Menú degustación de temporada en Restaurant Grön.
En el corazón de Helsinki, el Restaurant Grön ofrece una experiencia culinaria única con su menú degustación de temporada. Este menú de 13 platos destaca por su enfoque en ingredientes locales y de temporada, fusionando la cocina nórdica con toques innovadores. A continuación, exploramos las delicias que puedes encontrar en su menú.
Entrantes
### Spring Vegetable and Cheese Cup
Esta deliciosa copa combina vegetales de primavera frescos con exquisito queso local, proporcionando un inicio ligero y refrescante para cualquier comida.
Platos principales
### Fried Quail
Un plato destacado que presenta codorniz frita, acompañada de verduras de temporada. Esta opción es ideal para los amantes de la carne que buscan una experiencia auténtica y abundante.
Postres
### Meringue Tart
Para culminar la experiencia, el tarta de merengue es perfecta, adornada con bayas frescas que añaden un toque de frescura y dulzura.
Bebidas y especiales
En Restaurant Grön, cada plato se puede maridar con una selección cuidadosamente curada de bebidas locales, incluidas cervezas artesanales y vinos nórdicos. Cada bebida está diseñada para complementar los sabores de los ingredientes frescos y de temporada.
Sea cual sea la elección, la experiencia gastronómica en Restaurant Grön no solo satisface el paladar, sino que también ofrece una conexión profunda con la rica cultura culinaria nórdica.
