Menú del Heritage of Dubrovnik en Dubrovnik, Croacia.
Descubre los sabores auténticos de Croacia con los platos que han sido transmitidos de generación en generación, preparados con amor y métodos tradicionales. A continuación, te presentamos una variedad deliciosa de opciones en nuestro menú.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros entrantes frescos que capturan la esencia del mar Adriático.
- Sopa de Pescado : Una deliciosa mezcla de pescado fresco, verduras y hierbas.
- Guiso de Popara : Un guiso tradicional con pescado, salsa de tomate y pan.
Platos Principales
Para el plato principal, ofrecemos una selección de platos que destacan los sabores del mar y la tierra croata.
- Calamares Rellenos : Calamares frescos rellenos de arroz y hierbas.
- Risotto Negro : Un risotto cremoso con tinta de calamar y mariscos.
- Guiso de Cordero : Tierno cordero cocido a fuego lento con verduras y hierbas.
Postres
Finaliza tu comida con uno de nuestros dulces tradicionales que te dejarán un sabor inolvidable.
- Rozata : Un suave flan de huevo, leche, azúcar y vainilla.
- Tarta de Dubrovnik : Una deliciosa combinación de almendras, chocolate y harina.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos locales y refrescantes bebidas que complementan perfectamente nuestros platos.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades de temporada que resaltan los ingredientes frescos de la región.
