
La Coursive des Alpes
Les Allues, France
Menú de La Coursive des Alpes.
Descubre nuestra selección de platos tradicionales franceses revisitados con una toque moderna. La Coursive des Alpes, ubicada en el corazón de Les Allues, ofrece una experiencia gastronómica única, ideal para los amantes de la cocina de calidad.
Entradas
Aunque no hemos incluido entradas específicas en este menú, cada plato principal refleja la esencia de la cocina francesa, perfecta para comenzar una experiencia culinaria.
Platos principales
- Raclette aérienne: un delicioso queso raclette servido con pan brioche, papas y ensalada.
- Ris de veau: tiernos ris de veau acompañados de verduras y una exquisita salsa.
- Bœuf confit de 7 heures: buey confitado durante 7 horas, cocinado con verduras, hierbas y vino, que promete derretirse en tu boca.
Postres
- Pavlova: un clásico postre de merengue, crema batida y frutas frescas.
- Poire au caramel: pera caramelizada servida con helado, ideal para los amantes del dulce.
Bebidas
Nuestra carta de bebidas incluye una variedad de vinos franceses y cócteles artesanales que complementan a la perfección cada plato.
Especialidades
En La Coursive des Alpes, cada temporada traemos platos especiales que celebran la cocina local y los ingredientes frescos. No dejes de preguntar a nuestro personal sobre las recomendaciones del día.
Abierto ahora - Cerrando 1:00 AM
Lunes
12:00–01:00
Martes
12:00–01:00
Miércoles
12:00–01:00
Jueves
12:00–01:00
Viernes
12:00–01:00
Sábado
12:00–01:00
Domingo
12:00–01:00
Valoraciones agregadas 4.5
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Comentarios
Slow but friendly service and pretty good food




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