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Saint-Gervais-les-Bains

La Table d'Armante est largement appréciée pour son ambiance chaleureuse, son service impeccable et sa cuisine raffinée. Les clients soulignent la qualité des plats, la présentation soignée et l'attention portée aux détails. Le cadre du restaurant, alliant modernité et design montagnard, est également très apprécié. Les accords mets et vins sont souvent mis en avant, avec une carte des vins bien fournie et des suggestions pertinentes de la sommelière.

La Table d'Armante en Saint-Gervais-les-Bains, Francia.

Situado en el corazón de Saint-Gervais-les-Bains, **La Table d'Armante** es un restaurante que combina la magia de la gastronomía francesa con el encanto de los Alpes. Despertando los sentidos desde el primer bocado, este acogedor espacio es perfecto para quienes buscan una experiencia culinaria exquisita, ya sea tras un día de esquí o de senderismo. Con una vista impresionante de las montañas, disfrutar de una comida aquí es como un abrazo cálido en un día frío.

Cada plato en **La Table d'Armante** es una obra de arte. Los menús de degustación, que rondan los 85 euros, están diseñados meticulosamente, incorporando ingredientes frescos y de temporada. En cada visita, podrás probar delicias que han sido descritas como "creativas, bellamente presentadas y deliciosas". El atento personal, joven y entusiasta, se asegura de que cada cliente se sienta especial, proporcionando un servicio que complementa la comida de manera impecable.

La comunidad de Saint-Gervais-les-Bains aprecia enormemente **La Table d'Armante** por su ambiente cálido y su atención al detalle. Los clientes destacan la calidad de los platos, la presentación cuidadosa y la variada carta de vinos que acompaña perfectamente cada comida. Con un sentimiento mayormente positivo, es fácil ver por qué este restaurante está en el camino hacia una estrella Michelin.

¿Cuáles son los horarios de apertura de La Table d'Armante ?

 Le restaurant est ouvert le dimanche de 12h00 à 14h00, du lundi au mardi et du vendredi au samedi de 19h00 à 21h00. Il est fermé le mercredi et le jeudi.

¿El restaurante propone opciones vegetarianas o veganas ?

 Oui, La Table d'Armante propose des options végétariennes et véganes, ainsi que des plats sans gluten et sans lactose.

¿El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida ?

 Oui, le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.

 Non, les animaux de compagnie ne sont pas admis dans le restaurant.

 Oui, des menus adaptés aux enfants sont disponibles.

Europe

France

En el corazón de Saint-Gervais-les-Bains, se encuentra La Table d'Armante, un restaurante que no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también captura la esencia de la cultura culinaria francesa. Con vistas impresionantes de los Alpes, este lugar es un refugio para los amantes de la buena comida y el buen vino. La atmósfera es acogedora y elegante, con un diseño que combina la tradición con un toque moderno, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una velada especial.

La Table d'Armante es famosa por su menú que celebra los sabores locales y la frescura de los ingredientes. Entre los platos destacados, no puedes perderte el "Ragú de ciervo", que se cocina lentamente en una salsa de vino tinto, acompañado de puré de patatas trufado. Este plato es un verdadero testimonio de la rica herencia culinaria de la región. Además, su "Tarta de frutas de temporada" es un postre ligero y refrescante que cierra la comida de manera perfecta.

Una de las características más destacadas de La Table d'Armante es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son cuidadosamente seleccionados de productores locales, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a la comunidad agrícola de la región. Además, el restaurante organiza eventos culinarios donde los chefs comparten sus secretos y técnicas, brindando a los visitantes una experiencia única y educativa.

¿Qué hace especial a La Table d'Armante?

 Su enfoque en ingredientes locales y frescos, junto con un ambiente acogedor y elegante.

 No te puedes perder el Ragú de ciervo y la Tarta de frutas de temporada.

 Sí, el restaurante organiza eventos culinarios donde los chefs comparten sus secretos.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en La Table d'Armante. Ven y descubre los sabores auténticos de la región, rodeado de un ambiente acogedor y un servicio excepcional. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKNm8zeV9RRRAB&d=17924085&t=1

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Simply excellent. This restaurant should be well on its way to a 1 star.

My partner and I came here for a nice dinner after a day of hiking on Chamonix. The staff were incredibly kind and attentive when we arrived and asked if we wanted to start with a drink on the terrace. The view there is amazing and well worth a drink before dinner service.

Dinner itself was outstanding. We received creative, beatifically played, delicious dishes for the tasting menu. The attentiveness of the staff with the main meal was superb. They even gave a few treats to take home after the meal. Restaurant and bathroom decor were also quite lovely. All around, I highly recommend if you want some fine dining while in St Gervais or nearby.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCemE3UGRREAE&d=17924085&t=1

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We’ve been to the restaurant for the New Year Eve dinner and it was full of bad surprises. The fish was unlocked and cold. The meat was very salty. Last, but not least, all 4 people that eat with me felt very sick the second day. I recommend avoiding it. It’s only marketing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPX29HLU9REAE&d=17924085&t=1

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My wife and I really enjoyed the Degustation menu priced at €85 excluding wine. We found the menu good value as the dishes were interesting, well cooked, delicious and beautifully presented. Apparently the chef is working towards gaining a Michelin star and based on our meal it won’t be long before it is awarded. We appreciated being able to watch the chefs at work. The table service team is young and enthusiastic and they were very much a key part of making our visit special. Thanks for making the evening memorable!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCemE2RkRBEAE&d=17924085&t=1

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After the New Year’s Eve dinner last night, I felt really bad (stomach ache, nausea, very poor sleep). We had a 7 course dinner, 200 Eur/person and we expected a very good experience. Unfortunatelly, the combination of ingredients and probably a bacteria in the undercooked fish impacted negatively our stomach (mine and 3 other family members). My husband and my sister in law went to the restaurant personnel to report the issue but unfortunately they got nothing. Not even a simple ‘We are sorry’. Hospitality is about creating nice and memorable experiences. Unfortunately this restaurant doesn’t understand the concept.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1a01UbGR3EAE&d=17924085&t=1

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Fine Dining at La Table d'Armante in Saint-Gervais

La Table d'Armante est un restaurant gastronomique situé à Saint-Gervais-les-Bains, en France, au sein de l'hôtel 5 étoiles Armancette. Dirigé par le chef Fabien Laprée, le restaurant met en avant les saveurs et traditions régionales, en utilisant les meilleurs produits alpins et méditerranéens. Le cadre du restaurant allie modernité et design montagnard, offrant une expérience culinaire unique.

Historia de La Table d'Armante en Saint-Gervais-les-Bains.

La Table d'Armante es un restaurante gastronómico que se encuentra en el encantador pueblo de Saint-Gervais-les-Bains, en Francia. Situado dentro del exclusivo hotel de cinco estrellas Armancette, este establecimiento se ha convertido en un destino gastronómico esencial para los amantes de la buena comida.

 El restaurante abrió sus puertas en el hotel Armancette.

 La Table d'Armante fue reconocida por su ambiente acogedor y su servicio impecable.

 El restaurante ha sido recomendado para ocasiones especiales y comidas en familia.

Dirigido por el talentoso chef Fabien Laprée, La Table d'Armante se destaca por su enfoque en las sabores y tradiciones regionales. Utilizando los mejores productos de los Alpes y el Mediterráneo, el restaurante ofrece una experiencia culinaria única que combina modernidad con un diseño montañés. Cada plato es una celebración de la cocina francesa, que invita a los comensales a explorar una fusión de sabores en un ambiente elegante y acogedor.

A culinary gem nestled in the heart of the French Alps, La Table d'Armante invites you to indulge in an extraordinary dining experience amidst the breathtaking landscapes of Saint-Gervais-les-Bains. The charming restaurant reflects the spirit of the region, where the grandeur of Mont Blanc looms majestically in the distance, shaping not just the scenery but also the vibrant culture surrounding it. Step inside, and the warm, rustic décor envelops you in a cozy ambiance, enhanced by the irresistible aroma of carefully crafted dishes. Every bite is a celebration of local heritage, with an emphasis on fresh, seasonal ingredients sourced directly from the nearby farms and markets. Imagine savoring a rich tartiflette, or delicate alpine cheeses transformed into sublime culinary art, all paired impeccably with a selection of exquisite local wines. Each meal at La Table d'Armante transports you not only through taste but also through the stories behind the ingredients, every dish echoing traditional recipes and modern finesse. As you relish your food, gaze out at the stunning vistas that surround you, the snow-capped peaks juxtaposed with lush green valleys evoking both tranquility and exhilaration. As night falls and the stars twinkle overhead, this remarkable dining spot becomes a living canvas of culinary excellence combined with the natural beauty of Auvergne-Rhône-Alpes. Whether you’re winding down after an exciting day on the slopes or simply immersing yourself in the local culture, dining here promises an unforgettable experience that encapsulates the magic of the French Alps.

La Table d'Armante

Découvrez notre menu 2025, une sélection de plats raffinés mettant en valeur les meilleurs produits alpins et méditerranéens.

Soufflé de pêche d’Eric Jacquier

Consommé crémeux aux écrevisses et safran de Draillant

Fario du Val de Chaise

Le chou-fleur

L’aïoli végétal

Menu 2025

Menú 2025 en La Table d'Armante en Saint-Gervais-les-Bains.

Descubre nuestro **menú 2025**, una selección de platos refinados que realzan los mejores productos alpinos y mediterráneos. En La Table d'Armante, cada bocado es una celebración de sabores y tradiciones.

Inicia tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes únicos. Cada plato está diseñado para despertar tus sentidos.

: Écrevisses, Safran, Bouillon, Crème, Légumes.

Los platos principales de nuestro menú son una auténtica obra maestra, combinando ingredientes frescos y técnicas culinarias de alta gama.

: Fario, Beurre de sapin, Févettes, Œufs lacustres.

Cierra tu cena con uno de nuestros exquisitos postres, cada uno diseñado para dejar una impresión duradera.

Acompaña tus platos con una selección de bebidas que complementan perfectamente la experiencia gastronómica.

Descubre La Table d'Armante en Saint-Gervais-les-Bains, un rincón gastronómico que despierta tus sentidos. ¡Reserva tu mesa y disfruta de una experiencia única!

La Table d'Armante: Exquisite Dining in Saint-Gervais

Saint-Gervais-les-Bains Municipality

Un menu dégustation composé de plusieurs plats raffinés, offrant une expérience culinaire complète.

Menu Découverte

Un menu gastronomique haut de gamme, incluant des accords mets et vins soigneusement sélectionnés.

Menu Prestige

La Table D'Armante En Saint-Gervais-Les-Bains, Francia.

Ubicado en el encantador pueblo de Saint-Gervais-les-Bains, *La Table d'Armante* se destaca como un destino culinario excepcional que promete deleitar los paladares más exigentes. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gourmet, sino que también refleja la autenticidad de la cocina francesa. Con un ambiente acogedor y elegante, es el lugar ideal para disfrutar de una velada inolvidable.

El *Menú Découverte* es una experiencia culinaria a un precio de **91€**, que incluye una serie de platos exquisitamente preparados que capturan la esencia de la gastronomía francesa. Esta opción es perfecta para aquellos que desean explorar una variedad de sabores y texturas en un solo servicio.

Para los gourmets que buscan una experiencia aún más lujosa, el *Menú Prestige* ofrece un viaje culinario a un precio de **155€**, que incluye selecciones de maridaje de vinos cuidadosamente elegidas para complementar cada plato. Esta opción es ideal para celebraciones especiales o simplemente para aquellos que deseen consentirse con lo mejor de la alta gastronomía.

Visitar *La Table d'Armante* no solo se trata de disfrutar de una comida, sino de sumergirse en una experiencia gastronómica completa. Desde el ambiente íntimo hasta la atención al detalle en cada plato, cada momento es cuidadosamente diseñado para que sus comensales vivan una velada memorable.

Platos elaborados con ingredientes frescos y de calidad.

Opciones de menú adaptadas a los paladares más exigentes.

En definitiva, *La Table d'Armante* es un imprescindible para quienes visitan Saint-Gervais-les-Bains. Ya sea que busques una cena romántica o una celebración especial, este restaurante ofrece una experiencia única que te dejará con recuerdos imborrables.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Descubre La Table d'Armante en Saint-Gervais-les-Bains, Francia. Cocina refinada, productos locales y vistas impresionantes. Reserva tu experiencia culinaria.

Restaurante La Table d'Armante en Saint-Gervais-les-Bains | Cocina Gourmet y Vistas Montañosas

Vive una experiencia única en La Table d'Armante, restaurant en Saint-Gervais-les-Bains con menús degustación, vinos finos y vistas impresionantes a las montañas.

La Table d'Armante en Saint-Gervais-les-Bains | Restaurante con Menú Degustación y Vistas Panorámicas

Disfruta de la sofisticación en La Table d'Armante, en Saint-Gervais-les-Bains. Cocina francesa de autor, ambiente elegante y atención personalizada para ocasiones especiales.

Fine Dining at La Table d'Armante in Saint-Gervais

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