Menú destacado en Kiek in de Kök Museum and Bastion Tunnels, Tallinn, Estonia.
Sumérgete en una experiencia culinaria única en el corazón histórico de Tallinn mientras exploras el fascinante Kiek in de Kök Museum and Bastion Tunnels. Complementa tu visita con un menú cuidadosamente elaborado que ofrece una variedad exquisita para todos los gustos. Descubre sabores tradicionales con un toque moderno, ideales para aventureros gastronómicos y viajeros curiosos.
Entrantes
Blinis caseros con crema fresca y caviar, una delicia que combina la tradición eslava con un toque de elegancia para despertar el apetito de cualquier visitante.
Ensalada de remolacha y nueces con un toque de vinagreta balsámica, fresca y saludable, perfecta para comenzar con sabor y energía.
Platos principales
Estofado de ciervo estonio cocinado lentamente con hierbas locales y acompañado de puré de patatas rústico, un plato que invita a saborear la autenticidad de la región.
Salmón a la parrilla servido con una salsa cítrica de eneldo y verduras de temporada, que refleja la frescura del mar Báltico.
Postres
Tarta de zanahoria y nuez con un frosting suave de queso crema, que ofrece un final dulce y reconfortante tras una jornada cultural.
Compota de frutos del bosque tradicional con un toque moderno, perfecta para los amantes de los sabores naturales y frescos.
Bebidas
- Selección de vinos locales e internacionales para acompañar cada plato.
- Cervezas artesanales de la región, ideales para un brindis auténtico.
- Variedad de infusiones calientes y cafés para completar tu experiencia.
Especiales del día
Cada día, el Kiek in de Kök Museum and Bastion Tunnels ofrece una selección especial que destaca ingredientes frescos y recetas tradicionales estonias reinventadas para sorprender a los visitantes con sabores auténticos y únicos.
