de buena comida, este restaurante es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIX0pXZTRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOzTrzPvbwEcRmE88jaYIB-4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIX0pXZTRBRRAB

This place has amazing food. We had the 6 course tasting menu, and every course was a winner. The wine was also nicely selected, and it was interesting they stayed away from the obvious (French) choices but had great wines from Germany, Austria and Spain. Also free refills... try that in another restaurant🤗.
Staff was relaxed and informal but still correct.
Obviously, the prices reflect the level of the food but I think it was not excessive.

Signage at the site could be slightly improved. It was a bit hard to find once we got out of the taxi but that is a very minor issue.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dDVDT2tnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOzTrzPvbwEcRmE88jaYIB-4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dDVDT2tnRRAB

Nothing more nothing less just pure class👌thanks koen an staff your the best

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3d3FTd3l3RRAB&d=17924085&t=1

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Another superb experience, great food, service, hospitality

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtMUozYzhnRRAB&d=17924085&t=1

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Finally went back to our favourite Restaurant. Had to wait 6 month for a table on a Saturday. 😅
Food, wine and service were amazing as always. Went for the 6 course meal and the cheese. Everything was simply amazing. Will for sure be back soon and not wait this long anymore. If you have not yet been there book a table now!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3NnBhSkRnEAE&d=17924085&t=1

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Great restaurant!  The food is exquisite!  We ad the lunch menu which adapts to the season of course but it was superb!  One person lactose intolerant received an modified dish whenever required without the need of asking all the time.  Service is TOP in this restaurant!  Will surely return.

De Kristalijn: Exquisite Dining in Genk, Belgium

De Kristalijn is een Michelinster restaurant gelegen in Genk, België. Het restaurant is gevestigd in een modern gebouw met een open keuken, waar chef-kok Koen Somers seizoensgebonden gerechten bereidt. Het restaurant biedt een gastronomische ervaring met een focus op verfijnde technieken en hoogwaardige ingrediënten.

Historia de De Kristalijn en Genk, Bélgica.

De Kristalijn es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, ubicado en la ciudad de Genk, Bélgica. Su historia es un testimonio del arte culinario y la dedicación a la gastronomía, ofreciendo una experiencia única a sus visitantes.

En 2011, De Kristalijn se trasladó a un nuevo edificio, diseñado por el propio chef Koen Somers. Este cambio no solo proporcionó un ambiente moderno y acogedor, sino que también reflejó el enfoque innovador del restaurante en la cocina de alta gama.

Reconocimiento por su excelencia culinaria

Ese mismo año, el restaurante fue reconocido con una estrella Michelin, una distinción que resalta su alta calidad culinaria. Este premio no solo elevó el perfil de De Kristalijn en la gastronomía belga, sino que también atrajo a amantes de la comida de todo el mundo.

Un enfoque en la gastronomía de temporada

De Kristalijn se especializa en la creación de platos que combinan técnicas refinadas con ingredientes de alta calidad y de temporada. El chef Koen Somers se esfuerza por ofrecer a los comensales una experiencia gastronómica memorable, donde cada plato cuenta una historia.

Hoy en día, De Kristalijn no solo es conocido por su comida excepcional, sino también por su ambiente acogedor y su dedicación a la sostenibilidad. Este restaurante se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria única en el corazón de Bélgica.

Dine In

Restroom

Parking

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Accepts Credit Cards

Accepts Debit Cards

Serves Vegetarian Food

Reservable

A harmonious blend of tradition and modernity, De Kristalijn in Genk is more than just a dining establishment; it is an experience that celebrates the rich culinary heritage of Belgium's Limburg region. Tucked away on the charming Wiemesmeerstraat, this restaurant beckons with both its inviting ambiance and a menu that showcases an array of regional delights crafted with locally sourced ingredients. Step inside, and you'll be enveloped in a warm atmosphere where the decor dances between contemporary chic and rustic charm—perfect for both intimate meals and lively gatherings. The culinary team strives for excellence, offering dishes that elevate seasonal produce to new heights, ensuring every bite is a celebration of flavor. The heart of De Kristalijn lies in its dedication to authenticity, serving classic Belgian fare with a bold twist. Savor the quintessential stoofvlees accompanied by hand-crafted frites, or indulge in a delightful selection of fresh seafood options that pay homage to the surrounding waters. With each dish artfully presented, your dining experience becomes a feast for the eyes as well as the palate. Beyond the kitchen, the surrounding area invites exploration, with Genk's fascinating blend of industrial heritage and green spaces perfect for strolling off that hearty meal. A visit here offers a sense of community, melding friendly service with a shared passion for great food and local culture. Immerse yourself in the convivial atmosphere of De Kristalijn, where every visit feels like coming home, and every meal is an invitation to savor the essence of Belgium, one dish at a time.

De Kristalijn

Geniet van een gastronomische ervaring met onze 4- en 5-gangen menu's, bereid met seizoensgebonden ingrediënten en creatieve bereidingen.

4-gangen Michelinster diner

5-gangen Luxe Michelinster menu

Michelinster Menu's

Descubre el exquisito menú de De Kristalijn, donde la gastronomía se encuentra con la creatividad. Este restaurante en Genk ofrece una experiencia culinaria inolvidable, destacando ingredientes de temporada en una variedad que deleitará a los amantes de la buena comida.

Descubre De Kristalijn en Genk, Bélgica: un festín de sabores únicos en un ambiente acogedor. ¡Ven y deleita tu paladar hoy!

De Kristalijn: Gourmet Dining in Genk, Belgium

Genk Municipality

Een uitgebreid diner met seizoensgebonden gerechten, bereid met pure technieken en genereuze ingrediënten.

Een exclusief menu met verfijnde gerechten en bijpassende wijnen, voor een bijzondere culinaire ervaring.

De Kristalijn: Un Destino Gastronómico Excepcional en Genk, Bélgica.

Ubicado en la vibrante ciudad de Genk, **De Kristalijn** no es solo un restaurante; es una experiencia gastronómica que despierta todos los sentidos. En este lugar, cada comida se convierte en una celebración de sabores, texturas y presentación. Con una ubicación estratégica en Wiemesmeerstraat, este establecimiento es perfecto para aquellos que buscan disfrutar de la alta cocina belga en un ambiente acogedor y elegante.

En De Kristalijn, los visitantes pueden deleitarse con dos menús de degustación impresionantes. El **menú de 4 platos Michelin** se ofrece a un precio de **95 EUR** y presenta una variedad de platos de temporada, elaborados con técnicas puras y una selección generosa de ingredientes frescos. Para aquellos que buscan una experiencia aún más exclusiva, el **menú de 5 platos de lujo** está disponible por **115 EUR**, combinando platos refinados con vinos seleccionados para una experiencia culinaria verdaderamente única.

 Un festín con ingredientes de temporada.

 Un viaje de sabores con maridaje de vinos.

El ambiente de De Kristalijn es acogedor y elegante, perfecto para una cena romántica o una celebración especial. El personal es conocido por su amabilidad y atención al detalle, asegurando que cada visita sea memorable. Los comentarios de los clientes destacan la calidad de la comida, la selección de vinos y el servicio de primera clase. Sin duda, De Kristalijn es un lugar que merece ser visitado para aquellos que deseen disfrutar de la mejor comida en Genk.

Flemish Region

Descubre la impresionante cocina del restaurante De Kristalijn en Genk. ¡Reserva ahora y disfruta de un menú Michelin inolvidable!

Experiencia gastronómica en De Kristalijn, Genk

Explora todo lo que De Kristalijn tiene para ofrecer en Genk. Conoce horarios, menús y consejos para disfrutar de tu cena perfecta.

Guía de visita a De Kristalijn en Genk

De Kristalijn, un destacado restaurante Michelin en Genk, Bélgica, ofrece una experiencia única con ingredientes de temporada y un ambiente moderno.

De Kristalijn: Exquisite Dining in Genk, Belgium

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