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Zagreb

Balon is a well-established restaurant in Zagreb, known for its Mediterranean-inspired cuisine and elegant bistro-style setting. The menu features a variety of dishes, including aged steaks, seafood risottos, and creative desserts. The restaurant offers both indoor and outdoor seating, with a spacious terrace for summer dining. Guests frequently commend the attentive service and the impressive wine selection.

Ubicado en la vibrante ciudad de Zagreb, **Balon** es un restaurante destacado que ofrece una experiencia culinaria única. Con su cocina inspirada en el Mediterráneo y un ambiente elegante, Balon se ha convertido en un punto de referencia para locales y turistas por igual. El menú variado incluye desde suculentos filetes hasta deliciosos risottos de mariscos y creativos postres, asegurando que cada visita sea inolvidable.

El ambiente de Balon es acogedor y sofisticado, perfecto para una cena romántica o un almuerzo de negocios. Con asientos tanto en interiores como en exteriores, su espaciosa terraza invita a disfrutar de las suaves brisas de verano y ofrece vistas relajantes del río Sava, alejándote del bullicio del centro de la ciudad.

Algunos de los platos que no puedes perderte incluyen el **filete mignon de Balon** y el exquisito **soufflé de chocolate**. Cada plato es preparado con ingredientes frescos y de la más alta calidad, lo que garantiza una explosión de sabores en cada bocado.

¿Cuáles son las horas de funcionamiento de Balon?

 Balon opera de lunes a sábado, de 12:00 PM a 12:00 AM, y los domingos de 12:00 PM a 5:00 PM.

¿Hay estacionamiento disponible en Balon?

 Sí, hay estacionamiento disponible cerca, aunque puede tener tarifas.

 Sí, Balon ofrece opciones vegetarianas, incluyendo una pequeña sección vegana en su menú.

¿Es Balon adecuado para almuerzos de negocios?

 Sí, Balon es adecuado para almuerzos de negocios, ofreciendo un ambiente sofisticado y cocina de calidad.

 Sí, se recomienda hacer reservas ya que el lugar suele estar ocupado.

Europe

Croatia

Ubicado en el corazón de Zagreb, Balon es un restaurante que promete una experiencia culinaria inolvidable. Con un ambiente acogedor y moderno, este lugar es ideal tanto para los amantes de la gastronomía como para aquellos que buscan un espacio para relajarse con amigos. Desde el momento en que entras, el aroma de los ingredientes frescos y las especias te envuelven, invitándote a descubrir un menú que celebra la rica herencia culinaria de Croacia.

El menú de Balon es una celebración de sabores, donde cada plato es una obra maestra. No te puedes perder su famoso "Peka", un plato tradicional que combina carne y verduras, cocido lentamente bajo una campana de hierro. Este método de cocción resalta los sabores naturales y crea una textura tierna que se deshace en la boca. Además, su "Risotto de mariscos" es un deleite para los sentidos, con arroz cremoso y mariscos frescos que te transportan a la costa croata.

Una de las características más destacadas de Balon es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local y de temporada, lo que no solo apoya a los productores locales, sino que también garantiza la frescura de cada plato. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos croatas que complementan perfectamente la comida, permitiendo a los visitantes explorar la rica tradición vinícola del país.

 Balon destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única.

 Balon abre de lunes a domingo, ofreciendo almuerzos y cenas en un horario conveniente para todos.

 No dejes de probar el "Peka" y el "Risotto de mariscos", dos de los favoritos de los visitantes.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Balon. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una reunión con amigos, este restaurante es el destino perfecto. Ven y descubre por ti mismo por qué Balon se ha convertido en un favorito entre los locales y turistas por igual.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMnFfbUVREAE&d=17924085&t=1

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Overall Balon is quite good, but not spectacular. The best dish was actually the desert which was unbelievable. I enjoyed the noodle dish, and the veal cheeks were good but quite heavy. The starters were interesting but almost trying too hard to look and be fancy - I prefer just great taste. It is on the expensive end.  Service was good but it was overall slow and long meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtNmFQX2JnEAE&d=17924085&t=1

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First time here, delighted by the food and service. Waiter was very proffesional and quick. Reservations needed as place is really busy. Food was excellent, everything from startera to dessert. A bit pricey but worth the money. Parking available nearby, but you need to pay 3rd zone fee. The only thing that bothered me were the chairs. Possibly the worst chairs I have ever sat on in a restaurant. But for sure would recommend to anyone

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvamREckdREAE&d=17924085&t=1

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Great restaurant. Food was great (Balon filet mignon, with truffle butter, bacon and grilled veggies), soup was great (pumpkin with dehydrated bacon) and dessert was perfect (best cream brulee I tried in Zagreb). Service was very pleasant and interior was superb.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPNThfS1BREAE&d=17924085&t=1

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Superb food. Congrats to whole team doing the magic. Chef is really creative and paired wine was on point.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMjluVkp3EAE&d=17924085&t=1

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We have enjoyed our business diner outside. Food and service was great. The fans were making nice breez.  There's lot of space between tables... very nice overall.

Restaurante Balon en Zagreb: Cocina Creativa y Elegante

Balon celebrated its 20th anniversary in 2023, marking two decades of culinary excellence in Zagreb.

Ubicado en el corazón de Zagreb, Balon ha sido un pilar de la gastronomía croata desde su apertura en 2003. Con una propuesta culinaria innovadora y un ambiente acogedor, este restaurante ha logrado convertirse en un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida.

Balon abrió sus puertas en Zagreb, Croacia.

Balon celebró su 20 aniversario, reflejando su larga presencia en la escena gastronómica de la ciudad.

A lo largo de estos veinte años, Balon ha evolucionado, adaptándose a las tendencias gastronómicas y a los gustos de sus comensales. Con una trayectoria marcada por la calidad y la innovación, este restaurante continúa siendo un referente en Zagreb, atrayendo tanto a locales como a turistas.

Embracing the lively essence of Zagreb, Balon stands as a culinary beacon on Prisavlje, beckoning both locals and travelers with its delightful offerings. This charming restaurant is beautifully nestled amid the verdant landscapes characteristic of Croatia's vibrant capital, where the timeless elegance of old-world architecture meets a thriving contemporary dining scene. At Balon, guests are treated to a culinary journey that celebrates the rich tapestry of Croatian flavors. The interior, with its warm ambiance and inviting decor, provides a perfect backdrop for both intimate dinners and lively gatherings. As one steps inside, the aromatic symphony of sizzling dishes wafts through the air, hinting at the exquisite meals to come. Here, each dish is a testament to the chefs' artistry, crafted from fresh local ingredients that turn every meal into a festival of taste. Be it a savory grilled fish, a tender meat dish, or a delightful vegetarian creation, Balon caters to a diverse palette. An extensive wine list further enhances the dining experience, featuring selections from Croatia's renowned vineyards. Outside the restaurant, the surrounding landscape invites exploration, with tranquil parks and charming streets that echo stories of the past. Visitors can wander through the nearby sites, soaking in Zagreb’s rich cultural heritage and vibrant street life. As the sun sets, Balon transforms into a cozy haven, where the laughter of friends and family mingles with the clinking of glasses, creating an atmosphere that is as much a part of the experience as the food itself. This dynamic establishment encapsulates the spirit of Zagreb, making it an essential stop for any culinary explorer seeking to savor the heart of Croatian cuisine.

Balon

Explore our diverse menu featuring starters, main courses, and desserts crafted with fresh, high-quality ingredients.

Dalmatian prosciutto

Istrian Kumparička cheeses

Fish tartar

Meat tartar

Carpaccio

Oxtail soup

Prawns and anchovies

Istrian pasta fuži with truffles

Seafood risotto

Swordfish and cauliflower risotto

Steak risotto

Veal in cognac risotto

Aged steaks

Duck breast

Lamb prepared in two ways

Beef cheeks

Viennese veal steak

Fresh Adriatic fish

Fillets

Octopus with garam masala

Crispy cauliflower

Pear and ginger

Feta cheese baked in sesame

Tiramisu

Soufflé

Apple rolls

Hazelnut ball with tangerine

Balon Restaurant Menu

Located in the heart of Zagreb, Balon presents a culinary journey that expertly combines local Croatian flavors with creative twists. The menu is thoughtfully divided into starters, mains, desserts, and specials, each crafted with fresh, high-quality ingredients to delight food lovers and travelers alike.

Begin your meal with an array of enticing starters that balance tradition and innovation. Savor the delicate saltiness of Dalmatian prosciutto or enjoy the rich and creamy textures of Istrian Kumparička cheeses. For seafood lovers, the fresh fish tartar offers bright, clean flavors seasoned to perfection, while the meat tartar and carpaccio highlight premium cuts with a refined touch.

 – thinly sliced traditional cured ham with intense flavor

 – a selection of artisanal cheeses from Istria, rich and creamy

 – fresh fish finely chopped and seasoned for a refreshing bite

 – seasoned fresh meat served with a delicate balance of flavors

 – thinly sliced beef with subtle seasoning to highlight its natural taste

 – a rich, hearty soup with tender oxtail and garden-fresh vegetables

 – a flavorful seafood starter combining succulent prawns and anchovies

 – traditional Istrian pasta elevated by the earthy richness of truffles

For main courses, Balon excels in creating satisfying, diverse dishes. Choose from decadent seafood risotto to the swordfish and cauliflower risotto, each cooked to creamy perfection with a flavorful broth base. Steak and veal in cognac risottos offer rich and comforting options for meat lovers.

 – a sumptuous blend of fresh seafood and creamy rice cooked in aromatic broth

 – tender swordfish paired with cauliflower in a luscious risotto base

 – perfectly cooked steak integrated into a creamy risotto

 – veal delicately cooked with cognac flavor in a rich risotto

 – succulent aged beef prepared to bring out deep, robust flavors

 – tender duck breast seasoned and cooked to perfection

 – a creative presentation showcasing lamb with diverse textures and flavors

 – slow-cooked for tenderness and rich flavor

 – breaded veal steak with classic seasoning for a crisp finish

 – fresh seasonal fish sourced from the Adriatic Sea

 – expertly prepared fish fillets seasoned to bring out natural flavors

 – tender octopus infused with exotic garam masala spices

 – perfectly seasoned and fried cauliflower offering a delightful crunch

 – a fragrant combination of pear and ginger with delicate seasonings

 – creamy feta enveloped in a crunchy sesame crust

End your meal on a sublime note with Balon's exquisite desserts. The tiramisu is a standout, combining luscious mascarpone with robust coffee and a dusting of cocoa for a classic finish. The soufflé showcases delicate eggs and rich chocolate, while apple rolls offer a comforting pastry filled with sweet apples. For a unique taste, try the hazelnut ball paired with fresh tangerine, a perfect balance of nutty and citrusy flavors.

 – mascarpone, coffee, and cocoa create a timeless, creamy dessert

 – light and airy, featuring eggs, chocolate, and sugar

 – sweet apples wrapped in delicate pastry with a hint of sugar

 – nutty hazelnuts combined with refreshing tangerine and sugar

Balon complements its rich menu with a carefully curated selection of wines, cocktails, and beers, ideal for pairing with your meal or for enjoying a relaxing drink in their inviting setting. Their live music events and spacious outdoor seating create a vibrant atmosphere perfect for groups and special occasions alike.

Whether you seek traditional Croatian tastes or innovative dishes crafted with passion, Balon in Zagreb offers a memorable dining experience with a menu designed to satisfy diverse palates and elevate your culinary adventure.

Descubre Balon en Zagreb, un restaurante que te deleitará con deliciosas comidas croatas. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica única!

Restaurante Balon en Zagreb: Cocina Local Exquisita

Grad Zagreb Municipality

A selection of three courses for an evening dining experience.

3-course evening menu

A curated five-course tasting menu showcasing the chef's specialties.

5-course tasting menu

Ubicado en el corazón de Zagreb, Balon es un destino culinario que encanta a los locales y visitantes por igual. Este restaurante destaca por su ambiente acogedor y su enfoque en la gastronomía de calidad. Cada visita es una oportunidad para disfrutar de una experiencia gastronómica única, donde los sabores croatas se combinan con técnicas modernas.

Para aquellos que buscan una experiencia más ligera pero igualmente deliciosa, el menú de tres platos es una opción perfecta. Por solo **295 HRK**, los comensales pueden disfrutar de una selección de tres platos que prometen satisfacer el paladar con cada bocado. Este menú es ideal para una cena romántica o una reunión entre amigos.

El menú de degustación de cinco platos es un verdadero festín para los sentidos. A un precio de **395 HRK**, este menú presenta una selección de las especialidades del chef, permitiendo a los comensales explorar una variedad de sabores y texturas en cada plato. Es la elección perfecta para aquellos que desean compartir una experiencia culinaria memorable.

Platos creativos que combinan tradición y modernidad.

Una experiencia gastronómica que deleita el paladar.

Visitar Balon no es solo una comida, es una experiencia que estimula cada sentido. Así que, si te encuentras en Zagreb y deseas explorar la rica tradición culinaria de Croacia, no dudes en hacer de Balon tu próximo destino gastronómico.

Grad Zagreb

Disfruta de la auténtica cocina mediterránea en Balon Zagreb, con vistas espectaculares y platos exclusivos como risottos y steak aged. ¡Reserva ahora!

Restaurante Balon en Zagreb - Experiencia Gastronómica Única

Descubre todo sobre Balon en Zagreb: horarios, reservaciones, menú con platos como ceviches y postres increíbles. ¡Planifica tu visita con nuestros consejos!

Consejos para visitar Balon Zagreb - Menú, Horarios y Más

Conoce la historia de Balon en Zagreb, sus puntos fuertes y experiencias de clientes. Un lugar imprescindible para amantes de la gastronomía mediterránea. ¡Explora ahora!

Restaurante Balon en Zagreb: Cocina Creativa y Elegante

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