Descubre el menú irresistible de Kismet en København K, Dinamarca
En el corazón de København K, Kismet fusiona la esencia de una cafetería moderna con la pasión por la gastronomía de calidad. Su menú cuidadosamente diseñado ofrece desde deliciosos entrantes hasta postres exquisitos, perfectos para los amantes de la buena comida y los que buscan una experiencia culinaria auténtica.
Entrantes
Huevos pochados con escalivada y emulsión de parmesano , una opción que combina textura y sabor mediterráneo. También destacan las albondigas de pollo con pepino y salsa de chile dulce , que aportan un toque picante y refrescante para abrir el apetito con intensidad.
Platos principales
Para el plato fuerte, Kismet propone el pescado del día con crema de coliflor y yuzu , una deliciosa combinación que equilibra la frescura marina con notas cítricas y cremosas. Otra joya son las costillas de cerdo con ensalada de repollo , ideales para quienes disfrutan de sabores intensos y jugosos en cada bocado.
Postres
La experiencia gastronómica en Kismet se completa con postres como el pastel de chocolate con helado de vainilla , que ofrece un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo cremoso, y la tarta de limón con merengue tostado , refrescante y ligera para cerrar la comida con un toque cítrico.
Bebidas
Kismet también cuida su oferta de bebidas con opciones como el café de especialidad , perfecto para los amantes del aroma intenso y el sabor profundo, y cócteles artesanales que complementan a la perfección cualquier elección del menú.
Especialidades del chef
- Risotto de setas silvestres con aceite de trufa que cautiva por su cremosidad y aroma único.
- Ensalada tibia de calabaza con queso de cabra que ofrece una mezcla perfecta de sabores otoñales.
