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Polliat

Le Restaurant Téjérina in Polliat, France, is highly praised for its authentic French cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the quality and presentation of dishes, as well as the warm hospitality provided by the staff. The restaurant's offerings, including regional specialties and a curated wine selection, contribute to its esteemed reputation.

Descubre Le Restaurant Téjérina en Polliat, Francia.

En el corazón de Polliat, Le Restaurant Téjérina brinda una experiencia culinaria que no solo satisface el paladar, sino que también envuelve a los comensales en un ambiente acogedor y encantador. Situado en la pintoresca Place de la Mairie, este restaurante es un refugio para aquellos que buscan saborear la auténtica gastronomía francesa. Su menú destaca por la calidad y la presentación de sus platos, haciendo hincapié en ingredientes frescos y locales.

Una experiencia gastronómica excepcional.

Los visitantes de Le Restaurant Téjérina elogian frecuentemente la exquisitez de sus platos, como la terrina de foie gras, que está meticulosamente elaborada, y el filete de buey Charolais, conocido por su textura y sabor excepcionales. También se recomienda probar el Poulet de Bresse à la crème, un clásico que refleja la esencia de la cocina regional. Con un personal multilingüe y muy atento, la experiencia es aún más gratificante.

Le Restaurant Téjérina no solo es conocido por su deliciosa comida, sino también por su ambiente acogedor, perfecto para cenas familiares o una salida romántica. El lugar cuenta con asientos al aire libre, ideal para disfrutar de una comida en los cálidos días de verano. Además, el restaurante ofrece estacionamiento gratuito, lo que facilita la llegada de los visitantes.

¿Cuáles son los horarios de atención del restaurante?

 El restaurante opera de martes a sábado, ofreciendo servicio de almuerzo de 12:00 PM a 1:30 PM y cena de 7:00 PM a 9:30 PM. Los domingos solo se sirve almuerzo en el mismo horario. El restaurante está cerrado los lunes.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 Sí, el restaurante ofrece estacionamiento gratuito en el lugar, lo que resulta conveniente para los visitantes que lleguen en coche.

 Sí, se recomienda hacer reservas para asegurar una mesa, especialmente durante las horas pico de cena.

¿Es accesible el restaurante para sillas de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas, con instalaciones diseñadas para atender a los visitantes con dificultades de movilidad.

 Aunque el restaurante se especializa en cocina francesa tradicional, pueden atender solicitudes vegetarianas si se avisa con antelación.

Con una **sentido positivo** de la comunidad, Le Restaurant Téjérina se ha ganado una reputación notable gracias a su dedicación al servicio al cliente y a la calidad de sus platos. Si estás buscando una experiencia culinaria que combine tradición, calidad y un ambiente acogedor, no dudes en visitar este encantador restaurante en Polliat.

Europe

France

En el corazón de Polliat, Francia, se encuentra Le Restaurant Téjérina, un rincón gastronómico que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor y su servicio excepcional, sino también por su compromiso con la frescura y la calidad de los ingredientes. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelves en un aroma tentador que promete una aventura gastronómica inolvidable.



La decoración del restaurante combina elementos rústicos y modernos, creando un ambiente cálido que es perfecto tanto para una cena romántica como para una celebración familiar. Las mesas están dispuestas de manera que cada comensal pueda disfrutar de la vista de la cocina abierta, donde los chefs preparan los platos con destreza y pasión.

El menú de Le Restaurant Téjérina es un reflejo de la rica tradición culinaria francesa, con un enfoque en la cocina local y de temporada. Entre los platos más destacados se encuentra el "Confit de Pato", que se deshace en la boca y está acompañado de una salsa de naranja que realza su sabor. Otro favorito es el "Ragú de Cordero", cocido a fuego lento con hierbas frescas y servido con puré de patatas cremoso, que deja a los comensales deseando más.



Para acompañar estos deliciosos platos, la carta de vinos ofrece una selección de etiquetas locales y nacionales, perfectas para maridar con cada bocado. No te olvides de probar el "Té de Hierbas" de la casa, una infusión refrescante que complementa maravillosamente la experiencia.

Una de las historias más entrañables de Le Restaurant Téjérina es la de su chef, quien comenzó su carrera en la cocina de su abuela. Desde entonces, ha viajado por toda Francia, aprendiendo de los mejores y trayendo de vuelta a Polliat una mezcla de técnicas y sabores que hacen que cada visita sea especial. Este enfoque personal y auténtico se refleja en cada plato, convirtiendo cada comida en una celebración.

¿Qué hace especial a Le Restaurant Téjérina?

 Su enfoque en ingredientes frescos y recetas tradicionales, combinados con un ambiente acogedor.

 Se recomienda reservar, especialmente durante los fines de semana.

 El Confit de Pato y el Ragú de Cordero son imperdibles.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Le Restaurant Téjérina. Ya sea que busques un lugar para celebrar una ocasión especial o simplemente quieras deleitarte con la auténtica cocina francesa, este restaurante es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqOUxLR2tRRRAB&d=17924085&t=1

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The presentation of each course was sublime. Their entree, terrine de foie gras, was well-executed to the smallest detail. Their filet de bœuf charolais (beef filet) was incredible in its texture and flavor. Also highly recommended is their rendition of Poulet de Bresse à la crème (Bresse chicken). The staff is multilingual as well and very accommodating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRX09iMUl3EAE&d=17924085&t=1

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Fresh and tasty regional gastronomic french food.  Everything was perfect from frog's legs to prawns and strawberry soup for dessert.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYM2VfU01REAE&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNldFphQk1nEAE&d=17924085&t=1

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Disfruta la Gastronomía Francesa en Le Restaurant Téjérina, Polliat

Le Restaurant Téjérina is a family-run establishment in Polliat, France, known for its traditional French cuisine and warm hospitality. The restaurant has been serving guests for several decades, earning a reputation for its authentic dishes and charming ambiance.

Situado en el encantador pueblo de Polliat, Francia, Le Restaurant Téjérina es un establecimiento familiar que ha cautivado a los visitantes con su cocina francesa tradicional y su acogedora hospitalidad. Fundado en 1990, este restaurante ha sido un pilar de la comunidad, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria auténtica que refleja la rica herencia gastronómica de la región.

1990: Restaurant establecido en Polliat, Francia.

2000: Se realizó una renovación importante para modernizar el área de comedor.

2010: Recibió el premio Bib Gourmand de la Guía Michelin por su buena calidad y buena relación calidad-precio.

2020: Ampliaron su selección de vinos para incluir una lista curada de vinos regionales.

2025: Continúa siendo un popular destino gastronómico, manteniendo altas calificaciones en varias plataformas de reseñas.

A lo largo de los años, Le Restaurant Téjérina ha cultivado una reputación sólida gracias a su dedicación a la calidad y la tradición. La renovación del 2000 no solo modernizó el espacio, sino que también permitió a los clientes disfrutar de una atmósfera más cómoda y elegante. Al obtener el reconocimiento de Michelin en 2010, se consolida como uno de los mejores lugares para disfrutar de una comida deliciosa en la región.

Con una selección de vinos cuidadosamente elegida y un compromiso inquebrantable con la excelencia, Le Restaurant Téjérina sigue siendo un destino imperdible para los amantes de la buena comida en Polliat. Ya sea que busques una cena íntima o una celebración especial, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica que resuena en el corazón de sus visitantes.

A selection of traditional French dishes highlighting regional specialties.

Ceviche d'églefin

Sole tropicale

Soupe de fruits rouges et mousse de pistache

Cromesquis de pieds de porc

Paleron de veau

Plateau de fromages

Menu Affaire

Menú Affaire en Le Restaurant Téjérina en Polliat, Francia.

En el corazón de Polliat, **Le Restaurant Téjérina** ofrece un festín culinario que celebra la rica tradición de la cocina francesa con un enfoque en especialidades regionales. Este encantador establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de un menú cuidadosamente seleccionado que combina ingredientes frescos y sabores auténticos.

Los entrantes son la antesala perfecta de la experiencia gastronómica que ofrece **Le Restaurant Téjérina**. Aquí podrás degustar:

: Un plato fresco y vibrante elaborado con eglefino, frutas cítricas y hierbas.

: Crujientes y sabrosos, estos cromesquis de pies de cerdo vienen acompañados de pan rallado y hierbas.

Los platos principales en **Le Restaurant Téjérina** son verdaderas obras maestras culinarias, donde cada bocado cuenta una historia de sabor y dedicación.

: Un plato lleno de frescura que combina lenguado con frutas tropicales y caviar de berenjenas.

: Tierna carne de ternera acompañada de verduras y hierbas que resaltan su sabor.

Los postres en **Le Restaurant Téjérina** son una dulce despedida a tu experiencia gastronómica. Cada creación es un viaje al mundo de los sabores.

: Deliciosa sopa de frutas rojas acompañada de una suave mousse de pistacho.

: Una selección de quesos variados, ideal para los amantes del buen queso.

Para acompañar tu comida, **Le Restaurant Téjérina** también ofrece una selecta variedad de bebidas que incluyen vinos locales y refrescos. Cada bebida está elegida para complementar perfectamente los sabores de cada plato.

No te pierdas las **especialidades del día**, que ofrecen una rotación de platos según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos. Cada visita puede ser una nueva experiencia culinaria.

Descubre Le Restaurant Téjérina en Polliat, un festín de sabores regionales en un ambiente acogedor. ¡Ven y deleita tu paladar hoy!

Restaurante Téjérina en Polliat: Cocina Local Excepcional

Polliat Municipality

Le Restaurant Téjérina

Authentic dishes prepared with local ingredients, including specialties like Bresse chicken and frog legs.

Traditional French cuisine

A curated list of regional wines to complement the meal.

Wine selection

Outdoor seating available for a pleasant dining experience.

Terrace seating

Private rooms available for special events and gatherings.

Private dining

Comfortable rooms for overnight stays, with amenities like air conditioning and wheelchair access.

Hotel accommodation

Le Restaurant Téjérina en Polliat, Francia.

Ubicado en la encantadora localidad de Polliat, Le Restaurant Téjérina es un verdadero tesoro para los amantes de la gastronomía francesa. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también destaca por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de platos tradicionales elaborados con ingredientes locales frescos, incluidos los famosos **pollos de Bresse** y las delicadas **piernas de rana**. Este lugar es perfecto para aquellos que buscan una experiencia auténtica en la región de Auvergne-Rhône-Alpes.

En Le Restaurant Téjérina, cada plato es cuidadosamente presentado, haciendo de la comida una verdadera obra de arte. Los visitantes a menudo destacan la calidad y el sabor de los ingredientes. Algunas de las opciones más recomendadas incluyen: 

Terrine de foie gras - un inicio sublime.

Filet de bœuf charolais - increíble en textura y sabor.

Poulet de Bresse à la crème - un clásico muy recomendado.

El ambiente en Le Restaurant Téjérina es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración en grupo. Los comensales pueden optar por sentarse en la terraza, donde disfrutarán de vistas encantadoras mientras degustan su comida. Además, el restaurante cuenta con una excelente selección de vinos de la región, perfecta para acompañar cualquier plato. Para aquellos que buscan un espacio más privado, hay disponibles salas para eventos especiales.

Le Restaurant Téjérina no solo es un lugar donde disfrutar de una buena comida; también ofrece alojamiento cómodo para quienes deseen quedarse un poco más. Las habitaciones están equipadas con aire acondicionado y accesibilidad para sillas de ruedas, garantizando una estancia placentera.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Disfruta de la auténtica gastronomía francesa en Le Restaurant Téjérina en Polliat. Menús tradicionales, vinos regionales y ambiente encantador. ¡Reserva hoy!

Le Restaurant Téjérina en Polliat, France | Cocina Francesa Auténtica

Descubre los mejores itinerarios y consejos para tu visita a Le Restaurant Téjérina en Polliat. Consejos sobre reservas, estacionamiento y opciones vegetarianas. ¡Planifica tu experiencia!

Guía de Itinerarios y Consejos para Visitar Le Restaurant Téjérina en Polliat

Conoce la historia de Le Restaurant Téjérina en Polliat, Francia. Desde su apertura en 1990 hasta premios y reseñas actuales. Cultura, tradición y hospitalidad.

Disfruta la Gastronomía Francesa en Le Restaurant Téjérina, Polliat

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