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La Biolle

Les avis des clients mettent en avant la qualité exceptionnelle de la cuisine, l'utilisation de produits locaux et de saison, ainsi que l'accueil chaleureux du personnel. Les clients apprécient particulièrement la présentation soignée des plats et la créativité du chef. Certains clients ont noté que le restaurant est situé près de la route, ce qui peut affecter l'ambiance, mais cela n'a pas nui à la qualité de l'expérience culinaire.

La Table Des Bauges: A Culinary Gem in La Biolle, France 

Nestled in the picturesque village of La Biolle, Auvergne-Rhône-Alpes, La Table Des Bauges offers an unforgettable dining experience that combines the best of local French cuisine with warm, attentive service. This charming restaurant, located at 1821 Route d'Annecy, stands out for its dedication to quality ingredients, seasonal products, and a cozy atmosphere that appeals to food lovers and travelers seeking authentic regional flavors.

At La Table Des Bauges, the focus is on delivering a delicious, carefully crafted menu that highlights the rich culinary heritage of the Savoie region. Guests rave about the elegant presentation and the freshness of each dish, which reflects the chef's creativity and passion for local products. Whether you're indulging in a hearty dinner or a delightful lunch, every bite showcases the best of French mountain cuisine without the fuss of formal settings.

 and a welcoming ambiance make this spot a standout choice for both locals and visitors. The restaurant's commitment to accommodating groups, children, and even pets ensures a relaxed yet refined dining experience.

La Table Des Bauges offers dine-in services with a menu suitable for lunch and dinner, including vegetarian options and a special menu crafted for children up to 12 years old. Outdoor seating is available for those who want to soak up the lovely surroundings. The restaurant also supports accessibility needs, ensuring everyone can enjoy the culinary delights.

Accepts contactless NFC, credit cards including Visa and Mastercard, and debit cards.

Restrooms available, free parking with both street and lot options, outdoor seating, and pet friendly.

Fresh local produce, vegetarian options, desserts, coffee, beer, wine, and cocktails.

The local community and visitors consistently praise La Table Des Bauges for its refined cuisine, warm atmosphere, and exceptional service. Many highlight the use of fresh, seasonal ingredients and beautifully plated dishes that celebrate the region's culinary traditions. While some note the restaurant's proximity to the road, this does not detract from the overall experience, which remains memorable and highly recommended.

Frequently asked questions about La Table Des Bauges

Quels sont les horaires d'ouverture de La Table Des Bauges ?

 Le restaurant est ouvert du mardi au samedi : déjeuner de 12h00 à 13h30 et dîner de 19h30 à 21h00. Il est fermé le dimanche et le lundi.

Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?

 Oui, La Table Des Bauges propose des options végétariennes dans son menu.

Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?

 Oui, le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.

 Oui, le restaurant accepte les cartes de crédit, y compris Visa et Mastercard.

Le restaurant propose-t-il des menus pour enfants ?

 Oui, La Table Des Bauges propose un menu enfant au prix de 18€ pour les enfants jusqu'à 12 ans.

Europe

France

En el corazón de La Biolle, se encuentra **La Table Des Bauges**, un restaurante que no solo deleita el paladar, sino que también invita a los comensales a sumergirse en la rica cultura gastronómica de Francia. Este encantador establecimiento es conocido por su enfoque en ingredientes locales y frescos, creando una experiencia culinaria que es tanto auténtica como memorable. Desde el momento en que cruzas la puerta, el ambiente acogedor y el aroma de platos recién preparados te envuelven, prometiendo una experiencia única que no querrás perderte.

La Table Des Bauges se destaca por su menú que cambia estacionalmente, asegurando que cada visita ofrezca algo nuevo y emocionante. Entre sus platos más destacados, el **confit de pato** es una delicia que se deshace en la boca, acompañado de una salsa de cereza que realza su sabor. Además, no te puedes perder el **tarta de frutos rojos**, un postre que combina la frescura de las frutas locales con una base crujiente que te dejará deseando más. Cada bocado es un viaje a través de los sabores de la región, cuidadosamente elaborados por chefs apasionados.

Una de las características más encantadoras de La Table Des Bauges es su compromiso con la sostenibilidad. La mayoría de los ingredientes provienen de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura y calidad de cada plato. Además, el restaurante organiza eventos culinarios donde los visitantes pueden aprender sobre la cocina local y participar en talleres de cocina, creando una conexión más profunda con la cultura gastronómica de la región.

¿Qué es lo que hace especial a La Table Des Bauges?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica que refleja la cultura gastronómica de la región.

 La Table Des Bauges ofrece una experiencia gastronómica única, con platos que destacan la frescura de los ingredientes locales y un ambiente acogedor que invita a la conversación.

 La Biolle está rodeada de hermosos paisajes naturales y rutas de senderismo, perfectas para explorar antes o después de tu comida.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en La Table Des Bauges. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante es el destino perfecto. Ven y descubre los sabores de la región, y comparte tus experiencias con nosotros. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMk1tOGpRRRAB&d=17924085&t=1

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Probley the best choice that we have made this trip. If you are confused with all of the fancy restaurants in the mountains - don't bother. This restaurant is what your looking for

Homey service and very good quality food is the the main event here. Not white table cloth but it is all about product and service. In the michelin guide for a good reason

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBN0lIel9RRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent food & cosy restaurant with very friendly staff.
Highly recommend reserving as we did just an hour in advance.
Deserts were just mouth watering.
A must to do again.
For those who wish to have a nice meal.
14th February St Valentine's day is just a week away. ❤💖

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROdUxDRUlREAE&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHaEplWElnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJA8AstPOfi0cRslNeqIk_ba0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHaEplWElnEAE

This was unbelievable. Very tasty, but also beautiful service and healthy food. We all took the daily menu. The service was very pleasant as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREclpybWZBEAE&d=17924085&t=1

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Disfruta de La Table Des Bauges: Restaurante Familiar en La Biolle

La Table Des Bauges, dirigé par le chef Clément Girod, a ouvert ses portes en octobre 2017. Le chef a précédemment travaillé au 'Flocons de Sel' à Megève et dans des restaurants étoilés. Le restaurant a été reconnu par le Guide Michelin en 2021 avec l'attribution de l'Assiette Michelin.

historia de la table des bauges en la biolle en francia.

La Table Des Bauges es un restaurante emblemático ubicado en La Biolle, Francia, que ha dejado una huella significativa en la gastronomía local. Desde su apertura en octubre de 2017, este establecimiento ha capturado la atención de los amantes de la buena cocina gracias a su enfoque en ingredientes frescos y técnicas culinarias refinadas.

 Dirigido por el talentoso chef Clément Girod, quien ha trabajado previamente en el prestigioso 'Flocons de Sel' en Megève y en otros restaurantes con estrellas Michelin, La Table Des Bauges fusiona tradición y modernidad en cada plato.

línea de tiempo de los hitos históricos

 Apertura de La Table Des Bauges en octubre.

 El restaurante recibe la prestigiosa Assiette Michelin.

Estos hitos marcan el crecimiento y reconocimiento de La Table Des Bauges en la escena gastronómica. Con su compromiso con la calidad y la innovación, el restaurante continúa atrayendo tanto a locales como a visitantes que buscan una experiencia culinaria única en el corazón de los Alpes franceses.

 La Table Des Bauges no solo representa una oferta gastronómica, sino también un viaje a través de la herencia culinaria de la región, donde cada plato cuenta una historia.

Tucked away in the idyllic landscape of La Biolle, just a stone’s throw from the breathtaking shores of Lake Annecy, lies a culinary gem known as La Table Des Bauges. This charming restaurant captures the essence of Savoie through its warm ambiance and exquisite local flavors. Surrounded by the majestic peaks of the French Alps, the establishment invites visitors to indulge in a culinary experience that harmoniously fuses tradition with innovation.

La Table Des Bauges

Découvrez nos menus du jour, menus découverte, dégustation, du chef, ainsi que notre carte variée de plats et desserts.

Menu du jour

Menu Découverte

Menu Dégustation

Menu du Chef

Menu enfant

Oeuf 65°C, petits pois crémeux, bouillon de haddock, noisettes et citron confit

Mousse au fromage frais, asperges, radis, pesto de fanes, amandes et chips de chorizo

Retour de pêche, patates douces, fenouil mariné, noix de cajou et beurre au piment fumé

Viande du moment, brocolis, tempura riz/shiitakés, crème d’ail noir et cébette grillée

Sélection de fromages fermiers de la Fromagerie Guibert-MOF

Mousse mascarpone/miel, citron en textures, pollen, meringue et sorbet Earl Grey

Ganache aux fèves de tonka, grué de cacao, gel café et sorbet banane

Menus et Carte

La Table Des Bauges, nestled in the heart of La Biolle, France, offers an exceptional dining experience with a focus on fresh, local ingredients and refined techniques. Their menu is thoughtfully composed to delight food lovers seeking both traditional and inventive cuisine in a warm, inviting atmosphere.

Begin your meal with delicate and artfully crafted starters such as the soft-boiled 

, served with creamy peas, fragrant haddock bouillon, crunchy hazelnuts, and a touch of candied lemon for brightness. Another standout is the fresh cheese mousse paired with tender asparagus, peppery radishes, vibrant radish leaf pesto, toasted almonds, and crispy chorizo chips, creating a perfect balance of textures and flavors.

The main courses celebrate the best of regional produce with dishes like the fresh catch of the day accompanied by sweet potatoes, marinated fennel, crunchy cashew nuts, and a smoky chili butter that excites the palate. Meat lovers will relish the current selection of tender cuts served with crisp broccoli, tempura rice with shiitake mushrooms, a rich black garlic cream, and charred spring onions, delivering a robust and satisfying experience.

 such as the Menu du Jour offer seasonal dishes crafted from the freshest local ingredients, while the Menu Découverte showcases the chef's specialties to immerse diners in the unique flavors of the region. For an expansive culinary journey, the Menu Dégustation provides a variety of exquisite dishes, and the Menu du Chef delivers a personalized selection inspired by the season's best offerings. Families can also enjoy a thoughtfully prepared Menu Enfant with milder flavors and smaller portions tailored for children.

End your meal on a sweet note with a selection of refined desserts. Indulge in a luscious mascarpone and honey mousse accompanied by textures of lemon, pollen, delicate meringue, and refreshing Earl Grey sorbet. For chocolate lovers, the tonka bean ganache paired with crunchy cocoa nibs, rich coffee gel, and silky banana sorbet offers a sophisticated finish. Cheese aficionados will appreciate the curated selection of farm cheeses from Fromagerie Guibert-MOF, a perfect complement to the meal's concluding moments.

La Table Des Bauges offers a well-rounded beverage selection including fine wines and craft beers, perfectly suited to complement each dish. Coffee enthusiasts can savor expertly brewed cups to accompany dessert or to enjoy during a relaxed moment at the end of the meal. The restaurant welcomes guests with indoor and outdoor seating options, is family-friendly with menus for children, and even accommodates dogs, making it an inviting spot for all.

 bring freshness and authenticity to every dish.

 cater to varied tastes including vegetarian and children's choices.

 with attentive service in a cosy mountain setting.

Descubre La Table Des Bauges en La Biolle, un rincón de Savoie lleno de delicias culinarias. ¡Reserva ahora y saborea la gastronomía francesa!

La Table Des Bauges: Cozy Dining in La Biolle, France

Savoie County

Option to reserve the entire restaurant for private events.

Private Hire

The restaurant is accessible to guests with mobility challenges.

Disabled Access

Outdoor seating available for guests to enjoy their meals al fresco.

Terrace

La table des bauges en la biolle, un destino gastronómico único en francia.

Ubicado en la pintoresca localidad de La Biolle, **La Table Des Bauges** es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que refleja la esencia de la cocina francesa. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, el lugar promete deleitar a todos sus visitantes.

Ofertas especiales en la table des bauges.

Entre las opciones que La Table Des Bauges ofrece, se destacan varias características que la hacen ideal tanto para celebraciones como para una cena tranquila.

 Aquí hay un vistazo a lo que puedes disfrutar:

 La opción de reservar todo el restaurante para eventos privados, ideal para celebraciones especiales.

 Este restaurante es accesible para huéspedes con desafíos de movilidad, asegurando que todos puedan disfrutar de su experiencia.

 Un espacio al aire libre donde los comensales pueden disfrutar de sus comidas en un ambiente relajante.

Ya sea que estés buscando un lugar para celebrar una ocasión especial o simplemente desees disfrutar de una buena comida, **La Table Des Bauges** se adapta a tus necesidades. Con su accesibilidad y un ambiente acogedor, es un rincón perfecto para compartir momentos inolvidables en La Biolle.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Experience exquisite local cuisine at La Table Des Bauges, La Biolle's 5-star restaurant. Book your table for a memorable dining adventure today!

Dining at La Table Des Bauges – A Culinary Gem in La Biolle

Discover insider tips for enjoying La Table Des Bauges, including menu highlights, reservation advice, and what to expect from your visit in La Biolle!

Explore Dining Tips for La Table Des Bauges, La Biolle

Learn about La Table Des Bauges in La Biolle, a Michelin-recommended restaurant serving exceptional dishes made from local ingredients and seasonal flavors.