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Prague

Field Restaurant in Prague is highly praised for its Michelin-starred modern European cuisine, focusing on seasonal and local ingredients. Guests appreciate the elegant and intimate atmosphere, attentive service, and creative, well-balanced dishes. The wine pairings are also frequently highlighted as a standout feature.

Ubicado en el corazón de Praga, el **Field Restaurant** es un destino culinario que promete una experiencia gastronómica inolvidable. Este restaurante, galardonado con una estrella Michelin, es conocido por su cocina europea moderna que pone un énfasis especial en ingredientes locales y de temporada. Los comensales son recibidos en un ambiente elegante e íntimo, donde cada detalle está diseñado para realzar la experiencia culinaria.

Europe

Czechia

En el corazón de Praga, el **Field Restaurant** se erige como un faro de la gastronomía moderna checa. Este establecimiento, galardonado con una estrella Michelin, ofrece una experiencia culinaria que combina la tradición con la innovación. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente elegante y acogedor, donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para brindar una experiencia inolvidable.

La propuesta gastronómica de Field es un viaje sensorial que destaca por su enfoque en ingredientes locales y de temporada. Entre los platos más destacados se encuentra el **pato con salsa de ciruela**, que combina la jugosidad de la carne con un toque agridulce que despierta los sentidos. Otro imperdible es el **postre de chocolate negro con helado de frambuesa**, una delicia que equilibra lo amargo y lo dulce en cada bocado.

Situado en una zona vibrante de Praga, el Field Restaurant es el punto de partida perfecto para explorar la ciudad. A pocos pasos, puedes visitar el famoso **Reloj Astronómico** o pasear por el encantador **Puente de Carlos**. La ubicación estratégica del restaurante lo convierte en una opción ideal para aquellos que desean disfrutar de una cena exquisita después de un día de turismo.

¿Qué hace especial al Field Restaurant?

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, junto con una presentación artística de los platos, lo convierte en un destino imperdible.

 Sí, se recomienda hacer reservación debido a la alta demanda y la limitación de asientos.

 La cocina es moderna checa, con un enfoque en la creatividad y la presentación.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica única en el Field Restaurant. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores de Praga. ¡Te esperamos!

Upscale, creative cuisine & a wide variety of wines served in a polished atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aE1iNTJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxyKFfMKUC0cRauBsYpvume8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aE1iNTJ3RRAB

My husband booked here for lunch, to celebrate my birthday. We both absolutely loved it! The food was exceptional! Fresh, original, creative, beautifully presented and just delicious. We had the short Vegetarian menu and we also took the non-alcoholic pairing, which was so delicious and complimented each dish so well. We also tried a couple of Champagne glasses, which were also excellent. We were so happy that there is a Vegetarian option and such a high quality one! Each bite was just perfect. We couldn't find anything to fault! It was that good.
The atmosphere was really pleasant and warm, the front of house staff were super nice and the service overall was really good. An excellent choice for those who are looking for a special place with excellent food and service. We shall be back next season for sure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNWZtb1JnEAE&d=17924085&t=1

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From the moment I arrived, suitcase in hand after a string of flight delays, I was met with exceptional service and warm hospitality. The staff went above and beyond to accommodate my late arrival, immediately setting the tone for a truly remarkable dining experience.
Throughout the evening, the knowledgeable staff shared fascinating insights about the local food and farms featured in each dish, adding an enriching layer to the culinary journey. Every plate was a work of art, meticulously presented and bursting with flavor. The chef's masterful command of ingredients shone through in each bite, with expertly balanced flavor combinations that delighted the palate.
This is more than just a meal; it's an experience. If you have the opportunity, don't hesitate – treat yourself to an unforgettable evening of culinary excellence.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfaU51MWtBRRAB&d=17924085&t=1

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Nice Michelin starred restaurant with great service and food. Ingredients used are shown and explained to you before the meal. Wine pairing went well with the food served. Very well balanced and presented. An experience you will not want to miss when you are in Prague.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfLWNfdjBBRRAB&d=17924085&t=1

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There are Michelin starred restaurants and then there are “Michelin Starred” restaurants… from the moment you walk in, the experience is deserving of any accolade a restaurant can achieve. My wife and I went with the full degustation option and I must say course after course we were left wanting for it not to end. The presentation was creative and beautiful. The plates were like works of art. The service was as warm and engaging. Truly a fine dining experience. With so many Michelin stars being given out these days it, my wife and I go by our own rating and this one gets 5 out of 5 Foodies

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aExteUZBEAE&d=17924085&t=1

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Field offered a lovely experience, far better than it's sister restaurant 420.

The service was impeccable. At the start of the meal, they walk you through all the ingredients that will be used in the prix fixe menu. The wine pairings went well with the food, and the atmosphere is quite beautiful.

There were several courses in the prix fixe menu that weren't our personal favorite, but even then, the food offered a great experience that pushed us to expand our palate. Even if I didn't personally like *some* of the food, it was the quality I'd expect of a fine dining restaurant.

Restaurante Field en Praga 1: Culinaria Creativa y Elegante

Field Restaurant, located in Prague's Old Town, has been awarded a Michelin star for its modern European cuisine focusing on seasonal and local ingredients. The restaurant is co-owned by Chef Radek Kašpárek, known from the Czech version of MasterChef.

Historia del Field Restaurant en Praga: Un Viaje Culinario Único.

Situado en el corazón del casco antiguo de Praga, el Field Restaurant se ha consolidado como un referente de la alta cocina europea moderna. Desde su inauguración, este establecimiento ha destacado no solo por su exquisita oferta gastronómica, sino también por el compromiso del chef con los ingredientes locales y de temporada.

El chef Radek Kašpárek y el inicio de una nueva era.

En 2014, el chef Radek Kašpárek se convierte en copropietario de Field Restaurant. Con su experiencia y creatividad, Kašpárek da un nuevo enfoque a la cocina del restaurante, lo que lo distingue en la competitiva escena gastronómica de Praga.

Dos años después, en 2016, Field Restaurant recibe su primera estrella Michelin, un logro significativo que resalta la dedicación del equipo hacia la gastronomía de alta calidad. Este reconocimiento no solo refuerza la reputación del restaurante, sino que también lo posiciona como uno de los destinos imprescindibles para los amantes de la buena comida en Praga.

La historia del Field Restaurant es un reflejo de la evolución de la gastronomía en Praga. Con un enfoque en la frescura y la calidad, el restaurante continúa innovando y desafiando las expectativas de sus comensales. A medida que avanza, promete seguir siendo un pilar de la cocina moderna europea, atrayendo tanto a locales como a visitantes que buscan una experiencia culinaria única.

2014: Chef Radek Kašpárek co-propietario del Field Restaurant.

2016: Field Restaurant recibe su primera estrella Michelin.

Field Restaurant offers a variety of tasting menus and a lunch menu, focusing on seasonal produce and Czech ingredients.

Tasting Menu

Vegetarian Tasting Menu

Lunch Menu

Field Restaurant Menu

El Restaurante Field ofrece una experiencia gastronómica excepcional en el corazón de Praga, combinando ingredientes checos de temporada con técnicas modernas de cocina. Aquí encontrarás dos menús degustación y un menú de almuerzo que destacan lo mejor de la gastronomía local.

En el Restaurante Field, cada plato es una celebración de lo mejor de la producción local. Con un enfoque en la frescura y la creatividad, los entrantes son el preludio perfecto para una experiencia gastronómica memorable.

 - Ingredientes de temporada, con un enfoque en los sabores checos.

 - Un viaje culinario centrado en los productos de temporada y opciones vegetarianas.

 - Una opción más ligera que mantiene la esencia de los sabores checos.

Los postres en el Restaurante Field son un verdadero deleite para los sentidos, proporcionando ese toque dulce para cerrar la experiencia gastronómica.

Complementa tu comida con una selección de vinos checos y cervezas artesanales que realzan los sabores de cada plato.

Disfruta de las especialidades de la casa que cambian según la temporada, resaltando la creatividad y la riqueza de la cocina checa.

Descubre la magia del Field Restaurant en el corazón de Praga. Sabores únicos y una experiencia gastronómica inolvidable te esperan. ¡Reserva ya!

Field Restaurant in Prague's Staré Město - Fine Dining

Hlavní město Praha Municipality

Field Restaurant

A six-course tasting menu featuring creative, well-balanced dishes with a strong focus on seasonal produce and Czech ingredients.

Tasting Menus

A six-course vegetarian tasting menu highlighting seasonal produce and Czech ingredients.

A three-course lunch menu available on weekdays.

A three-course lunch menu available on weekends.

En el corazón de Praga, el **Field Restaurant** se erige como un destino culinario imprescindible para los amantes de la buena comida. Este elegante establecimiento combina la innovación y la tradición checa, ofreciendo a sus comensales una experiencia gastronómica única que celebra los sabores de la región.

Prague 1

Disfruta de la gastronomía moderna europea en el Restaurante Field en Praga, con ingredientes locales, menú de degustación y un ambiente elegante e íntimo.

Restaurante Field en Praga - Cocina Moderna y Estrella Michelin

Descubre todo sobre el Restaurante Field en Praga: historia, menús, opiniones y consejos para reservar en este restaurante con estrella Michelin en el corazón de la ciudad.

Consejos para visitar el Restaurante Field en Praga - Guía y Opiniones

Explora la historia y condecoraciones del Restaurante Field en Praga, conocido por su cocina creativa, ingredientes locales y ambiente sofisticado. ¡Una experiencia culinaria inigualable!

Menú del Restaurante Field en Praga.

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas

Especialidades

Venue

FÆNCY FRIES Kaprova

Bistro Monk