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Lyon

Le Sully est un restaurant lyonnais apprécié pour sa cuisine traditionnelle de qualité, son ambiance chaleureuse et son service attentionné. Les clients louent la qualité des plats, la convivialité du personnel et le cadre agréable. Les spécialités comme le vol-au-vent et la quenelle de brochet sont particulièrement appréciées.

Descubre Le Sully en Lyon, un rincón gastronómico imperdible.

Ubicado en 20 Rue Sully, en el vibrante barrio de 69006 Lyon, Le Sully es un restaurante que captura la esencia de la cocina francesa en un ambiente acogedor y chic. Con una atención meticulosa a cada detalle, este establecimiento se aleja del tradicional 'bouchon' para ofrecer un menú más contemporáneo, pero igualmente delicioso. Los platos están elaborados con ingredientes de primera calidad, garantizando una experiencia culinaria memorable.

Un menú que deleita a todos los paladares.

El menú de Le Sully es una celebración de la gastronomía local, ofreciendo especialidades como el vol-au-vent y la quenelle de brochet. Cada plato se sirve con una presentación excepcional que refleja la pasión de sus chefs. Los comensales han alabado no solo la calidad de la comida, sino también el servicio atento y amable del personal. Si deseas disfrutar de una cena romántica o una comida en grupo, este es el lugar ideal.

La comunidad ha expresado un sentimiento **positivo** hacia Le Sully, destacando su ambiente acogedor y la calidad de sus platos. Un visitante comentó: "Es difícil encontrar una buena comida un lunes en Lyon, pero Le Sully fue una grata sorpresa. El servicio fue excelente y la comida, simplemente deliciosa." Otro agradeció la amplia selección de vinos y la atención esmerada del personal.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Le Sully?

Le Sully est ouvert du lundi au vendredi, le midi de 12h00 à 13h30 et le soir de 19h00 à 21h30. Le restaurant est fermé le samedi et le dimanche.

Oui, Le Sully propose des options végétariennes sur son menu, notamment des plats comme la salade lyonnaise et le crémeux d'artichaut.

Oui, il est recommandé de réserver une table à l'avance, surtout pendant les heures de pointe, pour garantir votre place.

¿Es accesible para personas en silla de ruedas?

Oui, Le Sully est accessible aux personnes en fauteuil roulant, avec une entrée et des places assises adaptées.

Oui, certains plats à la carte sont disponibles à emporter.

Europe

France

Ubicado en el corazón de Lyon, **Le Sully** es un bar y restaurante que combina la elegancia con un ambiente acogedor. Este lugar es famoso por su vibrante atmósfera y su enfoque en la cocina local, ofreciendo a los visitantes una experiencia culinaria única. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de platos recién preparados y el sonido de risas y conversaciones animadas.

El menú de Le Sully es un homenaje a la rica tradición culinaria de Lyon. Entre los platos destacados, no te puedes perder el **quenelle de brochet**, una delicada mezcla de pescado de lucio que se derrite en la boca, acompañado de una salsa de langosta que realza su sabor. Otro plato imperdible es el **coq au vin**, un clásico que combina pollo tierno cocido a fuego lento en vino tinto, con champiñones y cebollas, creando una sinfonía de sabores que te transportará a la campiña francesa.

Situado en una de las zonas más animadas de Lyon, Le Sully está a poca distancia de atracciones icónicas como la **Basílica de Notre-Dame de Fourvière** y el **Parque de la Tête d'Or**. Después de disfrutar de una comida deliciosa, puedes pasear por las calles históricas del Vieux Lyon o explorar las boutiques locales que ofrecen productos artesanales.

¿Qué es lo que hace especial a Le Sully?

 Le Sully es conocido por su enfoque en la cocina local y su ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una comida con amigos o en pareja.

 Sí, Le Sully ofrece una variedad de opciones vegetarianas que destacan los ingredientes frescos y de temporada.

 Le Sully abre todos los días de 12:00 a 23:00, lo que lo convierte en un lugar perfecto para almuerzos y cenas.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Le Sully. Ven y disfruta de una comida inolvidable en un ambiente que celebra la cultura culinaria de Lyon. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmc3JEVDJnRRAB&d=17924085&t=1

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It's pretty hard to find a good meal on Monday in Lyon we discovered.  Happily  Le Sully was recommended to us by a local shop keeper and we were lucky enough to score a table for dinner.
This is not a traditional bouchon.  More upscale, it offers a short menu of well cooked dishes.   I wish we'd ordered the mushroom puff pastry as a starter as it looked delicious .  I was very happy however with my chicken with morel sauce and my wife enjoyed her fish. The creme brule was outstanding and one serving was certainly big enough to split.
There is a good selection of wines and the service is as it should be in a nice French restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNDR2WnV3RRAB&d=17924085&t=1

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Cozy place with great food and a wide selection of wine.
You could taste food was homemade mainly for the main dish.
In my opinion worth the money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMzZEUE9nEAE&d=17924085&t=1

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A nice Lyonnaise experience in the heart of Lyon. Overall good experience and nice tasting food. Bread was disappointing, probably a day old and being recycled. Service was ok but nothing too special.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMXNEaVNREAE&d=17924085&t=1

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Charming classic bouchon centrally located in Lyon. Food was very good with a nice presentation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcHBpWDJ3RRAB&d=17924085&t=1

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With a quick and efficient kitchen, our plates were never empty at this restaurant.

We heavily enjoyed our dining here and would most definitely recommend it!

Experience Upscale Dining at Le Sully in Lyon, France

Le Sully est un restaurant lyonnais fondé en 2014, offrant une cuisine traditionnelle avec une touche contemporaine. Il est reconnu pour ses spécialités comme le vol-au-vent et la quenelle de brochet.

Le Sully es un emblemático restaurante situado en Lyon, Francia, que ha logrado captar la esencia de la cocina tradicional de la región con un enfoque contemporáneo. Desde su apertura en 2014, ha destacado no solo por la calidad de sus platos, sino también por su dedicación a preservar la rica herencia culinaria de Lyon.

 Apertura de Le Sully, proponiendo una cocina lyonnaise tradicional con un toque moderno.

 Le Sully es recomendado por el Guide Michelin por su calidad culinaria.

 Le Sully es clasificado entre los mejores bouchons lyonnais por diversos guías gastronómicos.

A lo largo de los años, Le Sully ha mantenido un compromiso firme con la excelencia, ofreciendo especialidades como el vol-au-vent y la quenelle de brochet, que han encantado a locales y turistas por igual. Su éxito no solo se mide por las distinciones que ha recibido, sino también por su capacidad para conectar a las personas a través de la comida, un aspecto fundamental de la cultura lyonnaise.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Le Sully is a charming bar and restaurant in the heart of Lyon, offering a warm atmosphere and a dynamic menu that reflects French gastronomic heritage. Guests can enjoy traditional Lyonnais cuisine alongside modern interpretations, with a cozy interior perfect for intimate dinners or lively gatherings.

Le Sully

Le Sully is a charming bar and restaurant in Lyon, offering a warm atmosphere and a dynamic menu that reflects the essence of French gastronomic heritage. It transforms from a serene brunch spot into a buzzing evening locale, perfect for enjoying traditional Lyonnais cuisine and signature cocktails.

Découvrez notre menu du jour composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, élaboré avec des produits frais de saison.

Salade Lyonnaise

Pâté en croûte fait maison

Asperges juste tiédies

Crémeux d’artichaut

Gravlax de truite

Quenelle de brochet

Foie de veau poêlé en persillade

Vol au vent

Tête de veau

Ravioles du dauphiné

Poitrine et longe de veau rôties

Merlu cuit vapeur

Crème brûlée à la vanille

Tarte aux pralines de Saint Genix

Gâteau lyonnais

Tarte chocolat et crème vanillée

Ile flottante aux pralines de Saint Genix

Café sully

Menu du jour

Discover the exquisite menu at Le Sully Lyon

Nestled in the heart of Lyon at 20 Rue Sully, Le Sully offers an elevated dining experience where traditional French culinary artistry meets contemporary finesse. This cozy yet upscale restaurant boasts a carefully curated menu that celebrates the rich flavors of local Rhône ingredients, perfect for food lovers seeking an authentic Lyonnaise feast.

Begin your meal with a selection of refined starters that perfectly balance freshness and depth. Try the classic Salade Lyonnaise, featuring crisp lettuce, smoky bacon, perfectly cooked eggs, crunchy croutons, and a tangy vinaigrette dressing. For something heartier, the house-made Pâté en croûte combines chicken, veal, and black pudding enveloped in delicate pastry, offering a rich taste of French tradition.

Vegetable lovers can delight in the Asperges juste tiédies, featuring tender asparagus drizzled with a mimosa egg vinaigrette and topped with parmesan crumble for a savory finish. The Crémeux d’artichaut offers a luscious artichoke cream paired with smoked duck breast and crunchy croutons, while the Gravlax de truite serves delicate trout gravlax alongside cauliflower cream and trout roe for a beautifully balanced starter.

Mains showcasing Lyon’s finest ingredients

Le Sully’s main dishes feature a refined selection of traditional and creative recipes highlighting premium local produce. The Quenelle de brochet is a must-try, featuring delicate pike quenelle bathed in rich Nantua sauce and served with fluffy rice. For a hearty and flavorful choice, sample the Foie de veau poêlé en persillade, where tender veal liver is pan-seared with a parsley sauce and accompanied by golden sautéed potatoes.

Seafood lovers will appreciate the Merlu cuit vapeur, a steamed hake dish accompanied by a white bean ragout, bacon, mussels, and fresh herbs for a fragrant and satisfying plate. For a luxurious combination, the Vol au vent features veal sweetbreads, pike quenelle, prawns, and mushrooms all smothered in a supreme sauce. Other savory options include the rustic yet refined Tête de veau with braised veal head and seasonal vegetables, the delicate ravioles du dauphiné filled with wild garlic and snails, and the succulent poitrine et longe de veau rôties served with spring vegetables and roasting juices.

No meal at Le Sully would be complete without indulging in their exquisite desserts that pay homage to Lyon’s sweet heritage. The classic Crème brûlée à la vanille delights with creamy vanilla custard topped by a perfectly caramelized sugar crust. Alternatively, the Tarte aux pralines de Saint Genix offers a buttery pastry filled with luscious pralines, a regional specialty.

For a fruity touch, the Gâteau lyonnais combines apples, pears, pralines, and custard in a comforting cake. Chocolate fans will savor the Tarte chocolat et crème vanillée, a rich chocolate tart paired with smooth vanilla cream. The Ile flottante aux pralines de Saint Genix is a light meringue dessert crowned with pralines, while the Café sully serves coffee alongside a warm praline brioche, perfect for a cozy finish.

Drinks and specials to complement your dining experience

Le Sully offers a thoughtfully selected wine list showcasing Rhône and French regional wines that perfectly complement the menu’s flavors. Their bar also serves a range of cocktails and beers, ensuring there is something for every taste. Guests can enjoy their meal in a refined atmosphere with attentive service, making it ideal for everything from casual dinners to special occasions.

 Salade Lyonnaise, Pâté en croûte fait maison, Asperges juste tiédies, Crémeux d’artichaut, Gravlax de truite

 Quenelle de brochet, Foie de veau poêlé en persillade, Vol au vent, Tête de veau, Ravioles du dauphiné, Poitrine et longe de veau rôties, Merlu cuit vapeur

 Crème brûlée à la vanille, Tarte aux pralines de Saint Genix, Gâteau lyonnais, Tarte chocolat et crème vanillée, Ile flottante aux pralines de Saint Genix, Café sully

 Extensive selection of Rhône wines, curated cocktails, and fine beers to complement your meal

Descubre Le Sully en Lyon, un bar restaurante donde saborear delicias francesas. ¡Visítanos y vive una experiencia culinaria única!

Le Sully: Vibrant Restaurant & Bar in Lyon, France

Lyon Municipality

Entrée, plat et dessert du jour, élaborés avec des produits frais de saison.

Certains plats à la carte disponibles à emporter.

Vente à emporter

Descubre Le Sully en Lyon para una experiencia gastronómica única!

Ubicado en el corazón de **Lyon**, Le Sully es un bar y restaurante que promete deleitar a tus sentidos con su oferta culinaria excepcional. Este acogedor establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de un almuerzo o una cena inolvidable.

Menú del día para los amantes de la buena comida

Le Sully te ofrece un **menú del día** por solo **27€**, que incluye una deliciosa entrada, un plato principal y un postre, todos elaborados con productos frescos de temporada. Es una opción ideal para quienes desean disfrutar de una comida nutritiva y sabrosa en un ambiente relajado.

Si prefieres disfrutar de los sabores de Le Sully en casa, también ofrecen **venta a llevar**. Algunos platos del menú están disponibles para que los lleves contigo, permitiéndote saborear la gastronomía lyonnaise donde más te guste.

Le Sully no solo destaca por su **menú delicioso**, sino también por su ambiente acogedor y amigable, ideal para cualquier ocasión. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o un almuerzo agradable con amigos, este restaurante se adaptará a tus necesidades. Además, su compromiso con productos frescos y de calidad garantiza que cada bocado sea memorable.

Menú del día: 27€ (entrada, plato y postre)

, una opción perfecta para disfrutar de la frescura de los ingredientes.

Venta a llevar: disfruta de los sabores de Le Sully en la comodidad de tu hogar.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Descubre la deliciosa cocina de Le Sully en Lyon. Disfruta de platos tradicionales y un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa hoy!

Le Sully: Auténtica cocina francesa en Lyon

Prueba nuestro menú del día con platillos frescos y deliciosos en Le Sully, Lyon. ¡Ven a disfrutar de una experiencia gastronómica única!

Menú del día en Le Sully, Lyon

Vive una experiencia culinaria inolvidable en Le Sully. Disfruta de sabores tradicionales en un ambiente encantador. ¡Ven y savorea Lyon!

Experience Upscale Dining at Le Sully in Lyon, France

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