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Dubrovnik

Posat Restaurant in Dubrovnik is renowned for its exceptional Mediterranean cuisine, attentive service, and stunning views of the Old City walls. Guests frequently praise the freshness of the seafood, the quality of the dishes, and the ambiance of the restaurant. The staff's professionalism and the romantic setting are also highlighted as key factors contributing to a memorable dining experience.

Ubicado en la hermosa ciudad de Dubrovnik, el  **Posat Restaurant** es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía mediterránea. Con vistas impresionantes de las antiguas murallas de la ciudad, este restaurante combina a la perfección un ambiente acogedor con una cocina excepcional. Su enfoque en ingredientes frescos y locales se refleja en cada plato, ofreciendo una experiencia gastronómica que deleitará a todos los visitantes.

En Posat Restaurant, los comensales pueden disfrutar de una variada selección de platos que destacan el **marisco fresco**, las pastas artesanales y las ensaladas vibrantes. Cada bocado es una celebración de la cultura culinaria croata, donde la calidad y la creatividad se encuentran. Además, las opciones vegetarianas garantizan que todos los paladares estén satisfechos.

El encanto de Posat Restaurant no solo radica en su deliciosa comida, sino también en su ambiente romántico y acogedor. Con un servicio atento y profesional, el personal asegura que cada visita sea memorable. Ya sea para una cena íntima o una celebración especial, este lugar es ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única.

¿Cuáles son los horarios de atención de Posat Restaurant?

 Posat Restaurant opera diariamente de 12:00 PM a 11:00 PM.

 Si bien no siempre es obligatorio, se recomienda hacer una reservación, especialmente durante las temporadas altas de turismo, para asegurar una mesa con vista.

¿Ofrece el restaurante opciones vegetarianas?

 Sí, Posat Restaurant ofrece opciones vegetarianas en su menú.

¿Hay estacionamiento disponible cerca del restaurante?

 El estacionamiento puede ser limitado en la zona; se aconseja utilizar el transporte público o caminar hasta el restaurante.

¿Posat Restaurant tiene un código de vestimenta?

 No hay un código de vestimenta estricto, pero se recomienda un atuendo casual elegante para una experiencia gastronómica cómoda.

Europe

Croatia

Ubicado en el corazón de Dubrovnik, el **Restaurante Posat** es un verdadero tesoro culinario que captura la esencia de la cocina croata. Con vistas impresionantes al mar Adriático, este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un viaje sensorial que deleita a los comensales desde el primer bocado. La fusión de ingredientes frescos y técnicas tradicionales da vida a platos que son tanto visualmente atractivos como irresistiblemente sabrosos.



Uno de los platos más destacados es el **pescado a la parrilla** marinado con hierbas locales, que se sirve con una guarnición de verduras asadas. Cada bocado es una explosión de sabor que refleja la frescura del mar. Además, no se puede dejar de probar el **risotto de mariscos**, que combina arroz cremoso con una mezcla de mariscos frescos, creando una experiencia que es tanto reconfortante como sofisticada.

El Restaurante Posat se enorgullece de utilizar solo los ingredientes más frescos y de temporada. La carta está diseñada para ofrecer una variedad de opciones que satisfacen todos los paladares, desde los amantes de los mariscos hasta los vegetarianos. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada plato, haciendo que la experiencia gastronómica sea aún más memorable.

Plato destacado: Pescado a la parrilla con hierbas locales

. Una mezcla perfecta de sabores del mar.

Situado en Dubrovnik, el Restaurante Posat se encuentra cerca de varios puntos de interés que hacen que su visita sea aún más especial. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar las impresionantes murallas de la ciudad, el casco antiguo y la famosa playa de Banje. Estos lugares no solo ofrecen un contexto histórico, sino que también brindan oportunidades para disfrutar de actividades al aire libre y vistas panorámicas del Adriático.

¿Qué es lo que hace especial al Restaurante Posat?

. Su enfoque en ingredientes frescos y platos tradicionales croatas.

. La ciudad es un patrimonio de la humanidad, famosa por su arquitectura y su historia.

¿Qué actividades hay cerca del restaurante?

. Puedes explorar las murallas de la ciudad, disfrutar de la playa de Banje y visitar el casco antiguo.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en el Restaurante Posat. Ya sea que estés buscando un lugar romántico para una cena o un sitio acogedor para compartir con amigos, aquí encontrarás el ambiente perfecto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJMHV1MWVREAE&d=17924085&t=1

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Looking for an excellent seafood restaurant with wonderful service and selection, look no further.

I would recommend this place for an extra special evening. You can be frugal and enjoy, but splash our on the extras and you won't be disappointed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcGRMd2FnEAE&d=17924085&t=1

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Found the place by accident for lunch. Great view of the old town. Great food and atmosphere. Service staff were attentive. Strongly recommend the lamb then for dessert - green apple and figs! It's fine dining, so it will be slightly on the pricier side!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaHNhVm1RRRAB&d=17924085&t=1

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POS
Slaven and Ivo took such great care of us, and even though we were not seated at the table I wanted, but because the people didn’t show up for the reservation, they seated us at the most perfect table.  Wow, what a view, we really enjoyed it. So  the chef gratitude for us eating at the restaurant tonight was some kind of fish paste, we also had the balsamic vinegar in olive oil and three different kinds of bread, but my favorite was the squid ink bread, the black one. I ordered the tomato soup which I thought was good. I loved my daughter’s dish, steak tartar.  The views were incredible. The service was impeccable, and the place was just lit up with romance and ambience. We ended up our night with flan, and it was perfect
I WOULD RECOMMEND

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The best restaurant with sea food and service we had in Croatia, will surely come again next time and share to my friends, the waiter Mr. Romanao is so warm hearted and experienced

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Amazing food and excellent service. The staff is friendly and professional. Atmosphere is nice with a live piano player as well. The prawn risotto was star of the night with chef fish plate. The baked fish was a bang on as well. I do not recommend the zuccini as well. Finally the desert is good but not out of the world. To summerise, the atmosphere is fancy with nice view of the castle and old town. They have a strong varity option of fancy sea food.

Restaurante Posat: Mariscos de Lujo en Dubrovnik

Posat Restaurant was established in 2004 by friends Mario Ševelj and Ivica Udženija, both with extensive experience in the hospitality industry. The restaurant is located in a historic palace near Dubrovnik's Old City, offering a unique blend of historical ambiance and modern Mediterranean cuisine. Over the years, Posat has become a preferred dining destination for both locals and visitors, known for its fresh seafood and exceptional service.

Historia del Restaurante Posat en Dubrovnik.

Ubicado en un histórico palacio cerca de la Ciudad Vieja de Dubrovnik, el Restaurante Posat ha sido un referente de la gastronomía mediterránea desde su fundación en 2004. Con una rica historia y un ambiente único, Posat combina la herencia cultural de la región con una cocina moderna e innovadora.

El año de 2004 marcó el inicio del Restaurante Posat, fundado por dos amigos, Mario Ševelj e Ivica Udženija, quienes traían consigo una vasta experiencia en la industria de la hospitalidad. Desde el primer día, Posat se destacó no solo por su ubicación privilegiada, sino también por su compromiso con la calidad. 


Una de las primeras innovaciones del restaurante fue la introducción de un acuario de agua de mar, garantizando así la frescura de sus mariscos. Esta característica no solo elevó la calidad de los platos, sino que también atrajo a los amantes de la buena comida de todas partes.

En su búsqueda por ofrecer una experiencia culinaria excepcional, el chef Ivica comenzó a cultivar sus propias verduras. Este enfoque no solo asegura la frescura de los ingredientes, sino que también apoya a los agricultores locales y promueve la sostenibilidad. La combinación de mariscos frescos y vegetales cultivados localmente ha permitido a Posat crear una oferta gastronómica única.

A lo largo de los años, el Restaurante Posat ha evolucionado y se ha consolidado como un destino preferido tanto para los lugareños como para los visitantes. Su reputación se basa en la calidad de los alimentos, un servicio excepcional y un ambiente acogedor que refleja la rica historia de Dubrovnik. Desde su apertura, ha logrado atraer a una amplia variedad de comensales, convirtiéndose en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida.

 Posat Restaurant fue fundado por Mario Ševelj e Ivica Udženija.

 El restaurante abrió en un palacio histórico cerca de la Ciudad Vieja de Dubrovnik.

 Posat introdujo un acuario de agua de mar para asegurar la frescura de sus mariscos.

 El chef Ivica comenzó a cultivar sus propias verduras para proporcionar ingredientes frescos.

Experience authentic Mediterranean cuisine with a modern twist, featuring fresh, locally sourced ingredients and a selection of fine wines.

Scallops and Lobster Pasta

Sea Bream

Crab Cream Soup

Pumpkin Soup

Chocolate Bomb

Orange Ball

Posat Restaurant Menu

Menú del Restaurante Posat en Dubrovnik.

Descubre una experiencia culinaria única que combina la auténtica cocina mediterránea con un toque moderno.

El Restaurante Posat, situado en la hermosa ciudad de Dubrovnik, te invita a degustar un menú que celebra los sabores frescos y locales del Mediterráneo. Desde entrantes reconfortantes hasta platos principales exquisitos, cada bocado es una obra maestra.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestras deliciosas opciones de entrantes:

Sopa de crema de cangrejo: una sopa delicada que combina carne de cangrejo, crema, ajo, cebolla y perejil.

Sopa de calabaza: una mezcla suave de calabaza, crema, cebolla, ajo y nuez moscada.

Los platos principales del Restaurante Posat son verdaderas delicias que reflejan la frescura del mar Adriático:

Pasta con vieiras y langosta: un plato exquisito de pasta con vieiras frescas, langosta, ajo, aceite de oliva y perejil.

Dorada: un pescado fresco asado a la perfección, acompañado de aceite de oliva, ajo, romero y limón.

Cierra tu comida con algo dulce y delicioso:

Bomba de chocolate: un postre decadente de chocolate negro, crema, avellanas y coulis de frambuesa.

Bola de naranja: mousse de naranja con chocolate blanco y bizcocho de almendra.

Acompaña tu comida con una selección de vinos finos y refrescantes bebidas.

No te pierdas las creaciones únicas del chef, que cambian según la temporada.

Disfruta de exquisiteces en Posat Restaurant en Dubrovnik. Sabores auténticos y vistas impresionantes te esperan. ¡Reserva tu mesa ya!

Restaurante Posat en Dubrovnik: Sabores y Vistas Únicas

Grad Dubrovnik Municipality

Posat Restaurant

Daily catch sourced from local fishermen, including scorpionfish, cuttlefish, grouper, octopus, lobsters, and Adriatic squids.

Fresh Seafood

Baked in-house, including black bread with cuttlefish ink.

Homemade Breads

Expertly selected local wines to complement each dish.

Wine Pairing

Situado en la hermosa ciudad de Dubrovnik, el  **Posat Restaurant**  es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan disfrutar de la frescura del mar Adriático. Con una atmósfera acogedora y un servicio atento, este restaurante es uno de los puntos destacados de la oferta culinaria local.

En Posat, tienes la oportunidad de saborear delicias como:

: captura diaria de pescadores locales, incluyendo peces escorpión, sepia, mero, pulpo, langostas y calamares del Adriático.

: horneado en casa, incluyendo pan negro con tinta de calamar.

: selección experta de vinos locales para complementar cada plato.

Cada visita a Posat Restaurant es más que una comida; es una celebración de los sabores del mar. Con un enfoque en la **sostenibilidad**, cada plato destaca la frescura y calidad de los ingredientes locales. Disfruta de una experiencia memorable con un ambiente que mezcla tradición y modernidad, perfecto para una cena romántica o una reunión familiar. Su ubicación privilegiada en Dubrovnik también añade un encanto especial a cada bocado.

No pierdas la oportunidad de visitar el Posat Restaurant durante tu estancia en Dubrovnik. Sumérgete en su oferta gastronómica y disfruta de una experiencia culinaria que hará que cada momento sea inolvidable.

Resumen de Posat Restaurant en Dubrovnik.

Situado en la hermosa ciudad de Dubrovnik, el Posat Restaurant es un destino gastronómico que destaca por su cocina mediterránea excepcional, ofreciendo un toque moderno que cautiva a sus comensales.

Los visitantes del Posat Restaurant pueden disfrutar de varios aspectos positivos que hacen de este lugar un destino atractivo:

Cocina mediterránea excepcional con un enfoque moderno.

Vistas impresionantes de las murallas de la Ciudad Vieja de Dubrovnik.

Estos elementos convierten al Posat Restaurant en una opción ideal para una cena romántica o una celebración especial.

A pesar de sus numerosas ventajas, hay algunos aspectos a considerar que podrían afectar la experiencia del cliente en el Posat Restaurant:

Precios más altos en comparación con algunos restaurantes locales.

Opciones de estacionamiento limitadas en la zona.

Si bien el Posat Restaurant ofrece una experiencia culinaria única, es importante considerar estos inconvenientes al planificar su visita.

En resumen, el Posat Restaurant es una joya culinaria en Dubrovnik que combina una **cocina excepcional** con vistas impresionantes. Aunque los precios son un poco más elevados y el estacionamiento puede ser complicado, la experiencia gastronómica bien vale la pena. Para aquellos que buscan una cena especial, este restaurante es una opción que no decepcionará.

Dubrovačko-neretvanska County

Disfruta de la gastronomía mediterránea auténtica en Posat Dubrovnik, con mariscos frescos, vistas impresionantes y ambiente romántico. Reserva ahora.

Restaurante Posat en Dubrovnik: Cocina Mediterránea de Lujo con Vista al Mar

Saborea platos únicos en Posat en Dubrovnik: pasta de mariscos, pescado y sopa de cangrejo, acompañados de vinos locales en un ambiente elegante y romántico.

Experiencia Gastronómica en Posat Dubrovnik: Mariscos y Vino Local

Explora la historia y la cocina de Posat Dubrovnik, un restaurante con ambiente histórico, pasos de historia, excelentes platos y vistas increíbles de las murallas antiguas.

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