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Tencin

La Tour des Sens est largement appréciée pour sa cuisine inventive, son service attentionné et son cadre idyllique offrant une vue imprenable sur la Chartreuse. Les clients soulignent la qualité des plats, l'originalité des associations de saveurs et l'accueil chaleureux du personnel. Le chef Jérémie Izarn est souvent mentionné pour sa disponibilité et son engagement envers la satisfaction des clients.

La Tour Des Sens: Un Viaje Gastronómico en Tencin!

En el corazón de Tencin, Francia, se encuentra **La Tour des Sens**, un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, perfecta para aquellos que buscan explorar una fusión de sabores en un ambiente acogedor. Este establecimiento es conocido por su cocina creativa, elaborada con ingredientes frescos y de temporada, y un servicio excepcional que hace que cada visita sea memorable.

La Tour des Sens destaca no solo por sus deliciosos platos, sino también por su **atención al detalle** y el compromiso del chef Jérémie Izarn, quien se asegura de que cada cliente se sienta especial. Con un entorno que ofrece vistas impresionantes de la Chartreuse, este restaurante es el lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.

¿Cuáles son los horarios de apertura de La Tour des Sens?

El restaurante está abierto de jueves a domingo, con horarios específicos para el almuerzo y la cena. Está cerrado los lunes, martes y miércoles.

¿Es necesario reservar con anticipación?

¿El restaurante es accesible para personas en silla de ruedas?

Sí, La Tour des Sens es accesible en silla de ruedas de manera autónoma.

El restaurante acepta tarjetas de crédito, incluyendo American Express, así como cheques.

La comunidad de Tencin tiene una **opinión muy positiva** sobre La Tour des Sens. Los clientes aprecian especialmente la calidad de los platos y la originalidad de las combinaciones de sabores, así como el cálido recibimiento del personal. La pasión del chef por la satisfacción del cliente resuena profundamente entre los visitantes, quienes frecuentemente destacan su dedicación y amabilidad. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino un destino en sí mismo, donde la gastronomía se convierte en una celebración.

Europe

France

Ubicado en el encantador pueblo de Tencin, **La Tour Des Sens** es un restaurante que promete una experiencia culinaria inolvidable. Con un ambiente acogedor y una decoración que combina lo moderno con lo rústico, este lugar es ideal para los amantes de la buena comida y el buen vino. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve el aroma de ingredientes frescos y platos cuidadosamente elaborados.

La carta de **La Tour Des Sens** es un verdadero festín para los sentidos. Entre los platos más destacados se encuentra el **filete de ternera a la parrilla**, servido con una salsa de vino tinto que realza su sabor jugoso y tierno. Cada bocado es una explosión de sabores que te transporta a la esencia de la cocina francesa. Otro plato que no te puedes perder es el **risotto de setas silvestres**, cremoso y lleno de umami, que se complementa perfectamente con una copa de vino local.

Una de las características más notables de **La Tour Des Sens** es su compromiso con los ingredientes locales y de temporada. Esto no solo garantiza frescura, sino que también apoya a los productores de la región. Además, el chef comparte su pasión por la cocina a través de talleres mensuales donde los visitantes pueden aprender a preparar algunos de los platos más emblemáticos del menú.

Situado en el corazón de Tencin, **La Tour Des Sens** es fácilmente accesible para los visitantes. Después de disfrutar de una comida deliciosa, puedes explorar los hermosos paisajes que rodean el pueblo. No te pierdas el **Parque Natural Regional de Chartreuse**, donde puedes disfrutar de actividades al aire libre como senderismo y ciclismo.

¿Qué es lo más destacado de La Tour Des Sens?

 Es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su innovador menú.

 Porque ofrece una experiencia gastronómica única en un entorno encantador.

 Puedes visitar el Parque Natural Regional de Chartreuse para disfrutar de actividades al aire libre.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en **La Tour Des Sens**. Ven y descubre la magia de la cocina francesa en un entorno acogedor y lleno de encanto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2N3BHMTNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkfU0f0JQikcRO6S-TsAlNlo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2N3BHMTNBRRAB

We enjoyed the accompanying wine option, Each glass was a perfect match with dish. We were not disappointed by anything. Service was friendly and professional. Thanks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhOVA3MGJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkfU0f0JQikcRO6S-TsAlNlo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhOVA3MGJREAE

The Location:
You will enjoy a wonderful view facing the Chartreuse Mountain if you’re sitting outside. You will be surrounded of trees and feels in the forest, amazing!

The Service:
The waiters were amazing and very professional. The service was just perfect.
We had a little chat at the end with the chef too, which we appreciated as well.

Food:
We had the 7 courses menu, food and wine pairing ! Everything was so tasty and so unique, if you stop by Grenoble, make sure to visit that wonderful place!

Thank you for everything

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnaF9UUnd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkfU0f0JQikcRO6S-TsAlNlo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnaF9UUnd3RRAB

There is always room for improvement but this place is must visiting. Perfect food and wine pairing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUZ3VPSDlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkfU0f0JQikcRO6S-TsAlNlo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUZ3VPSDlnRRAB

Great moment at La Tour des Sens. The food is outsatnding and very creative, and the wines are great. We will return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDZ2ZPMXpnRRAB&d=17924085&t=1

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Restaurante La Tour Des Sens en Tencin: Experiencia Gastronómica Única

La Tour des Sens est un restaurant gastronomique situé à Tencin, en France, dirigé par le chef Jérémie Izarn depuis 2016. Le restaurant est installé sur les fondations d'une ancienne tour sarrasine du XIe siècle, offrant une vue panoramique sur la Chartreuse. Le chef Izarn a remporté la saison 2017 de Top Chef, ce qui a renforcé la renommée de l'établissement.

Historia de La Tour des Sens en Tencin, Francia.

La Tour des Sens es un restaurante gastronómico destacado en Tencin, Francia. Este establecimiento no solo es conocido por sus exquisitas creaciones culinarias, sino también por su rica historia, que se remonta a la antigua arquitectura de la región.

La historia de La Tour des Sens comenzó en 2016 cuando el talentoso Chef Jérémie Izarn asumió la dirección del restaurante. Desde su llegada, ha trabajado incansablemente para elevar la calidad y la experiencia gastronómica que ofrece a sus comensales. La joya de este restaurante es su ubicación, que se asienta sobre los cimientos de una antigua torre sarracena del siglo XI, lo que le confiere un carácter histórico único.

En el año 2017, el Chef Izarn alcanzó un hito significativo al ganar la prestigiosa temporada de Top Chef, un hecho que no solo impulsó su carrera, sino que también otorgó una nueva dimensión al restaurante. Este reconocimiento solidificó la reputación de La Tour des Sens como un destino gastronómico de primer nivel en la región.

En 2024, se anticipa que La Tour des Sens obtenga una puntuación de 15/20 por parte de Gault&Millau, lo que reafirmará su estatus en el mundo culinario. A medida que el restaurante continúa su trayectoria, se espera que siga creando platos innovadores que atraigan a locales y turistas en Tencin.

 Chef Jérémie Izarn toma la dirección de La Tour des Sens.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

La Tour Des Sens is a charming restaurant in Tencin, France, where tradition meets innovation. Guests enjoy exquisite dishes made from local produce, complemented by stunning views of the Chartreuse mountains.

La Tour Des Sens

Découvrez notre menu à la carte, élaboré par le chef Jérémie Izarn, mettant en avant des ingrédients de saison et des associations de saveurs innovantes.

Œuf cuit à 61°C, soupe légère de petits pois au lard fumé, mouillette de pain de mie artisanal, petits pois croquants et vinaigre balsamique

Endives légèrement caramélisées au miel, brisures de noix, crème glacée à la chicorée, coulis de roquette et copeaux de chocolat noir 70%

Filet de veau mariné cuit lentement puis snacké, lissé d’artichaut rôti, carottes en textures, amandes effilées et jus de veau aromatique

Filet de truite rose cuit basse température, blés anciens comme un risotto, légumes-racines rôtis au miel, pomme granny smith crue, compote de pommes et fumet de poisson crémeux aux herbes

Marmelade de fraises enrobée d’une coque en chocolat, fraises fraîches au basilic, crème onctueuse de chocolat au lait/praliné noisettes, sorbet fraise/baies de Sichuan et surprises du Chef

Rhubarbe, caramel, radis servis dans un bol, compotée de rhubarbe, pickles de radis, graines de tournesol et mousse légère de caramel beurre salé

Menu à la carte

Menu à la carte at La Tour Des Sens in Tencin, France.

At La Tour Des Sens, immerse yourself in an exceptional dining experience crafted by chef Jérémie Izarn. This menu à la carte celebrates the freshness of seasonal ingredients and innovative flavor pairings, set against the breathtaking backdrop of the Chartreuse Mountain in Tencin, France.

, a delicately cooked egg at 61°C, is served with a light soup of fresh petits pois enhanced by smoked bacon, accompanied by artisanal white bread sticks, crunchy peas, and a drizzle of rich balsamic vinegar that awakens your palate.

Endives légèrement caramélisées au miel

, gently caramelized with honey, are paired with crushed walnuts, a unique chicory ice cream, peppery rocket coulis, and decadent shards of 70% dark chocolate for an unexpected harmony of flavors.

, slowly cooked and then seared to perfection, is paired with smooth roasted artichoke purée, a medley of carrot textures, toasted almond flakes, and a fragrant veal jus, creating a dish rich in depth and elegance.

Filet de truite rose cuit basse température

, skillfully slow-cooked, is complemented by ancient grains prepared like a risotto, honey-roasted root vegetables, crispy Granny Smith apple, apple compote, and a creamy herb-scented fish broth, delivering a fresh and refined taste of the region.

Marmelade de fraises enrobée d’une coque en chocolat

, featuring fresh basil-infused strawberries, a velvety milk chocolate and hazelnut praline cream, strawberry and Sichuan pepper sorbet, with delightful surprises from the Chef, crafting an unforgettable sweet finale.

, served in a bowl with rhubarb compote, pickled radishes, sunflower seeds, and a light salted caramel butter mousse, offering a refreshing and inventive dessert experience.

Complement your meal with an exquisite selection of wines perfectly curated to enhance each dish’s unique flavors. The restaurant also serves a variety of beers, expertly crafted cocktails, and freshly brewed coffee, making it an ideal spot for any occasion, from casual lunches to elegant dinners. Outdoor seating invites guests to savor their drinks while soaking in the stunning natural scenery.

— every sip complements the flavors on your plate.

— combining freshness with innovative culinary techniques.

— dine surrounded by forest and mountain vistas for a truly memorable setting.

Descubre La Tour Des Sens en Tencin, un restaurante único donde la gastronomía exquisita se fusiona con vistas impresionantes. ¡Reserva tu mesa ahora!

Restaurante La Tour Des Sens en Tencin, con vistas

Tencin Municipality

Profitez d'une vue imprenable sur la Chartreuse depuis notre terrasse ensoleillée.

Terrasse panoramique

Un menu en plusieurs services offrant une expérience culinaire complète.

Menu dégustation

Un menu adapté aux plus jeunes, avec des portions et des saveurs adaptées.

Menu enfant

La Tour Des Sens en Tencin - Un Destino Culinario Inigualable!

Ubicado en el encantador pueblo de Tencin, Francia,  **La Tour Des Sens** es un restaurante que invita a los amantes de la gastronomía a disfrutar de una experiencia única. Este establecimiento no solo se destaca por su exquisita comida, sino también por la hermosa vista que ofrece. Desde su terraza panorámica, los comensales pueden deleitarse con vistas impresionantes de la cadena montañosa de la Chartreuse mientras saborean platos cuidadosamente preparados.

En **La Tour Des Sens**, hay opciones para todos los gustos. Aquí te presentamos algunas de las ofertas más destacadas que no puedes perderte:

: Profitez d'une vue imprenable sur la Chartreuse depuis notre terrasse ensoleillée.

: Un menú en varios servicios ofreciendo una experiencia culinaria completa por **84€**.

: Un menú adaptado a los más jóvenes, con porciones y sabores ideales por **14€**.

Así que si te encuentras en la zona, no dudes en visitar **La Tour Des Sens**. Con su ambiente acogedor, exquisiteces gastronómicas y vistas panorámicas, ¡será una experiencia que recordarás!

Con un enfoque en la calidad y la presentación de sus platos, **La Tour Des Sens** no solo se preocupa por servir comidas deliciosas, sino que también se esfuerza por ofrecer un servicio excepcional. Las vistas de su terraza son el complemento perfecto para cualquier comida, creando una atmósfera que invita a la relajación y el disfrute.

Descubre La Tour Des Sens en Tencin, Francia.

Un restaurante que combina gastronomía y vistas impresionantes.

La Tour Des Sens es un establecimiento destacado en Tencin, Francia, famoso por su cocina inventiva y creativa. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que también cuenta con una vista panorámica espectacular de la Chartreuse, lo que lo convierte en un destino ideal tanto para cenas románticas como para reuniones de negocios.

La Tour Des Sens destaca por varias razones, entre ellas:

Menú degustación que resalta ingredientes locales y de temporada.

Servicio profesional y atención al cliente excepcional.

Accesibilidad para personas con movilidad reducida.

Terraza soleada, ideal para disfrutar del clima.

A pesar de sus muchas cualidades, también hay algunas desventajas a considerar:

Es necesario realizar reservas con anticipación.

Precios relativamente altos para algunos menús.

Horarios de apertura limitados, especialmente los lunes y martes.

En conclusión, La Tour Des Sens es un lugar excepcional que merece ser visitado por su oferta culinaria y la atmósfera cálida que proporciona. Sin embargo, es importante tener en cuenta las reservas, los horarios y los precios antes de planificar tu visita.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Indulge in a unique culinary journey at La Tour des Sens. Experience exquisite dishes and stunning views of the Chartreuse Mountains. Book your table now!

La Tour des Sens Tencin: 5-Star Gourmet Experience

Explore top tips for enjoying a dining experience at La Tour des Sens. Discover the best dishes and find out about our unique offerings!

Your Guide to Dining at La Tour des Sens, Tencin

Learn about La Tour des Sens and its renowned chef, Jérémie Izarn. Discover the history, menu, and breathtaking views at this culinary gem in Tencin.

Restaurante La Tour Des Sens en Tencin: Experiencia Gastronómica Única

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