Restaurant Le Cap-Horn
Chamonix, France
Delicias Asiáticas en el Restaurante Le Cap-Horn, Chamonix
Ubicado en el corazón de Chamonix, el Restaurant Le Cap-Horn es un verdadero refugio para los amantes de la gastronomía. Con vistas impresionantes de los Alpes franceses, este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también es un lugar donde la naturaleza y la buena comida se encuentran. Desde el momento en que entras, te envuelve un ambiente acogedor y elegante, ideal para disfrutar de una comida memorable después de un día de exploración en la montaña.
Dining & Culinary Delights
La propuesta gastronómica de Le Cap-Horn es un viaje de sabores que destaca la frescura de los ingredientes locales. Entre sus platos más aclamados, se encuentra el "Filete de Salmón a la Parrilla", que se sirve con una salsa de limón y hierbas, aportando un toque vibrante a cada bocado. Otro plato estrella es el "Risotto de Setas Silvestres", cremoso y lleno de umami, que captura la esencia de la región. Para acompañar, no te pierdas su selección de vinos franceses, que complementan perfectamente cada plato.
Signature Highlights
Una de las características más destacadas de Le Cap-Horn es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante colabora con productores locales para garantizar que cada ingrediente sea fresco y de la más alta calidad. Además, el ambiente está diseñado para reflejar la belleza natural de Chamonix, con grandes ventanales que ofrecen vistas panorámicas de las montañas. Un dato curioso: el chef principal, conocido por su pasión por la cocina alpina, ha trabajado en varios restaurantes con estrellas Michelin, lo que se refleja en la exquisitez de cada plato.
FAQs
- ¿Qué hace especial a Le Cap-Horn? Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes locales y su ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una comida después de un día en las montañas. ¿Cuál es el horario de apertura? Le Cap-Horn abre todos los días de 12:00 a 22:00. ¿Se recomienda hacer reservaciones? Sí, especialmente durante la temporada alta, para asegurar tu mesa.
- ¿Qué tipo de cocina se ofrece? La cocina es una fusión de sabores locales y técnicas modernas, destacando platos de mariscos y opciones vegetarianas.
- ¿Hay opciones vegetarianas? Sí, el menú incluye varias opciones vegetarianas que son igualmente deliciosas.
- ¿Qué se recomienda para beber? La carta de vinos es excepcional, con selecciones que van desde vinos locales hasta opciones internacionales.
Visítanos hoy
No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en Le Cap-Horn. Ya sea que estés buscando un lugar para celebrar una ocasión especial o simplemente desees disfrutar de una comida deliciosa en un entorno impresionante, este restaurante es la elección perfecta. ¡Haz tu reserva hoy y descubre por qué es uno de los destinos más recomendados en Chamonix!
Francesa, Japonesa
$$$$
Cerrado - Abre 12:00 PM
Lunes
19:00–21:30
Martes
19:00–21:30
Miércoles
19:00–21:30
Jueves
12:00–14:00, 19:00–21:30
Viernes
12:00–14:00, 19:00–21:45
Sábado
12:00–14:00, 19:00–21:45
Domingo
12:00–14:00, 19:00–21:30
Valoraciones agregadas 3.9
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Comentarios
Super nice restaurant in the middle of Chamonix with a nice and fancy vibe! Love the building. The truffle gyoza was amazing as a starter. And great sushi!
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