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Helsinki

Restaurant Natura in Helsinki is praised for its intimate atmosphere, sustainable practices, and innovative Finnish cuisine. Guests appreciate the use of local, organic ingredients and the option for vegetarian and vegan menus. The open kitchen and friendly service enhance the dining experience.

Ubicado en el corazón de Helsinki, el **Restaurant Natura** es un destino culinario imperdible para los amantes de la gastronomía. Este encantador restaurante destaca por su atmósfera íntima y acogedora, donde cada detalle ha sido pensado para brindar una experiencia inolvidable. Los visitantes están maravillosamente sorprendidos por la creatividad y la innovación que definen la cocina finlandesa que se sirve aquí, utilizando ingredientes locales y orgánicos.

Una experiencia gastronómica única en un entorno sostenible.

Restaurant Natura no solo se enorgullece de su cocina, sino que también ha sido galardonado con la **Estrella Verde Michelin**, un reconocimiento a sus prácticas sostenibles. El menú, que incluye opciones vegetarianas y veganas, permite a los comensales disfrutar de una rica variedad de platos adaptados a diferentes preferencias dietéticas. La opción de acompañar las comidas con vinos orgánicos y biodinámicos realza aún más la experiencia, permitiendo maridar cada bocado con una copa perfecta.

Restaurant Natura abre sus puertas de **miércoles a domingo**, desde las 5:00 PM hasta la medianoche, y permanece cerrado los lunes y martes. Debido a su tamaño íntimo, se recomienda **hacer una reserva** con anticipación para asegurar un lugar en este popular establecimiento.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento del Restaurant Natura?

 El restaurante opera de miércoles a sábado y domingos desde las 5:00 PM hasta la medianoche.

¿Ofrecen opciones vegetarianas o veganas?

 Sí, ambos menús pueden adaptarse a vegetarianos y el menú Easy⁴ puede ser vegano bajo petición.

 Sí, hay vinos orgánicos y biodinámicos disponibles para complementar la comida.

 Debido al tamaño íntimo del restaurante, se recomienda hacer una reserva con anticipación.

¿Restaurant Natura tiene una Estrella Verde Michelin?

 Sí, Restaurant Natura ha sido premiado con la Estrella Verde Michelin por sus prácticas sostenibles.

Europe

Finland

En el corazón de Helsinki, el Restaurant Natura se erige como un refugio culinario que celebra la riqueza de la gastronomía finlandesa. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también invita a los visitantes a sumergirse en un mundo de sabores auténticos y frescos. Con un enfoque en ingredientes locales y de temporada, cada plato cuenta una historia que refleja la esencia de la naturaleza finlandesa.

El menú de Restaurant Natura es un viaje sensorial. Uno de los platos más destacados es el "Salmón ahumado con eneldo y remolacha", que combina la frescura del pescado con un toque ahumado que despierta los sentidos. Cada bocado es una explosión de sabores que refleja la pureza de los ingredientes locales. Otro favorito es el "Ragú de ciervo con puré de patatas trufadas", que ofrece una experiencia reconfortante y lujosa, perfecta para los días fríos de Helsinki.

Una de las características más fascinantes de Restaurant Natura es su compromiso con la sostenibilidad. Cada ingrediente es cuidadosamente seleccionado de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza frescura y calidad. Además, el restaurante ofrece una experiencia de cocina abierta, donde los comensales pueden observar a los chefs en acción, creando un ambiente dinámico y envolvente.

¿Qué hace especial a Restaurant Natura?

 Su enfoque en ingredientes locales y de temporada, junto con una experiencia de cocina abierta, lo convierten en un lugar único en Helsinki.

 No te puedes perder el salmón ahumado y el ragú de ciervo, que son verdaderas delicias.

 Está ubicado en el centro de Helsinki, lo que lo hace accesible para los visitantes.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Restaurant Natura. Ven y descubre los sabores de Finlandia en un ambiente acogedor y vibrante. ¡Te esperamos!

A carefully sourced fixed-price menu is offered with wine & cocktails at this sharp restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYb3FuN1VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpzAgkckLkkYRy_L0q7_9EO0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYb3FuN1VBEAE

Went for the 7-course, amazing service and atmosphere. Highlights - bread, cauliflower, wild duck truffle pancake, and desserts (frozen yogurt/cilantro). Lowlights: corn smoked cheese cucumber (too salty and texture is not my personal liking) and blood pudding (just my personal dislike to the texture and flavor combo). The other dishes were pretty solid. Wine and cocktails selection were good too. Overall, great place and the highlighted dishes will sure make me come back for more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2amJMOU9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpzAgkckLkkYRy_L0q7_9EO0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2amJMOU9REAE

Went all out and had all the dishes on the menu. What a superb and unforgettable dinner! Absolutely loved the fresh and top notch ingredients. My favorite dishes were the cauliflower with caviar, the corn with cheese and jalapeño, the duck, and the signature dessert, frozen yogurt.

On top of the excellent food was the impeccable service. Everyone was so attentive. Will definitely come back for more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OWNhSC13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpzAgkckLkkYRy_L0q7_9EO0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OWNhSC13RRAB

Really enjoyed Natura. Definitely the best out of the 6 Michelin-guide restaurants I visited during my latest trip to Helsinki.
Dishes were flavorful and packed with nice techniques. Very good sauces. The All In menu is worth the price. Will be back with my colleagues.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaDZ2NHRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpzAgkckLkkYRy_L0q7_9EO0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaDZ2NHRBRRAB

Excellent fine dining restaurant.  The service is very friendly but it was in English.

The restaurant also had a good Somalier who managed to find good wines for the dishes.
[we ate a 4-course set menu and a wine package]

The restaurant made an excellent menu despite several allergies we had. Big thanks!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNU1Ec1VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpzAgkckLkkYRy_L0q7_9EO0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNU1Ec1VnEAE

What a fantastic place. It is small (so book) but has a great atmosphere. I was there alone and felt completely comfortable in between the tables of 2 and 4. The 5 course tasting menu was delicious and service was friendly and relaxed but extremely professional and knowledgeable. Extremely good value for the quality and experience. 5 courses, plus extra cheese course, and 1 glass of wine was £80 including service. Highly recommended.

Disfruta de Gastronomía Galardonada en Restaurant Natura, Helsinki

Restaurant Natura, established in 2016 by Chef David Alberti, focuses on sustainable gastronomy by sourcing local, organic ingredients from small, family-run farms. The restaurant has its own vegetable garden in Helsinki, providing fresh produce during the summer months.

El Restaurante Natura, ubicado en la vibrante ciudad de Helsinki, Finlandia, es un ejemplo destacado de la gastronomía sostenible. Fundado en 2016 por el Chef David Alberti, este establecimiento ha logrado fusionar la cocina creativa con prácticas responsables y ecológicas. Desde su apertura, Natura se ha comprometido a hacer un uso consciente de los ingredientes, priorizando los productos locales y orgánicos provenientes de granjas familiares. Este enfoque no solo minimiza el impacto ambiental, sino que también apoya a la comunidad agrícola local, creando un ciclo virtuoso que beneficia a todos.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Restaurant Natura is a culinary gem in Helsinki, offering a carefully sourced fixed-price menu that highlights locally sourced, seasonal ingredients. The ambiance blends rustic charm with modern elegance, creating a warm and inviting dining experience. Enjoy expertly curated dishes paired with thoughtfully selected wines, all while embracing the spirit of Finnish culture.

Restaurant Natura

A daily-changing menu based on Finnish seasonality, focusing on local ingredients and Nordic flavors, with options for vegetarian and vegan diets.

Easy⁴ Menu

Dive In⁷ Menu

All Out! Menu

Oyster with buttermilk and dill

Salmon with spruce shoots and green tea

Pickled herring with tomato jam and olive oil

Nettle soup with egg cream

Beetroot with smoked sour cream, roasted walnuts, and raspberries

Burrata with cheese and kumquat

Venison tartare with cured egg yolk, lingonberries, horseradish, and chanterelle mushrooms

Cold-smoked scallops with rose cream and white currants

Cod from Åland with black garlic and blue mussels

Avocado with pistachio purée, almonds, and lemon balm

Grilled broccolini with root parsley, hazelnuts, and sauna-smoked pork belly

Grilled Swedish mackerel with white asparagus and chanterelle mushrooms

Pasture-raised Hereford beef with molasses and caramelized onions

Cheese with potato jam and charcoal crispbread

Sangria with lime, passion fruit, and mint

Orange with salt and olive oil

Rhubarb with caramel and dried coffee

Frozen Yogurt 2013

Canelé de Bordeaux with rum-raisin and beeswax

Natura Menu

At Restaurant Natura in Helsinki, discover a daily-changing menu that celebrates the best of Finnish seasonality and Nordic flavors. Their culinary offerings emphasize local, fresh ingredients with thoughtful vegetarian and vegan options, promising an exquisite dining experience for food enthusiasts and adventurous palates alike.

Begin your meal with elegantly crafted starters that harmonize fresh, local ingredients in innovative ways. Highlights include the delicate oyster paired with buttermilk and fragrant dill, and the salmon enhanced by spruce shoots and subtle green tea notes. For a burst of bold flavors, try the pickled herring accompanied by tomato jam and olive oil, or savor the earthy nettle soup enriched with creamy egg.

Natura's mains showcase the finest seasonal Finnish ingredients crafted into unforgettable dishes. Delight in the delicate cod from Åland enriched with black garlic and blue mussels or savor the grilled Swedish mackerel complemented by tender white asparagus and chanterelle mushrooms. For a richer bite, pasture-raised Hereford beef is served with sweet molasses and caramelized onions, while the grilled broccolini with root parsley, hazelnuts, and sauna-smoked pork belly offers a smoky, earthy experience. Vegetarian diners will enjoy the creamy avocado with pistachio purée, almonds, and fresh lemon balm.

Easy⁴ Menu: a refined selection highlighting seasonal Finnish ingredients

Dive In⁷ Menu: a more extensive tasting journey through local flavors

All Out! Menu: the ultimate 7-course experience celebrating Finnish seasonality

Conclude your meal with Natura's creative desserts that blend natural sweetness and unique textures. The signature Frozen Yogurt 2013 features yogurt sorbet paired with a citrus-honey mousse, crunchy honeycomb, and wild blueberries for a refreshing finish. Other delights include delicate canelé de Bordeaux infused with rum-raisin and beeswax, the comforting rhubarb with caramel and dried coffee, and a simple yet sophisticated orange served with salt and olive oil. Cheese lovers will appreciate the cheese paired with potato jam and charcoal crispbread, while the sangria with lime, passion fruit, and mint offers a fruity, aromatic drinkable dessert.

Complement your dining experience with Natura's thoughtfully curated selection of wines and cocktails, expertly paired to highlight the flavors of each dish. The attentive sommelier ensures each glass enhances your meal, while the cocktail offerings provide fresh, innovative tastes. The restaurant serves beer, coffee, and lunch options as well, catering to a variety of tastes and times of day. While reservations are recommended due to its intimate size, Natura warmly welcomes guests looking for an authentic and memorable Finnish dining adventure.

Descubre Restaurant Natura en Helsinki: sabores únicos, ingredientes frescos y un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa hoy y vive una experiencia deliciosa!

Restaurante Natura en Helsinki: Sabores Únicos

Helsinki Municipality

Both Easy⁴ and Dive In⁷ menus can be made vegetarian, and the Easy⁴ menu can be made vegan upon request.

Vegetarian and Vegan Menus

Organic and biodynamic wines are available to complement the meal.

Wine Pairing

Restaurant Natura en Helsinki: Gastronomía de Vanguardia en un Entorno Acogedor.

Ubicado en la vibrante Iso Roobertinkatu, el Restaurante Natura es un verdadero tesoro para los amantes de la gastronomía en Helsinki. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también se destaca por su atención al detalle y un ambiente que invita a disfrutar de cada plato. Con un enfoque en ingredientes frescos y técnicas de cocina innovadoras, el Chef ha creado un menú que refleja la esencia de la cocina nórdica.

El restaurante ofrece un menú degustación de 7 platos que es realmente impresionante. Algunos de los platos destacados incluyen: pan artesanal, coliflor con caviar, y un pancake de pato silvestre con trufa. Para los amantes del dulce, no se pueden perder los postres, especialmente el yogurt helado con cilantro. Además, los menús se pueden adaptar a opciones vegetarianas y veganas, lo que lo convierte en un lugar inclusivo para todos los gourmets.

Ambos menús Easy y Dive In se pueden adaptar a vegetarianos, y el menú Easy puede hacerse vegano a petición.

Para complementar la experiencia gastronómica, el restaurante Natura ofrece una selección de vinos orgánicos y biodinámicos que realzan los sabores de cada plato. Este enfoque en la calidad no solo resuena con los paladares más exigentes, sino que también apoya la sostenibilidad y la agricultura responsable.

Un Ambiente Acogedor y Servicio Excepcional

El diseño interior de Natura es contemporáneo y acogedor, creando un espacio perfecto para disfrutar de una velada especial. El servicio es conocido por ser atento y profesional, asegurando que cada visita sea memorable. Debido a su popularidad, se recomienda hacer reservas con antelación para no perderse esta experiencia culinaria única.

Ubicado en el vibrante Distrito del Diseño de Helsinki, **Restaurant Natura** se destaca por su propuesta gastronómica única que combina la sostenibilidad con la innovación. Este restaurante ha ganado reconocimiento no solo por su enfoque en la cocina fina de Finlandia, sino también por su compromiso con ingredientes orgánicos y de origen sostenible.

Una de las principales ventajas de este establecimiento es su **atmósfera íntima**, que permite a los comensales disfrutar de una experiencia culinaria única. Además, el restaurante ofrece opciones vegetarianas y veganas, lo que lo convierte en una opción accesible para diferentes preferencias dietéticas. Otros puntos destacados incluyen:

Reconocimiento con la Estrella Verde Michelin.

A pesar de sus muchos puntos positivos, Restaurant Natura también tiene algunas desventajas a considerar. Su **capacidad limitada de asientos** puede hacer que sea difícil encontrar un lugar, especialmente durante las horas pico. Por esta razón, se recomienda hacer una reserva con anticipación. Además, el menú cambia estacionalmente, lo que podría no satisfacer todos los gustos y preferencias.

En resumen, **Restaurant Natura** ofrece una experiencia gastronómica excepcional en Helsinki, ideal para quienes valoran la sostenibilidad y la creatividad culinaria. Sin embargo, es importante tener en cuenta sus limitaciones de espacio y las posibles variaciones en el menú.

Uusimaa Region

Disfruta de la gastronomía finlandesa en Restaurante Natura en Helsinki, con ingredientes locales y opciones vegetarianas y veganas en un ambiente íntimo.

Restaurante Natura Helsinki - Cocina Sostenible y Innovadora

Vive una experiencia única en Restaurante Natura, Helsinki, con menús diseñados con ingredientes naturales, en un entorno amigable con el medio ambiente.

Experiencia Culinaria en Natura Helsinki - Cocina Nórdica Innovadora

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Disfruta de Gastronomía Galardonada en Restaurant Natura, Helsinki

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