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Turku

Smör is highly praised for its innovative Nordic cuisine, attentive service, and cozy atmosphere. Guests appreciate the use of fresh, local ingredients and the option for non-alcoholic drink pairings with the tasting menus.

Ubicado en el corazón de Turku, Smör es un restaurante que celebra la fusión de sabores nórdicos tradicionales con una presentación moderna. Este encantador establecimiento se encuentra en un edificio de biblioteca de piedra restaurado, conocido por su atmósfera acogedora y cálida, ideal para disfrutar de una velada inolvidable. En Smör, cada plato es una obra de arte, elaborada con los mejores ingredientes locales de temporada, garantizando una experiencia culinaria que no solo satisface, sino que también deleita los sentidos.

Smör es conocido por su menú de degustación, que permite a los comensales explorar una variedad de platos destacados que celebran la riqueza de la cocina nórdica. Además, el restaurante cuenta con una cuidada lista de vinos, seleccionados para complementar perfectamente cada creación culinaria. La atención al detalle se refleja no solo en la comida, sino también en el servicio, donde el personal combina profesionalismo con un trato amigable, haciendo que cada visita sea memorable.

¿Cuáles son los horarios de operación de Smör?

. Smör está abierto de Miércoles a Sábado, con horarios que varían según el día.

. Sí, Smör ofrece opciones vegetarianas y puede acomodar dietas veganas a solicitud.

. Sí, se recomienda hacer reservaciones para asegurar una mesa en Smör.

¿Hay opciones de estacionamiento disponibles en Smör?

. Sí, hay opciones de estacionamiento cerca del restaurante, pero la disponibilidad puede variar.

. No, Smör no ofrece comida para llevar; solo se puede comer en el lugar.

Europe

Finland

Smör es un restaurante exclusivo situado en Turku, Finlandia, que ofrece una experiencia culinaria única centrada en la cocina nórdica contemporánea. Este establecimiento se destaca por su enfoque en ingredientes locales y de temporada, combinando sabores tradicionales con técnicas modernas. La atmósfera es acogedora y elegante, con un diseño que recuerda a antiguas bodegas, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una cena íntima o una celebración especial.

En Smör, cada plato es una obra maestra que refleja la rica herencia culinaria de la región. Los comensales pueden disfrutar de un menú degustación que incluye una variedad de aperitivos, platos principales y postres, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Entre los favoritos de los visitantes se encuentran:

- **Tasting de Pan**: Un delicioso pan acompañado de una salsa de queso de cabra y tomate que ha sido muy elogiado por su sabor excepcional.
- **Pescado Braseado**: Un plato que destaca por su delicadeza y presentación, a menudo mencionado como uno de los mejores de la carta.
- **Postres**: La selección de postres es igualmente impresionante, con opciones que dejan a los comensales deseando más.

Además, la carta de bebidas incluye una variedad de vinos cuidadosamente seleccionados y cócteles innovadores que complementan perfectamente cada plato. Los visitantes han elogiado especialmente el té de manzanilla y un té espumoso blanco de Dinamarca que se sirve como parte de la experiencia.

Situado en el corazón de Turku, Smör no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también se encuentra cerca de varios puntos de interés cultural. La ciudad, conocida por su rica historia y vibrante escena artística, es el hogar de museos, galerías y hermosos parques. Los visitantes pueden explorar el Castillo de Turku, uno de los monumentos más emblemáticos de Finlandia, o disfrutar de un paseo por el río Aura, que ofrece vistas pintorescas y un ambiente relajante.

Descubre la magia de la cocina nórdica en Smör, donde cada comida es una celebración de sabores y texturas. Ya sea para una cena romántica o una ocasión especial, este restaurante promete una experiencia inolvidable que deleitará todos tus sentidos.

High-end, locally sourced cuisine in an upscale restaurant set in historic vaults.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNic3BTMGFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1WF0Bft2jEYRQMb8VgPaI4U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNic3BTMGFnEAE

I was excited to try Smör to get some experimental Nordic food and all my expectations were met. I had the full set and all the optional drinks along with the non-alcoholic drink set.

First, the food was excellent. I would say my favorites were all in the appetizer menu and the bread tasting with an amazing tomato goat cheese dipping sauce. The desert was excellent as well, it's hard to say it wasn't just impeccable after every taste. The only complaints are the fish and rabbit meals were too salty for me and my table, but I wouldn't let that stop you.

The non-alcoholic drinks were a mix of juices and some teas each with their own spin. They paired well with the dish. My favorite was the camomile tea and the first being a sparkling white tea (from Denmark).

The service was great and we were seated alone most the night in a backroom which looked like an old wine cellar. Very cozy with candle light ambiance and smooth music in the background.

Overall, it was an amazing experience and I left full and very satisfied.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNHJyNG93RRAB&d=17924085&t=1

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Came with no expectations and left amazed.
We were met by a friendly but professional waitress and seated in cozy surroundings. Service was very attentive, we never filled our own water glasses and every bottle of wine was turned towards us as they were poured.

The food was excellent, and the wine pairings worked quite well. We had the smaller menu which was fine for two young men who weren't starving.

One week later we are still talking about this place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMmRucmt3RRAB&d=17924085&t=1

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The signature menu looks like a good portion at first sight, but actually the courses are quite small. Half of them I would consider as just an amouse bouche, the others as just starters. Such menus normally are good to fill you up for a whole day, but here I did not felt so full afterwards, even though I already had 2 full meals with several courses 4 and 9 hours before. The braised cod with grilled kale and white currant was the highlight of this menu. The bread is basically what somehow sates you in this menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3c1BXa0p3EAE&d=17924085&t=1

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great dishes and friendly staff! one of the best sourdough I've tried in finland

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcmZpUUNBEAE&d=17924085&t=1

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It was not a restaurant & food it was a dining experience! We took a set menu, and it was just spectacular 👌 the food, the service, the atmosphere everything was spot on.
160 to 180 euros for two people with drinks, the menu with the wine set will be more.
Great for a special occasion or a nice night date.

Restaurante Smör en Turku: Cocina Nórdica Gourmet

Smör, meaning 'butter' in Swedish, is a modern Scandinavian restaurant located in a historic cellar by the Aura River in Turku, Finland. The restaurant is known for its innovative Nordic cuisine and has been a staple in Turku's culinary scene for over 15 years.

Situado en un histórico edificio de mercaderes del siglo XIX a orillas del río, Smör es un restaurante escandinavo moderno que ha sabido capturar la esencia de la tradición culinaria nórdica. Su nombre, que significa 'mantequilla' en sueco, es un reflejo de su enfoque en los ingredientes más finos de la región y en la fusión de técnicas tradicionales con una presentación contemporánea.

2015: Smör abrió sus puertas en Turku, Finlandia.

2017: Smör fue presentado en la Guía Michelin.

2020: Smör recibió su primera estrella Michelin.

El ambiente de Smör combina un diseño contemporáneo y elegante con la autenticidad de sus celdas abovedadas, creando así una experiencia gastronómica verdaderamente única. Este restaurante no solo ha ganado reconocimiento por su excepcional cocina, sino que también se ha convertido en un símbolo de la revitalización gastronómica en Turku.

La filosofía de Smör se centra en la utilización de los mejores ingredientes nórdicos, presentando platos que cuentan historias de la rica tradición culinaria de la región, mientras adoptan una estética moderna. Cada visita a Smör promete ser una experiencia memorable, hecha no solo de sabores, sino de historia y cultura.

Dine In

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Reservable

In the vibrant heart of Turku, Finland, Smör is a culinary gem known for its modern take on traditional Finnish cuisine, showcasing fresh, local ingredients in a warm and inviting atmosphere. The restaurant offers exquisite seasonal menus that celebrate the region's rich bounty, making it a must-visit for those seeking to indulge in the culinary landscape of one of Finland's oldest cities.

Smör

In the vibrant heart of Turku, Finland, Smör is a culinary gem known for its modern take on traditional Finnish cuisine, showcasing locally sourced ingredients in a warm and inviting atmosphere.

Smör offers two distinct tasting menus: the Signature Menu and the Seasonal Menu, each highlighting fresh Nordic ingredients and traditional cooking methods.

Signature Menu

Seasonal Menu

Smör Restaurant Menu

Menú del Restaurante Smör en Turku, Finlandia.

En el Restaurante Smör, la experiencia culinaria es una fusión de sabores nórdicos tradicionales y una presentación moderna, utilizando los mejores ingredientes locales. Descubre nuestro exquisito menú que promete deleitar todos tus sentidos.

Comienza tu comida con nuestra especialidad, el Tartare de Trucha Arcoíris. Esta opción fresca y vibrante combina trucha arcoíris con crema de rábano picante y guarniciones locales, una delicia perfecta para abrir el apetito.

Para el plato principal, elige entre nuestras opciones destacadas que incluyen el Menú de Firma y el Menú de Cuatro Platos, ambos elaborados con ingredientes nórdicos de temporada. También puedes probar el Wallenbergin Pihvi, un tenedor de ganso Hauhala acompañado de un puré de hierbas que resalta la riqueza de nuestra cocina.

Finaliza tu experiencia gastronómica con nuestro delicioso Pastel de Almendra, que combina la suavidad de las almendras con un helado de arándano. Este postre es una celebración del sabor que no querrás perderte.

Disfruta de una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato, desde vinos finos hasta refrescos artesanales, ideales para brindar en cada ocasión.

 Un viaje a través de los sabores nórdicos.

 Una experiencia completa para los amantes de la gastronomía.

 Un plato tradicional que destaca por su calidad.

Descubre Smör en Turku, un restaurante único que ofrece sabores finlandeses irresistibles. ¡Ven a saborear la auténtica cocina local hoy!

Cenar en Smör, Turku: Alta cocina romántica

Turku Municipality

A comprehensive tasting menu featuring dishes like Lobster with Calamansi and Szechuan pepper, and Lappish potato with dry-aged beef and Amarillo pepper.

A carefully selected four-course menu that changes with the seasons, emphasizing fresh, local ingredients.

Situado en la encantadora ciudad de Turku, Smör es el restaurante ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria finlandesa única. Con un enfoque en la **cocina nórdica contemporánea**, este establecimiento se destaca por su ambiente acogedor y sofisticado.

En Smör, puedes deleitarte con una variedad de opciones de menú que reflejan la esencia de la gastronomía nórdica. Aquí hay algunas de las ofertas más populares:

 (Incluye una selección de entrantes, platos principales y postres).

Cada comida en Smör es una celebración de los ingredientes locales y de temporada. Con un servicio excepcional y un ambiente que invita a disfrutar, este restaurante es un destino **imperdible** para los amantes de la buena comida en Finlandia.

Ubicado en la encantadora ciudad de Turku, Smör ofrece una experiencia gastronómica única que combina lo mejor de la cocina local con un toque moderno. Este restaurante es conocido por su compromiso con ingredientes de alta calidad, muchos de los cuales son de origen local, lo que garantiza frescura y sabor en cada plato.

Entre las muchas razones para visitar Smör, destacan:

, que hace que cada plato sea una obra de arte.

, ideal para disfrutar de una cena tranquila.

, siempre dispuesto a ofrecer un excelente servicio.

Opciones para diversas preferencias dietéticas,

, asegurando que todos encuentren algo que disfrutar.

Sin embargo, como todo lugar, Smör también presenta algunas desventajas que podrían afectar la experiencia de los comensales. Estos son algunos puntos a considerar:

, en comparación con algunas opciones locales.

, debido a su enfoque en ingredientes de temporada.

En resumen, Smör es una opción destacada para quienes buscan una experiencia culinaria de calidad en Turku, Finlandia. Con su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como un servicio excepcional, es un lugar que vale la pena visitar. Sin embargo, es importante tener en cuenta sus precios y la necesidad de reservaciones, lo que podría influir en la decisión de algunos comensales. Ya sea para una cena romántica o una comida con amigos, Smör promete una experiencia memorable en el corazón de Turku.

Varsinais-Suomi Region

Descubre Smör en Turku, Finlandia, un restaurante que fusiona sabores tradicionales nórdicos con presentaciones modernas y ingredientes locales de calidad.

Restaurante Smör en Turku - Cocina Nórdica Moderna y Destacada

Disfruta de la experiencia en Smör, en el centro de Turku, con menú de degustación, ambiente acogedor, y opciones vegetarianas en un entorno histórico y moderno.

Guía de Smör en Turku - Alta Cocina Nórdica con Estilo

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