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Split

Zinfandel Food & Wine Bistro in Split is highly praised for its eclectic cuisine, blending traditional Dalmatian recipes with international influences. The restaurant offers a diverse wine list featuring over 100 Croatian wines, with 30 available by the glass. Guests appreciate the live music that enhances the dining experience, and the attentive staff is frequently commended for their excellent service. The ambiance is described as welcoming and cozy, situated in a narrow street in the old town. The menu is noted for its seasonal ingredients and modern twists on classic dishes.

Zinfandel Food & Wine Bistro Split Croatia Discover Culinary Excellence and Vibrant Atmosphere in the Heart of Split's Old Town Marulićeva Ulica 2 Gourmet Dining and Rich Croatian Wine Selection Awaits You at Zinfandel Bistro Luxury Meets Tradition in a Cozy Venue with Live Music and Exceptional Service Perfect for Foodies and Wine Enthusiasts Exploring Dalmatian Flavors with a Modern Twist Reservations Welcome Daily from Noon to 11 PM Experience Vegan Delights and Seasonal Menus in an Inviting Setting Accessibility and Comfort Guaranteed at Zinfandel Bistro Explore Authentic Croatian Gastronomy and Cultural Vibes in Split's Charming Streets Quality Wine by the Glass and Gourmet Dishes in a Warm Ambience A Must Visit for Culinary Travelers and Locals Alike Gastronomic Adventures and Memorable Evenings at Zinfandel Bistro in Split Croatia with Live Music and Outstanding Service Modern Dalmatian Cuisine Paired with Over 100 Croatian Wines to Savour Each Dish with a Story and Each Sip with Passion Local Ingredients, Innovative Recipes, and a Diverse Vegan Menu Await You at This Beloved Spot in Split The Ultimate Destination for Dining, Wine Tasting and Cultural Experience in Croatia's Coastal Gem The Perfect Place to Unwind and Indulge in Exquisite Food and Drinks in a Welcoming Atmosphere Experience the Fusion of Tradition and Innovation at Zinfandel Food & Wine Bistro Your Next Fine Dining Experience in Split's Historic District an Unforgettable Journey Through Croatian Culinary Art and Hospitality Enjoy Live Music on Weekends Adding a Special Touch to Your Dinner Discover Why Locals and Travelers Adore This Bistro Renowned for Its Generous Portions, Fantastic Ambience and Friendly Service Exceptional Wine Tasting Events that Showcase Croatia's Best Vintages An Ideal Spot for Food Lovers Seeking Quality, Variety and a Memorable Evening in Split Croatia Zinfandel Food & Wine Bistro Where Every Meal is a Celebration and Every Glass Tells a Story A True Gem in Split's Vibrant Culinary Scene Your Invitation to Explore the Flavors and Sounds of Dalmatia in an Elegant Yet Cozy Setting Experience the Best of Split's Gastronomy with a Seasonal, Rotating Menu Featuring Vegan and Traditional Options Savor the Charm of This Bistro Located on Marulićeva Ulica with Its Rich History and Contemporary Flair Perfect for Couples, Groups, and Solo Diners Looking for an Authentic and Elevated Dining Experience Discover Croatian Wine Culture with an Extensive List of Over 100 Wines Including 30 by the Glass Indulge in Artfully Prepared Tuna Tartare, Risotto, and Other Signature Dishes Complemented by Expertly Paired Wines and Live Music Every Weekend Journey Through Croatian Cuisine in a Place Where Passion for Food Meets Warm Hospitality Splendid Culinary Choices and a Vibrant Atmosphere Await at Zinfandel Food & Wine Bistro in Split Croatia.

Europe

Croatia

En el corazón de Split, Croacia, se encuentra el encantador Zinfandel Food & Wine Bistro, un lugar donde la gastronomía se encuentra con la cultura local. Este bistró no solo es conocido por su exquisita oferta culinaria, sino también por su ambiente acogedor y sofisticado que invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador de ingredientes frescos y vinos selectos, prometiendo un viaje sensorial que deleitará a los paladares más exigentes.

La oferta gastronómica de Zinfandel es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Risotto de Mariscos", una deliciosa combinación de arroz cremoso, mariscos frescos y un toque de limón que realza los sabores del mar. Otro plato imperdible es el "Filete de Res a la Parrilla", que se sirve con una salsa de vino tinto y acompañado de verduras asadas, creando una experiencia culinaria que es tanto visual como gustativa. Además, la selección de vinos es excepcional, con etiquetas locales e internacionales que complementan perfectamente cada plato.

Una de las características más singulares de Zinfandel es su compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes locales. Cada plato refleja la rica herencia culinaria de Croacia, y el personal está siempre dispuesto a compartir historias sobre la procedencia de los ingredientes. Un dato curioso es que el bistró organiza eventos de cata de vinos donde los visitantes pueden aprender sobre la vinificación en la región y degustar variedades exclusivas que no se encuentran fácilmente en otros lugares.

Ubicado en el vibrante centro de Split, Zinfandel Food & Wine Bistro es el punto de partida ideal para explorar esta histórica ciudad. A pocos pasos de la famosa Plaza del Palacio de Diocleciano, los visitantes pueden sumergirse en la rica historia de Split antes o después de disfrutar de una comida. Las playas cercanas y el hermoso paseo marítimo también son perfectos para dar un paseo relajante.

 Es un bistró en Split que ofrece una experiencia gastronómica única con un enfoque en ingredientes locales y vinos selectos.

 Porque ofrece una combinación excepcional de cocina local, un ambiente acogedor y la oportunidad de disfrutar de vinos únicos.

 El Palacio de Diocleciano y el hermoso paseo marítimo son solo algunas de las atracciones cercanas que no te puedes perder.

No pierdas la oportunidad de descubrir la magia de Zinfandel Food & Wine Bistro. Ya sea que busques una cena romántica, una celebración especial o simplemente un lugar para disfrutar de una buena comida, este bistró es el destino perfecto. ¡Ven y vive una experiencia inolvidable en Split!

Warm, relaxed venue offering a rotating seasonal menu & a robust wine list, plus regular live music.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dGZidXlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmylLSP5dNRMR5yHpoYG9ZEQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dGZidXlRRRAB

The restaurant delights with a cozy atmosphere and an exceptional tasting menu that exceeded our expectations. The portions were generous and incredibly tasty, with the tuna tartare and risotto standing out as particularly exquisite. Each dish was paired with a perfectly selected wine that enhanced the flavors, and the live music added to the ambiance, making the experience truly unforgettable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQakkzUF93RRAB&d=17924085&t=1

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Could not have asked for a better restaurant. Food portion is generous for the price, fantastic ambience and excellent service. Only regret is coming in here for the last meal in this city.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MnN2TUFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmylLSP5dNRMR5yHpoYG9ZEQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MnN2TUFREAE

Michelin gourmand for a reason! Delicious food (including a vegan tasting menu), and even better wine. We even came back for a wine tasting the next day to try more of the outstanding selection of Croatian wine!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyMzV6c1FREAE&d=17924085&t=1

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We really enjoyed a wonderful wine tasting and charcuterie. It was a great place to cool off for a while and relax. Service was slow but excellent, don’t be in a rush to enjoy this place. The atmosphere is very nice and well decorated.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNid2RXZDZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmylLSP5dNRMR5yHpoYG9ZEQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNid2RXZDZnRRAB

One of our favourite meals whilst travelling to split. The food was incredible, we travelled with 10 other people and each had a fantastic experience. Would return without question.

Disfruta de Zinfandel Food & Wine Bistro en Split

Zinfandel Food & Wine Bistro, located in the heart of Split's old town, has been a pioneer in the city's wine bar scene since its opening in 2013. The name 'Zinfandel' pays homage to the grape variety that originated in Croatia and was exported to the USA in the 19th century. The restaurant has been recognized by the Michelin Guide for its modern cuisine and extensive wine selection.

historia del zinfandel food & wine bistro en split, croacia.

Zinfandel Food & Wine Bistro, situado en el corazón del casco antiguo de Split, ha sido un pionero en la escena de los bares de vino de la ciudad desde su apertura en 2013. Su nombre, 'Zinfandel', rinde homenaje a la variedad de uva que se originó en Croacia y que fue exportada a Estados Unidos en el siglo XIX.

2013: Zinfandel Food & Wine Bistro abrió en Split, Croacia.

2014: Reconocido por la Guía Michelin por su cocina moderna.

2023: Continúa siendo un destino popular para los entusiastas del vino y los amantes de la comida.

A lo largo de los años, Zinfandel ha logrado establecerse como un referente en la gastronomía de Split, combinando una selección de vinos impresionante con un menú que celebra ingredientes locales y técnicas modernas. La atención a la calidad y la dedicación al servicio excepcional han hecho de este bistró un lugar de encuentro preferido para locales y turistas por igual.

Live Music

Outdoor Seating

Restroom

Zinfandel Food & Wine Bistro in Split, Croatia, offers a warm and relaxed atmosphere with a rotating seasonal menu and a robust wine list, complemented by regular live music. This culinary haven celebrates traditional Croatian cuisine with innovative techniques, using seasonal ingredients to create exquisite dishes paired with local wines.

Zinfandel Food & Wine Bistro

Dine In

Takeout

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Breakfast

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Zinfandel Food & Wine Bistro is a warm, relaxed venue in Split, Croatia, offering a rotating seasonal menu and a robust wine list, complemented by regular live music. It is a culinary haven that celebrates traditional Croatian cuisine with innovative techniques, perfect for food enthusiasts and wine lovers alike.

A selection of dishes focusing on quality, locally-sourced ingredients with a modern twist on Dalmatian classics.

Homemade Tonnarelli Pasta with Prošek Wine Sauce, Onions, Garlic, and Prawns

Platters of Local Hams and Cheeses

Green Pasta à la 'Soparnik'

Filet Mignon

Chocolate Tart

À la Carte Menu

Menu À la Carte en Zinfandel Food & Wine Bistro | Split, Croacia.

Situado en el corazón de Split, el Zinfandel Food & Wine Bistro te invita a disfrutar de un menú À la Carte que celebra los sabores de la región con un toque moderno. Desde platos clásicos dalmatos hasta creaciones innovadoras, cada bocado promete ser una experiencia inolvidable.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestras **deliciosas entradas** que reflejan la rica tradición local.

: Una selección exquisita de jamones y quesos locales que representan lo mejor de la región.

Nuestros **platos principales** son una celebración de sabores locales, donde cada ingrediente es cuidadosamente seleccionado.

Pasta Tonnarelli Casera con Salsa de Vino Prošek, Cebolla, Ajo y Gambas

: Un plato que combina la suavidad de la pasta con la riqueza de la salsa de vino Prošek y el sabor del mar.

: Una mezcla vibrante de espinacas y acelgas, acompañadas de tomates cherry salteados.

: Un clásico que destaca por su ternura y sabor, cocinado a la perfección.

Culmina tu comida con uno de nuestros **exquisitos postres** que deleitarán tu paladar.

: Un dulce placer elaborado con los mejores ingredientes que funden en tu boca.

Para acompañar tu comida, ofrecemos una **selección de bebidas** que complementan perfectamente cada plato.

No olvides probar nuestras **especialidades**, que son el reflejo de la creatividad y pasión de nuestros chefs.

Descubre Zinfandel Food & Wine Bistro en Split, un oasis de sabores croatas. Degusta vinos selectos y platos exquisitos. ¡Visítanos y saborea la experiencia!

Zinfandel Bistro en Split: Gourmet y Vinos Locales

Grad Split Municipality

Over 100 Croatian wines available by the bottle and 30 by the glass.

Wine Selection

Live music every Thursday, Friday, and Saturday evenings.

Serves breakfast options, including a champagne breakfast.

Breakfast

Zinfandel Food & Wine Bistro en Split, Croacia - Un destino gastronómico imperdible.

Ubicado en la vibrante ciudad de Split, el **Zinfandel Food & Wine Bistro** es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única. Este acogedor bistró destaca por su selección excepcional de vinos croatas y un ambiente cálido y acogedor que invita a los comensales a relajarse y disfrutar de cada momento.

En Zinfandel, los amantes del vino encontrarán una impresionante selección de **más de 100 vinos croatas** disponibles por botella, así como 30 opciones por copa. Esta variedad permite a los visitantes experimentar la rica diversidad vinícola del país, desde los sabores robustos de Dalmacia hasta los vinos más ligeros del norte.

Para aquellos que buscan una experiencia aún más memorable, el bistró ofrece **música en vivo** todos los jueves, viernes y sábados por la noche. Este ambiente vibrante, combinado con buena comida y excelente vino, crea una experiencia que es difícil de igualar.

El Zinfandel Food & Wine Bistro no solo es conocido por sus vinos y música, sino también por su variada oferta de **desayunos**, que incluye opciones exquisitas como un desayuno con champán. Comenzar el día aquí es una experiencia que todo visitante debe disfrutar.

Música en vivo los jueves, viernes y sábados.

Desayunos gourmet con opciones como desayuno con champán.

Visitar el Zinfandel Food & Wine Bistro es una parada obligatoria para cualquier amante de la gastronomía que se encuentre en Split. Con su **variada oferta**, ambiente acogedor y la posibilidad de disfrutar de buena música en vivo, es el lugar perfecto para disfrutar de una velada inolvidable.

Splitsko-dalmatinska County

Descubre Zinfandel Food & Wine Bistro en Split, un restaurante reconocido por su cocina moderna, extensa selección de vinos croatas y música en vivo en el corazón del casco antiguo.

Zinfandel Food & Wine Bistro en Split: Experiencia Gastronómica Única

Explora Split con nuestros consejos y rutas. Visita Zinfandel Food & Wine Bistro para una experiencia culinaria excepcional en el casco antiguo de Split.

Consejos y Rutas en Split: Visita Zinfandel Food & Wine Bistro

Conoce la historia, las ventajas y opiniones sobre Zinfandel Food & Wine Bistro en Split. Un lugar reconocido por su innovación y excelente servicio en el casco antiguo.

Disfruta de Zinfandel Food & Wine Bistro en Split

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