Descripción general del menú
En Barr, ubicado en Strandgade 93, Copenhague, la filosofía culinaria se centra en la frescura y la autenticidad de los ingredientes locales. Con un enfoque en la cocina nórdica contemporánea, el menú refleja la riqueza de la cultura danesa, combinando técnicas tradicionales con un toque moderno. Cada plato es una celebración de la temporada, destacando sabores vibrantes y presentaciones artísticas que invitan a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica única.
Platos destacados
Barr ofrece una variedad de platos que destacan por su calidad y creatividad. Aquí hay algunos de los más destacados:
Bebidas y maridajes
La carta de bebidas de Barr complementa perfectamente los sabores de su menú. Ofrecen una selección de cervezas artesanales locales y vinos cuidadosamente elegidos para realzar cada plato. Los cócteles, elaborados por mixólogos expertos, son una opción ideal para aquellos que buscan una experiencia única.
Opciones dietéticas
Barr se preocupa por sus comensales y ofrece opciones para todos. Hay platos vegetarianos y algunas opciones sin gluten. El personal está capacitado para atender alergias alimentarias y puede ofrecer alternativas adecuadas.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el menú de primavera, que incluye una selección de platos de temporada. Cada plato está diseñado para resaltar los sabores frescos y auténticos de los ingredientes locales.
Experimenta el menú en Barr
Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Barr, donde cada plato cuenta una historia. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores de Copenhague.







