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Annecy

Le Clos du Château est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son service attentionné et son ambiance chaleureuse. Les clients soulignent la qualité des plats, la présentation soignée et l'accueil professionnel du personnel. Le cadre du restaurant, situé à proximité du château de Proméry, ajoute au charme de l'expérience culinaire.

Ubicado en el encantador municipio de Pringy, cerca de Annecy, **Le Clos du Château** es un restaurante que fascina a los amantes de la buena comida. Este establecimiento no solo ofrece una deliciosa experiencia gastronómica, sino que también proporciona un ambiente acogedor y elegante, ideal para disfrutar de una velada especial. Con su ubicación privilegiada, los comensales pueden deleitarse con vistas que capturan la esencia de la región de **Haute-Savoie**.

Le Clos du Château es conocido por su cocina refinada que combina técnicas tradicionales francesas con un toque moderno. Los clientes elogian la presentación de los platos, que no solo son sabrosos, sino también visualmente impactantes. Desde el **cerdo ibérico** hasta el **suflé**, cada bocado es una celebración de sabores que promete dejar una impresión duradera.

La atención al cliente en Le Clos du Château es excepcional, con un personal capacitado que se asegura de que cada visita sea memorable. Los visitantes destacan la atención al detalle y la amabilidad del equipo, que hace que cada comensal se sienta especial. Además, el restaurante cuenta con un ambiente que invita a la relajación, ya sea en su acogedora sala interior o en su encantador espacio al aire libre.

¿Cuáles son los horarios de apertura del restaurante?

 Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, de 12h00 à 13h15 pour le déjeuner et de 19h30 à 21h15 pour le dîner. Il est fermé le dimanche et le lundi.

¿El restaurante propone opciones vegetarianas?

 Oui, Le Clos du Château propose des options végétariennes dans son menu.

 Il est recommandé de réserver à l'avance, surtout pendant les périodes de forte affluence.

Europe

France

En el corazón de Annecy, Francia, se encuentra **Le Clos du Château**, un restaurante que combina la elegancia de la gastronomía francesa con un ambiente acogedor y familiar. Este encantador establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también está rodeado de la belleza natural de los Alpes franceses, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la buena comida y la naturaleza.

La experiencia culinaria en **Le Clos du Château** es un viaje a través de los sabores de la región. Entre sus platos más destacados se encuentra el **filete de trucha del lago**, que se sirve con una salsa de almendras y un toque de limón, creando una combinación fresca y vibrante que resalta la frescura de los ingredientes locales. Además, no te puedes perder el **risotto de setas silvestres**, un plato cremoso que captura la esencia de los bosques circundantes y que es un verdadero deleite para los sentidos.

Una de las características más encantadoras de **Le Clos du Château** es su ambiente íntimo y acogedor, que invita a los comensales a relajarse y disfrutar de su comida. Además, el restaurante cuenta con una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada plato, ofreciendo una experiencia gastronómica completa. Los visitantes a menudo comentan sobre la amabilidad del personal, que se esfuerza por hacer que cada comida sea memorable.

¿Qué es lo que hace especial a Le Clos du Château?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, ofreciendo un menú que cambia según la temporada.

 Si buscas una experiencia gastronómica auténtica en un entorno pintoresco, este es el lugar ideal.

 El restaurante está a poca distancia de las hermosas orillas del lago de Annecy y de encantadoras calles llenas de boutiques y cafés.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una comida excepcional en **Le Clos du Château**. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante te ofrece una experiencia inolvidable. ¡Ven y descubre la magia de la gastronomía francesa en un entorno encantador!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdi1mNmlBRRAB&d=17924085&t=1

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Had an absolutely delightful meal here. The food was creative, delicious, and well portioned. A great display of French cooking with some modern touches. We were served extra nibbles throughout the meal and ended up very satisfied.

Highlights included the Pork iberico (the gravy, potatoes and mushrooms were delicious) , the Haddock fish (very interesting foam concoction) and souffle. Strongly strongly recommend giving this place a visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMnR2QVVBEAE&d=17924085&t=1

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A dining experience without a fault!
We’ve had a delicious dinner at this beautiful restaurant. A hidden gem, great service, great atmosphere and fantastic food.
All four of us (two adults and two very demanding teenagers) had different dishes throughout the menu and each was superb.
A fantastic start to your holiday!
Highly recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaeHJlVE53EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ77lNzeuFi0cRFcCK42Zf5ZA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaeHJlVE53EAE

We had a very nice meal. The staff is really friendly.  The food is excellent with good vegetarian choice if wanted. A very very nice touch from the kitchen: we had ordered a set menue (with foie gras as a starter) plus a main and they gave us an additional small portion of the foie gras on top so each had something to eat for starter. The chocolate dessert is amazing!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4ajd1dFNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ77lNzeuFi0cRFcCK42Zf5ZA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4ajd1dFNREAE

A group of 10 of us went to celebrate a friends 50th. Had a private room provided which was great for intimacy and not needing to worry about disturbing other guests. The staff looking after us were attentive and helpful with drink suggestions. the food was delicious and beautifully presented. The 2 set menus offered plenty of choice. They even added a surprise dessert for the birthday girl with a candle etc as a nice surprise.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlek1IZm53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ77lNzeuFi0cRFcCK42Zf5ZA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlek1IZm53RRAB

Professional service, charming place and a really fine cuisine using original ways to surprise you at every bites. If I may,  we waited a bit too much after we arrived and were confused for a moment.

Enjoy Gourmet Dining at Le Clos du Château in Pringy

Le Clos du Château est un restaurant gastronomique situé à Pringy, en Haute-Savoie, dirigé par le chef Pascal Avertis. Depuis 17 ans, il propose une cuisine française moderne dans un cadre élégant, à proximité du château de Proméry.

Le Clos du Château es un prestigioso restaurante gastronómico ubicado en Pringy, en el corazón de Haute-Savoie, Francia. Desde su apertura en 2006, este establecimiento ha conseguido consolidarse como un referente de la alta cocina francesa moderna, bajo la dirección del talentoso chef Pascal Avertis. Situado en un entorno elegante y cercano al emblemático château de Proméry, el restaurante ofrece una experiencia culinaria excepcional que combina tradición y modernidad.

Apertura del restaurante Le Clos du Château a Pringy, Haute-Savoie.

El chef Pascal Avertis recibe el premio del Mejor Obrero de Francia.

El restaurante obtiene una estrella en la Guía Michelin.

Le Clos du Château es clasificado entre los mejores restaurantes de la región por Gault&Millau.

Dine In

Outdoor Seating

Good for Groups

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

In the heart of Haute-Savoie, Le Clos du Château is a culinary gem in Pringy, France, offering exquisite French cuisine with a focus on local ingredients and seasonal specialties. The restaurant features a warm ambiance, rustic charm, and stunning views of the surrounding Alps, making it a perfect spot for both intimate dinners and lively gatherings.

Le Clos du Château

Un menu dégustation mettant en avant des plats raffinés et créatifs, élaborés par le chef Pascal Avertis.

Saumon gravelax

Velouté rafraîchi petit pois, avocat et pomme verte

Dorade sébaste, pickles de girolles et légumes croquants, émulsion coco et gingembre

Pluma de cochon ibérique, feuille à feuille de pommes de terre et condiment piquillos

Soufflé au Grand Marnier

Menu du Clos

Menu du Clos Overview at Le Clos du Château in Annecy France.

Le Clos du Château in the charming town of Annecy offers a spectacular culinary journey with its Menu du Clos, showcasing refined and inventive French cuisine crafted by the talented chef Pascal Avertis. This menu combines classic techniques with modern twists, delivering an elegant dining experience that is both creative and satisfying.

Begin your meal with the exquisite Saumon gravelax, featuring delicately cured salmon infused with fresh herbs, aromatic spices, and a bright touch of lemon to enliven the senses. For a refreshing and wholesome option, try the velouté rafraîchi petit pois, avocat et pomme verte, a silky chilled soup blending sweet green peas, creamy avocado, and crisp green apple, finished with a velvety swirl of crème fraîche.

Mains that balance tradition and innovation

The main courses are a celebration of rich flavors and thoughtful composition. Dive into the dorade sébaste served with pickled girolles mushrooms and crunchy seasonal vegetables, complemented by a luscious coconut and ginger emulsion that adds an exotic dimension. For meat lovers, the pluma de cochon ibérique offers tender Iberian pork paired with thin layers of crispy potatoes and a piquillos pepper condiment, creating a harmonious blend of textures and tastes.

No meal at Le Clos du Château is complete without the signature soufflé au Grand Marnier. This classic French dessert delights with its airy texture and the subtle orange liqueur flavor that perfectly balances sweetness and sophistication, leaving you with a memorable finale to your dining experience.

To complement your meal, Le Clos du Château offers a curated selection of wines and cocktails, thoughtfully chosen to enhance the flavors of each dish. Enjoy the attentive service and a warm atmosphere, perfect for groups or intimate dinners alike. Seasonal specials often bring new and exciting twists, embracing local ingredients and culinary creativity.

 that combines classic flavors with modern presentations.

 ensuring freshness and supporting regional producers.

 in a charming setting, ideal for celebrations and memorable meals.

Descubre Le Clos du Château en Pringy, Annecy: saborea exquisiteces locales en un ambiente mágico. ¡Haz tu reserva y vive la experiencia hoy!

Dining at Le Clos du Château, Pringy – Gourmet Delights

Haute-Savoie County

Un menu déjeuner rapide et efficace, idéal pour les professionnels.

Formule affaire

Un menu dégustation mettant en avant des plats raffinés et créatifs.

Menu découverte

Le Clos du Château en Annecy : Una experiencia gastronómica exquisita.

Situado en la pintoresca ciudad de Annecy, Francia, **Le Clos du Château** es un destino gastronómico que no puedes perderte. Este encantador restaurante combina un ambiente acogedor con una oferta culinaria excepcional.

**Le Clos du Château** ofrece opciones irresistibles para todos los paladares. Entre sus ofertas, destaca la **Formule affaire**, un menú de almuerzo rápido y eficiente por solo 23 €, ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria sin complicaciones.

 También puedes disfrutar del **Menú descubrimiento**, una experiencia de degustación que resalta platos refinados y creativos por 62 €. Este menú es perfecto para quienes buscan explorar los sabores más innovadores de la cocina francesa.

El ambiente en **Le Clos du Château** es cálido y acogedor, ideal para una cena romántica o una reunión de negocios. Cada plato se presenta con un toque de arte, garantizando que tu experiencia culinaria sea tan memorable como deliciosa.

Menú de almuerzo rápido y eficiente por 23 €.

Situado en la pintoresca ciudad de Annecy, **Le Clos du Château** se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única. Este restaurante es conocido por su cocina refinada y creativa, que combina sabores locales con toques contemporáneos, todo en un marco elegante junto al emblemático Castillo de Proméry.

Entre las muchas virtudes de Le Clos du Château, destacan: 

Sin embargo, hay algunos aspectos a tener en cuenta antes de visitar este popular establecimiento. Las principales desventajas son: 

Se recomiendan reservas debido a su popularidad.

Le Clos du Château representa una opción excepcional para quienes buscan una experiencia gastronómica memorable en Annecy. A pesar de algunos inconvenientes, como los precios más altos y la necesidad de reservar con antelación, sus puntos fuertes, como la atención al cliente y la calidad de la comida, hacen que valga la pena la visita.

Auvergne-Rhône-Alpes

Découvrez Le Clos du Château, restaurant étoilé à Annecy, offrant cuisine française raffinée, options végétariennes et ambiance élégante près du Château de Proméry.

Le Clos du Château à Annecy : Gastronomie et Elegancia en Haute-Savoie

Vive una experiencia culinaria inigualable en Le Clos du Château, Annecy, con menú degustación, vinos selectos y ambiente romántico junto al Château de Proméry.

Experiencia única en Le Clos du Château, Annecy - Cocina Moderna y Vino

Explora Annecy con nuestra guía de viaje. Visita Le Clos du Château, prueba la gastronomía local, y disfruta de los mejores secretos de esta hermosa ciudad alpina.

Enjoy Gourmet Dining at Le Clos du Château in Pringy

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