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Annecy

La Guinguette du 1er Mets est largement appréciée pour sa cuisine inventive, son ambiance chaleureuse et son service attentionné. Les clients louent la qualité des tapas, la convivialité du personnel et l'originalité des plats proposés. Cependant, certains ont noté que les portions peuvent être petites et que les prix sont relativement élevés.

La guinguette du 1er mets en annecy, une experiencia gastronómica única en francia.

Ubicada en el corazón de Annecy, **La Guinguette du 1er Mets** es un rincón mágico donde la gastronomía se encuentra con un ambiente acogedor. Este encantador restaurante se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena mesa, gracias a su variedad de tapas innovadoras y su servicio atento. Los visitantes quedan cautivados por la creatividad de los platos y la calidez del personal, que hace que cada comida sea una experiencia memorable.

Ambiente y cocina de la guinguette du 1er mets

La Guinguette du 1er Mets es conocida por su **cocina inventiva**, que combina sabores locales con técnicas modernas. Los clientes disfrutan de una variada selección de tapas, perfectas para compartir y explorar nuevos sabores. Con un ambiente acogedor y un diseño que refleja la esencia de la región, es el lugar ideal para una cena romántica o una celebración con amigos.

La comunidad ha expresado una opinión **positiva** sobre La Guinguette du 1er Mets, destacando la calidad de sus tapas y la amabilidad del personal. Aunque algunos visitantes han mencionado que las porciones pueden ser pequeñas y que los precios son un poco elevados, la experiencia global sigue siendo altamente valorada.  La originalidad de los platos y el ambiente cálido hacen que la visita valga cada euro.

Preguntas frecuentes sobre la guinguette du 1er mets

¿Cuáles son las horas de apertura de La Guinguette du 1er Mets?

 El restaurante está abierto de miércoles a sábado, de 12h00 a 13h30 y de 18h15 a 21h30. Está cerrado el domingo, lunes y martes.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas?

 Sí, La Guinguette du 1er Mets ofrece opciones vegetarianas en su menú de tapas.

 Se recomienda reservar con antelación, ya que el restaurante tiene un número limitado de asientos y suele estar completo.

Europe

France

En el corazón de Annecy, Francia, se encuentra La Guinguette du 1er Mets, un encantador restaurante que captura la esencia de la cocina local con un toque contemporáneo. Este lugar no solo es un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía, sino que también ofrece una experiencia culinaria que celebra los sabores de la región. Con vistas al hermoso lago de Annecy, La Guinguette es el lugar perfecto para disfrutar de una comida memorable mientras se contempla la belleza natural que rodea a la ciudad.

  La Guinguette du 1er Mets es conocida por su ambiente acogedor y su atención al detalle, lo que la convierte en un destino ideal tanto para locales como para turistas. Con un menú que cambia según la temporada, cada visita promete una nueva aventura gastronómica.

La Guinguette du 1er Mets se destaca por sus platos que fusionan tradición y modernidad. Uno de los favoritos de los visitantes es el "Filete de trucha de lago con salsa de almendras", que combina la frescura del pescado local con una salsa que realza su sabor. Otro plato imperdible es el "Ragú de cordero con hierbas provenzales", que ofrece una explosión de sabores que evocan la calidez de la cocina francesa.

Situado a pocos pasos del lago, La Guinguette du 1er Mets es el punto de partida ideal para explorar Annecy. Después de disfrutar de una comida, los visitantes pueden pasear por el encantador casco antiguo, conocido por sus canales y arquitectura medieval. Además, la proximidad a actividades al aire libre como el senderismo y el ciclismo hace que este restaurante sea una opción perfecta para los amantes de la naturaleza.

¿Qué es lo más destacado de La Guinguette du 1er Mets?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica.

 La Guinguette du 1er Mets ofrece un ambiente acogedor, platos deliciosos y una ubicación privilegiada junto al lago, lo que la convierte en una visita obligada.

 Los visitantes pueden disfrutar de paseos por el casco antiguo de Annecy, así como actividades al aire libre como senderismo y ciclismo.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en La Guinguette du 1er Mets. Ven y descubre los sabores de Annecy en un ambiente encantador que te hará sentir como en casa. ¡Te esperamos!

Innovative seasonal specialties & desserts offered in a laid-back, intimate destination.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURObzhDQ2N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGWzSsPuPi0cRBeiTwR2X-MU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURObzhDQ2N3EAE

The food was so tasty, the staff very helpful, funny and we did not wait too much for the kitchen. We were there 2 days in a row and I recommend to order the tapas in order to taste different courses. Try the beef, the octopus, but everything is very tasty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eU1lT2ZnEAE&d=17924085&t=1

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Delicious small plates to share and enjoy. Great service from the attentive staff as well.  Definitely recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhMllUcThRRRAB&d=17924085&t=1

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We loved everything about our experience!  The restaurant is small, simple and cozy. Service is kind and with a good timing. The menu has just a few choices, and we appreciated that! We got one menu for 45 euro (entree plat dessert) and one for 53 (same but with a second entree that we shared): I would recommend our choice. The fois gras was delicious and served with cooked apricots on top of a macaron,  what an original and tasty idea! Then the second appetizer was worth the stop: riz de veau (some part of the veal) with langoustine.. again one unusual combination that was so well thought. The main dish was duck with mushrooms and great. Same for desserts.
All portions were correct. Hope to be back here soon!
I recommend to book in advance, only 20 seats and known in town so it's hard to find a spot!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlMGYtTmN3EAE&d=17924085&t=1

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Extremely rude waiter. The female server was nice. I asked for our bill (l’addition) and the male server shushed me and held his finger to his mouth…He then described the desserts to the table next to me. He didn’t describe a single dish to us the entire evening, our drinks were empty entire time. And then shushed my wife and I. I have never had such a rude/slow server. We won’t be back and won’t recommend restaurant to any of our family in Annecy

After looking at other reviews it’s clear I’m not the only person who had problems with the male server.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaN09IaTRnRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing vibe, even better tapas! The dishes are creative, delicious and beautiful. Each plate is a new unexpected marriage of flavors and textures, that work perfectly together. Particularly recommend the "cotti de porc" and lemon cream with fresh fruit!

La Guinguette del 1er Mets en Annecy: Tapas Creativas y Encanto

La Guinguette du 1er Mets est un restaurant situé au cœur d'Annecy, offrant une expérience culinaire unique avec des tapas inspirés de la cuisine française moderne. Le chef Nicolas Mouroux, accompagné de son épouse, a transformé l'établissement en un lieu convivial et coloré, proposant une vingtaine de tapas élaborés avec des ingrédients de saison.

Historia de La Guinguette du 1er Mets en Annecy.

La Guinguette du 1er Mets es un encantador restaurante ubicado en el corazón de Annecy, Francia. Este establecimiento ofrece una experiencia culinaria única, destacándose por sus tapas inspiradas en la cocina francesa moderna. El chef Nicolas Mouroux, junto a su esposa, ha transformado este lugar en un ambiente acogedor y vibrante, donde los comensales pueden disfrutar de una variedad de alrededor de veinte tapas elaboradas con ingredientes frescos y de temporada.

 El restaurante adoptó un concepto de tapas bistronómicas, inspirado en los bares de tapas de San Sebastián.

 La Guinguette du 1er Mets fue reconocida por el Guía Michelin con un Bib Gourmand, que destaca la calidad y el excelente relación calidad-precio de su cocina.

Este reconocimiento y la evolución constante de La Guinguette du 1er Mets no solo reflejan la dedicación del chef y su equipo, sino también su compromiso de ofrecer a los visitantes una experiencia gastronómica memorable en la pintoresca ciudad de Annecy.

Découvrez notre sélection de tapas raffinés, alliant tradition et modernité, pour une expérience culinaire unique.

Tapas de Joue de Bœuf

Tataki de Thon

Club au Homard

Tarte au Munster

Assiette de Jambon Bellota

Côti de Porc

Crème au Citron et Fruits Frais

Tartelette au Chocolat et Amandes

Mousse au Chocolat Blanc et Framboises

Menu de Tapas

La Guinguette du 1er Mets menu overview in Annecy France 

Nestled in the charming heart of Annecy, La Guinguette du 1er Mets invites you to savor an exquisite tapas menu that perfectly balances tradition with a modern twist. This intimate spot specializes in innovative seasonal dishes that delight the palate with unexpected yet harmonious flavor combinations. Whether you're a seasoned foodie or a curious traveler, this menu promises a culinary journey worth exploring.

Begin your meal with delicate small plates designed for sharing and savoring. Among the highlights is the rich and tender foie gras served with cooked apricots atop a crisp macaron—an original, mouthwatering creation. Another must-try appetizer is the ris de veau paired with succulent langoustine, a rare and thoughtful pairing that showcases the chef's ingenuity.

The mains at La Guinguette du 1er Mets are a celebration of bold flavors and texture contrasts. Savor the Tapas de Joue de Bœuf, featuring tender beef cheek accompanied by a tangy sauce gribiche and sprinkled with vibrant purple cauliflower crumbs. The Tataki de Thon offers a fresh tuna preparation marinated with Asian-inspired seasonings and served with crisp garnishes, perfect for lovers of seafood with an exotic edge.

For something classic yet indulgent, the Club au Homard combines buttery homemade mayonnaise and fresh lobster on pillowy pain de mie, paired with crisp green salad. Those seeking rich, local flavors will enjoy the Tarte au Munster, a flaky puff pastry loaded with creamy Munster cheese, fresh herbs, and a smooth crème fraîche finish. The Assiette de Jambon Bellota presents premium cured ham served with toasted bread and delicate butter—simplicity elevated to perfection.

Meat enthusiasts should not miss the Côti de Porc — a succulent pork chop seasoned with aromatic spices and served alongside a colorful medley of seasonal vegetables, delivering a hearty and satisfying experience.

Conclude your meal with a selection of refined desserts that marry creamy textures and fresh flavors. The Crème au Citron et Fruits Frais offers a zesty lemon cream accompanied by seasonal fruits and fresh herbs, creating a refreshing finale. Chocolate lovers will adore the Tartelette au Chocolat et Amandes, featuring a buttery shortcrust filled with rich chocolate ganache and topped with toasted almond flakes for a delightful crunch.

Another standout dessert is the Mousse au Chocolat Blanc et Framboises, a silky white chocolate mousse paired with fresh raspberries and a subtle sweet garnish for balance and elegance.

La Guinguette du 1er Mets offers a carefully curated selection of wines, beers, and cocktails that perfectly accompany the diverse menu. Whether you prefer a crisp white to brighten seafood dishes or a robust red to enhance the pork and beef specialties, the attentive staff is ready to recommend the ideal pairing. Seasonal specials and inventive tapas rotate regularly, ensuring a fresh and exciting dining experience with every visit.

 - braised beef cheek with sauce gribiche and crumbled purple cauliflower.

 - fresh tuna marinated with Asian spices and fresh garnishes.

 - lobster sandwich with homemade mayonnaise and green salad.

 - flaky puff pastry with creamy Munster cheese, fresh herbs, and crème fraîche.

 - premium Bellota ham with toasted bread and sweet butter.

 - spiced pork chop served with a seasonal vegetable medley.

 - lemon cream paired with seasonal fruits and fresh herbs.

 - chocolate ganache tart with almond flakes on a buttery shortcrust.

 - smooth white chocolate mousse with fresh raspberries and sweet garnish.

Descubre La Guinguette du 1er Mets en Annecy: sabores exquisitos y un ambiente encantador. ¡Reserva tu mesa y vive la experiencia francesa!

Restaurante La Guinguette en Annecy, vistas al lago

Annecy Municipality

La Guinguette du 1er Mets

Assortiment de tapas élaborés avec des ingrédients de saison, offrant une explosion de saveurs.

Tapas de Saison

Menu composé de plusieurs tapas sélectionnés par le chef, pour une expérience culinaire complète.

Menu Dégustation

Choix de vins locaux et internationaux, soigneusement sélectionnés pour accompagner vos plats.

Sélection de Vins

La Guinguette du 1er Mets en Annecy - Un Festín de Sabores Locales en Francia!

Ubicada en la encantadora ciudad de Annecy, La Guinguette du 1er Mets es un restaurante que invita a los amantes de la gastronomía a disfrutar de una experiencia única. Este lugar no solo se distingue por su ambiente acogedor, sino también por su enfoque en la cocina de temporada, que resalta los sabores frescos y vibrantes que ofrece la región.

La Guinguette du 1er Mets en Annecy: un lugar de encanto culinario en Francia.

Ubicado en el corazón de Annecy, "La Guinguette du 1er Mets" es un restaurante que ofrece a sus visitantes una experiencia culinaria excepcional. Con una cocina creativa y de alta calidad, es un lugar ideal para aquellos que buscan disfrutar de un ambiente cálido y acogedor. Sin embargo, como sucede en muchos lugares populares, hay aspectos que considerar antes de visitarlo.

Entre los aspectos positivos de este encantador establecimiento, destacan:  

Desventajas de La Guinguette du 1er Mets.

Sin embargo, es importante considerar también algunos inconvenientes que podrían afectar tu experiencia: 

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Savor exquisite tapas at La Guinguette du 1er Mets in Annecy. Experience culinary creativity with seasonal ingredients. Book your table now!

La Guinguette du 1er Mets - Unique Tapas in Annecy

Discover La Guinguette du 1er Mets in Annecy. Enjoy a delightful tapas menu in a cozy atmosphere. Don't miss out—reserve your spot today!

Explore Annecy's Top Restaurant: La Guinguette du 1er Mets

Learn more about La Guinguette du 1er Mets! A charming restaurant offering a distinctive tapas experience in the heart of Annecy. We welcome you!

La Guinguette del 1er Mets en Annecy: Tapas Creativas y Encanto

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